【拼音名】YěBōCài【别名】酸模、皱叶羊蹄、羊蹄根、野当归、土大黄、野萝卜、牛舌菜、千年不烂心、癣药草、假大黄、连明子【来源】药材基源：为蓼科植物长刺酸模的根或全草。拉丁植物动物矿物名：RadixetHerba......

大家在生活中应该能够经常品味到菠菜的美味吧，菠菜不是我们国家的原土生长蔬菜，是在1400多年前从伊朗那边流传过来，在我国的引种历史已经十分悠久了，而且菠菜不但叶子可以食用，就连它的根都是有大作用的哦，菠菜含有着人体所......

除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛受伤的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶......

营养专家建议：先用沸水把菠菜焯一下，再和豆腐一起炒着吃很多人认为菠菜和豆腐不宜同时食用，张女士也是这样的看法。张女士解释，菠菜富含草酸，豆腐含有大量的钙，而草酸和钙会结合形成不溶性的草酸钙，不能被人体吸收，因而菠菜和......

菠菜是常吃，但是野菠菜怕是很少有人吃吧，反正笔者还没吃过，或者也可能吃过但是记不住名字，既然叫野菠菜应该和菠菜长的很像吧，看了图片，确实有几分相像，其实，野菠菜的学名叫酸模，这个名字也真是难见，为什么近来对酸模大加追捧呢......

【别名】苦荬菜[江苏.福建]、秋苦荬菜、墓头回[江苏]、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草【来源】菊科野苦荬属植物野苦荬菜Ixerisdenticulata（Houtt.）Stebb.[Paraixerisdenticulata（Houtt.）Nakai;Lactucadenticulata（Ho......

菠菜于7世纪左右由波斯传入中国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。它菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。秋、冬菠菜多属尖叶型，春、夏季菠菜多属圆叶型。古代被赞颂为红最绿鹦哥，是绿叶蔬菜的佼佼者，中国......

野白菜又名白地黄瓜、黄瓜菜等，系堇菜科堇菜属葡伏堇，广泛分布于长江以南各省阴湿草地，原系野菜，药用全草，春未采收。野白菜性味苦、微辛、寒。野白菜功用清热解毒，排脓消肿。急性黄疸型肝炎：匍伏堇、蒲公英各15克，红枣4个，水......

菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，，排除体内毒素，从而达到祛痘、美肤、抗衰老的作用。因此多吃......

每天三顿饭是大家都必须经历的事情，一顿不吃饭的话，就可能导致大家没有充分的精力和体力做其他的事情。平时大家食用的饭菜丰富多样，而很多人也有喝汤的习惯，菠菜猪肝汤就是很多人喜欢的食物。那么，菠菜猪肝汤的作用有哪些......

菠菜属藜科植物，各地均有栽培。菠菜性味甘、冷、滑，无毒。菠菜成分含有叶绿素，草酸，维生素A、B、C，并含铁。菠菜功用和药效利五脏，通血脉，下气调中，止渴、润肠。适用于慢性便秘，高血压，痔疾;并能促进胰腺分泌，有助消化作用。糖尿......

盘点具有抗癌作用的野菜盘点具有抗癌作用的野菜1、马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中......

【出处】出自《滇南本草》【拼音名】BōCàiZǐ【别名】刺薐菜子【来源】药材基源：为藜科植物菠菜的叶种子。拉丁植物动物矿物名：SpinaciaoleraceaL.采收和储藏：6～7月种子成熟时，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或......

猪肝是很多的朋友们都喜欢吃的，菠菜也是生活中常见的一种蔬菜，在我们平时的生活中猪肝菠菜汤是极为常见的，这是一道很有名的传统菜，可能有些朋友们也都吃过，但是对于猪肝菠菜汤这道菜谱了解的还不是很多，其实猪肝菠菜汤的营......

【拼音名】HónɡBōCài【别名】血见草、肺痨草、土参叶【来源】药材基源：为科植物湖南千里光的全草。拉丁植物动物矿物名：SeneciofuluipesL.采收和储藏：夏、秋间采收，洗净，晒干。【原形态】湖南千里光多年生......

保持血糖稳定菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故糖尿病患者（尤其是2型糖尿病患者）不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。抵制血癌发生菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素和多酚等成......

【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【来源】药材基源：为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草或根。拉丁植物动物矿物名：anthuslividusL.[umauct．NonL．」。2．Amaranthusretroflexus......

【拼音名】YěMùěrCài【别名】假茼蒿、冬风菜、飞机菜、满天飞、安南草、金黄花草、皇爷膏、假苦荠、观皮芥、解放草、飞花菜、土三七【来源】药材基源：为菊科植物野茼蒿的全草。拉丁植物动物矿物名：Cra......

菠菜的别名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜菠菜的功效与作用：菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼......

【拼音名】JiǎBōCài【别名】假大黄【来源】蓼科假菠菜RumexmaritimusL.，以全草入药。【生境分布】广西。【性味】酸、甘、微苦，凉。【功能主治】清热凉血，解毒杀虫。肺结核咯血：用根5钱，水煎服。痔疮出血：鲜全草1......