到了夏天之后，很多人都懒得做饭，凉菜是他们的首选佳肴。生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存更多的维生素。不过，为了保证清洁卫生，应该讲究点吃法。比如，吃西红柿时，最好先用清水洗净后再用......

夏季对于维生素等养分的缺失特别严重，所以夏季补充营养也成了一个必须的任务，如何在夏季补充维生素呢，现在就一起了解下有什么好方法吧。蔬菜最好生吃生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存......

更多推荐：家常菜鱼香肉丝3种煮法菠萝含有丰富的维生素C。含量约为梨、苹果的5~10倍。菠萝低温储存，能数月不腐，是人们获取维生素C的良好来源。生吃菠萝，要去除其含有两种不好的成分，一是甙类，它会剌激人的口腔黏膜与皮肤，令......

一般人以为夏季轻易上火，所以就常犯口腔溃疡。但中医以为，口腔溃疡的病因复杂，主要有心火旺盛、脾胃积热、阴虚火旺、脾胃虚冷及肝冷犯胃等几种类型，临床治疗要根据不同的诱因，针对性地治疗，才能获得较好的疗效。事实上，适当......

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。然而，夏季酷热难耐，很多孕妈都会出现食欲下降的情况，从而容易导致营养跟不上。可是肚子里的......

在我们生活中缺乏维生素的人是非常多的，人体是需要一些维生素的，如果缺乏维生素的话对于健康是非常不利的，这可以通过一些饮食来补充维生素，那么对于缺乏维生素，该吃什么好呢?接下来我们就一起来详细了解一下。补充维生素......

@小玲达：我结婚已经3年多了，现在宝宝也有了，而我右边脸上烫伤的疤痕是在婚后留下的。听说维生素E可以去疤痕，是真的吗？维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂。据研究表明，生育酚能促进性激素分泌......

因为维生素E是夏季最好的营养素。德国科学家研究表明：人们在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E参加身体多方面代谢过程，具有许多重要的生......

很多人也不会坐以待毙，知道给自己补充一些营养元素以此来增强自己的身体机能，其中最常见的就是补充维生素C。喝一杯气泡水便能补充丰富的维生素C，携带方便的维C泡腾片越来越得到大家的认可。但我们发现，有些人因操作不当......

气炎热的时节，人们流汗的现象会明显增多，如此一来，便导致了体内维生素C的大量流失。同时，公众对于流感和感冒的关注度大为提高，对其防治的讨论也不绝于耳。为此，著名营养学家、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授建......

虽然人人都知道熬夜对人体的伤害是很大的，但是由于工作的关系，很多人却不得不熬夜，这个时候就得在饮食上加以调整，以便帮助自己尽可能的减少熬夜所带来的危害，很多人在问：熬夜的人吃什么好呢？专家指出，经常熬夜的人一定要注意......

豆芽是我们日常餐桌上的佳肴，豆芽是豆子发芽形成的，我们可以自己发豆芽，现在我们就来看看常吃豆芽的好处有哪些？一、绿豆芽的食谱鸡丝绿豆芽食材：绿豆芽200克，鸡脯肉200克，黄瓜半根，黑芝麻一小把，食盐、生抽、白砂糖、芝麻油适......

1、维生素C对身体有什么作用（1）参与体内氧化还原反应，维持机体的正常代谢。（2）有很强的还原性，可以保护其它物质免遭氧化损伤。（3）是胶原合成必不可少的辅助物质，缺乏时伤口不易愈合，血管壁脆弱易于出血，出现牙龈肿胀出血、牙齿......

人们在夏天运动量增加，出汗明显，加上昼长夜短影响睡眠等，都会增加体内维生素、微量元素的消耗和流失。此时要特别注意维生素的摄入，特别是B族维生素、维生素C等水溶性维生素。而以下几类人群除了调整饮食，还需在医生或药师......

维生素E在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大。维生素E还有一个名称——生育酚，能维持生殖器官正常机能，促进卵泡的成熟.增加孕酮的作用，对于治疗不孕症及先兆流产都有很大的功效。要知道孕妇吃维生素E好......

由于老年人消化和吸收功能的逐渐下降，会直接影响他们对日常膳食中营养素的吸收，再加上胃口不好造成的营养素的摄入量不足，人会逐渐变得虚弱、视力减退、睡眠不好、认知能力衰减、身体抵抗力也跟着逐步下降，各种中老年人易......

为了全力防御外敌入侵，人们常要武装到牙齿。而从全面补营养，防止衰老来说，则要武装到牙龈。人体缺乏维生素C时，很容易导致牙龈营养不良，从而引发牙龈的萎缩退化，再加上年龄的增长，更易促使牙齿松动脱落，对老人健康造成不利影......

水果是人们日常生活中的重要食物之一，它有着鲜艳的色泽，浓郁的果香，甜美的味道。虽然其种类和品种很多，但它们在营养成分和营养价值方面具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素，是人体维生素和无机盐的重要来源......

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。但是，虽然维生素很重要，不过我们必须得安全的使用才是最有效的。苏打粉破坏维生素你是不是......

冬瓜是一种富有高营养的蔬菜，冬瓜含有大量的蛋白质、碳类、钙、磷、铁及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。另外，冬瓜......