香煎刀鱼的做法刀鱼洗净沥干水分备用姜和蒜剁成末，葱切段备用刀鱼倒入盘中，用姜末、蒜末、料酒、盐、葱段腌制15分钟后沥干烧锅热后加入适量的油，等油温7成热后倒入姜、蒜末爆香，放入刀鱼煎至两面金黄色后加葱花和椒盐略......

原料：银鳕鱼一块鸡蛋黄一只盐味精胡椒粉料酒李锦记蒸鱼豉油，生抽，生粉做法：1.超市售卖的银鳕鱼一般都是加工好的厚片状。一般一片刚好够一道菜的量。将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干......

据营养学家介绍，猪肝当中含有大量的铁、蛋白质、维生素等营养元素，不但有着相当高的营养价值，而且还具备了保健功效，也是一种补血佳品。猪肝的做法非常多，今天小编就来分享一下香煎猪肝的做法。用料猪肝200g红萝卜小半个蒜......

鱼香肉丝属于家常菜谱，主要原料是里脊肉，以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红，咸甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁，口味十分别致，难度中等。鱼香肉丝的原料：里脊肉鱼香肉丝的配料：葱、蒜、青红椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱......

秋刀鱼有毒吗？有些轻微的毒素，但是对人影响是不大的，只要选择最好的食材以及最安全的烹饪方法，秋刀鱼也是相当健康的食材。那么秋刀鱼的做法有哪些？不妨一起看看吧！秋刀鱼有毒吗很多人都说秋刀鱼体内含有轻微的毒素，此外秋刀......

鱼香茄子做法一、材料：茄子、蒜瓣、老姜、葱、盐、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋、生粉（如果喜欢勾芡的话）二、准备1、茄子切条2、放少许盐3、拌匀，茄子腌制到出水，10分钟左右4、腌制好的茄子拧下水5、茄子过油炸6、捞出茄......

想要吃到好吃的秋刀鱼，好吃的秋刀鱼做法是你要学的。那么秋刀鱼的做法有哪些呢？秋刀鱼有什么营养价值呢？今日小编推荐四种好吃秋刀鱼的做法，希望大家都能好好的学下，做出好吃又营养的秋刀鱼美食！秋刀鱼的做法一，香煎秋刀鱼材......

香煎金枪鱼的做法非常好吃。制作香煎金枪鱼时，首先要将金枪鱼的肉块洗干净，然后将金枪鱼切块，最好切得较厚，这样金枪鱼的口感会更好。在将金枪鱼清洗干净之后，再用吸水纸将入上的水分进一步吸干。在煎之前，应当先对其进行腌......

鱼香肉丝是什么？鱼香肉丝怎么做？鱼香肉丝是什么？鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中......

原料:4片鳕鱼(每片约180公克)、2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉(paprika)、1小匙新鲜洋香菜屑。制法:1、在汤碗中打散蛋与牛奶，使之均匀。2、在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。3、将鳕鱼排逐......

如今，人们似乎对香辣口味的菜肴特别感兴趣，例如香辣小龙虾等等。其实从健康角度来说，小编不建议大家经常吃香辣食物，因为会对肠胃健康造成影响。但偶尔吃一次也不为过不是？今天小编就来教大家最正宗的香辣鱿鱼虾干锅的做法......

香菇鲫鱼汤是一道减肥瘦身的营养汤，因为香菇有很好的清热解毒降血压功效，而鲫鱼可以帮助我们健脾利湿，所以当你了解这些食物制作之后，就可以自己做出这些地身体健康都是比较有利的食物。一、烹制材料主料：鲫鱼2-3条(每条约......

很多人都喜欢吃鱼，所以鱼经常是我们餐桌上一道主材，煎鱼是最常见的做法，但大家都知道煎鱼会出现粘锅的情况，煎鱼怎么不粘锅呢？煎鱼怎么不掉皮呢？来给大家介绍煎鱼的方法：煎鱼怎么不粘锅？煎鱼怎么不掉皮一、煎鱼的做法1、鱼清......

孕期食谱香煎带鱼的做法做法1.准备食材：带鱼1条、盐1茶匙、食用油2汤匙2.步骤1：将带鱼处理好，洗干净之后，切成小段，用厨房纸沥干表面的水。3.步骤2：往鱼身上均匀的抹上盐，腌制30分钟左右。4.步骤4：锅中倒入油，烧热后换成小火，将......

鱼香肉丝的鱼香，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为鱼香的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。鱼香肉丝怎么做？鱼......

鱼香肉丝是一道经典的川菜，以其独特的酸甜味道和丰富的口感而闻名。下面我将为大家介绍一下如何制作一道美味的鱼香肉丝。鱼香肉丝材料猪肉里脊肉200克；胡萝卜1根；青椒1个；红椒1个；干红辣椒适量；姜蒜末适量；料酒适量；生抽适量......

香酥鱼片怎么做？香酥鱼片怎么做？主料：草鱼1000克辅料：生菜（团叶）35克，鸡蛋黄200克，花生仁（炸）150克。调料：姜15克，大葱15克，料酒25克，白砂糖10克，柠檬汁25克，淀粉（蚕豆）100克，香油10克，菜籽油150克。制作方法：1、鱼肉洗净，斜刀片成片，纳盆；2、......

孕期食谱香煎银鱼的做法1.准备食材：银鱼100克、面粉1小碗、盐1茶匙、白胡椒粉少许、食用油1.5汤匙。2.步骤1：将银鱼洗干净，沥干水分。3.步骤2：在银鱼中放入盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀后，腌制约10分钟。4.步骤3：将腌制好的银......

有些人煎鱼就是容易粘锅的，那如何煎鱼不粘锅呢？还有想要吃上好吃的煎鱼，有哪些煎鱼的做法，大家是可以来学一学的呢？不妨跟着本文一起看下，回家之后做出美味的煎鱼不难！怎么煎鱼不粘锅1、如是鲜鱼，可不除鳞，将鱼洗净后，晾去水分，......

香煎咸鱼做法1.准备食材：咸鱼200克、油10克2.步骤1：先将咸鱼用清水浸泡到软，然后捞出咸鱼沥干水分。3.步骤2：锅烧热，倒入油，将沥干的咸鱼用小火慢煎。4.步骤3：先将咸鱼的一面煎到金黄色，再翻过另外一面接着煎。5.步骤4：把咸鱼......