小葱炒猪血材料:猪血350克、小葱段100克调料:姜丝、料酒、盐各适量做法:1.将猪血洗净，切成2厘米见方的方块，放入开水锅中汆烫一下，捞出控水。2.锅中油烧至七成热，放入姜丝、猪血和料酒翻炒，然后放入小葱段翻炒至稍稍变软，出......

五花肉烧土豆材料:带皮五花肉500克、土豆300克调料:盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量做法:1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄......

主料：熟烟熏鸭250克配料：红甜椒25克嫩姜40克青蒜苗25克调料：植物油25ML，酱油8ML，白糖1克制作：先把烟熏鸭剔骨，切成长4CM粗0.7CM的丝，嫩姜切丝，红甜椒切成粗0.7CM的丝，然后把鸭丝放入烧至五成热的油锅中炒数下，加入姜丝、椒丝;再......

主料：菠菜300克调料：小麦面粉100克酱油5克盐3克色拉油75克制作工艺1.将菠菜逐条掰开，用水洗净，沥干水放入盆内。2.将面粉放入碗内，加入温水、酱油、精盐，用筷子搅成糊，但不要上劲。3.将炒锅置火上，加入色拉油，烧至七成热，将菠菜......

原料：新鲜韭菜30～60克，或用韭菜籽5～10克，粳米100克，细盐少许。制作：取新鲜韭菜，洗净切细(或取韭菜籽碎为细末)，先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。说明：此粥有利于受孕，宜于刚孕时食用。......

主料：菠菜350克调料：大蒜12克盐2克味精5克色拉油50克制作工艺1.大蒜除去皮和两端，剁成蒜泥;菠菜去老叶，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成热，下蒜泥，炒出香味，放菠菜，烹调料，快速翻炒至菠菜断生后起锅装盘即成。99育儿网营养......

★雄鸡报晓的做法原料：鸡胸肉、大虾各500克，胡萝b250克，鸡蛋1个，香菇150克，油菜500克;盐、黄酒少许，清香油500克，沙拉油1瓶，面粉少许。制作：将鸡肉取2/3稍蒸，放入黄酒搅拌并蒸干水分，取出切成丝，剩余的鸡肉切成肉末待用;取大虾四......

炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。......

★胡桃粥的做法原料：胡桃肉10～15个，粳米100克。制作：将胡桃肉捣碎，加粳米同煮为粥。说明：补肾、益肺、润肠，可供晚餐或点心服食，适用于肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、病后衰弱者食用......

主料：猪肝300克辅料：大葱20克姜20克调料：香油5克盐10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5克制作工艺1.葱洗净切段;姜洗净切片。2.锅中倒入适量的水烧开，放入猪肝氽烫后捞出。3.把葱段、姜片一起放入锅中，再加入卤料(盐1......

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。作法：将上述原料熬成粥食用。功效：此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。......

主料：虾籽100克芹菜250克调料：大豆油40克香油5克花椒5克盐4克味精2克制作工艺1.炒锅置火上，放入熟豆油烧至三成热，放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净，切成三厘米长的段，用沸水烫一下捞出，用凉开水过凉，沥净水分......

★清炒猪血的做法原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。制作：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。说明：养血补血，......

主料：糯米50克调料：白砂糖20克制作工艺：糯米加水高火12分钟煮成粥，食时加白糖。99育儿网健康小贴士：糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，......

三色鸡丝材料:鸡胸肉250克，黄瓜、胡萝卜、金针菇各50克腌料:蛋清1个，淀粉少许，盐、料酒各适量调料:盐、鸡精、姜丝、高汤各适量做法:1.将鸡胸肉切丝，用腌料腌渍15分钟;将金针菇放入滚水中汆烫后浸入冷水中捞出沥干;黄瓜和......

《圣济总录》载有大枣10枚，粳米100g，冰糖汁适量，入锅加水适量，先用武火烧开，后移文火上熬烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀食之。此粥健脾益气，生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。......

栗子是一种高营养硬壳果食。民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉，与粳米同煮成粥，尤其在冬天早、晚食之。此粥可补肾强筋、健脾养胃。......

主料：糯米(紫)1000克辅料：葡萄干50克冰糖50克制作工艺将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、葡萄干，上笼蒸烂即可。效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。脾调养药膳99育儿网健康小贴士：1、糯米(紫)：紫米富含......

主料：菠菜250克粉丝50克调料：大葱10克姜10克盐4克味精10克酱油5克花生油30克制作工艺:1.菠菜去杂质及黄叶，洗净，用开水煮过，冷却后改刀切成寸段，加2克盐、5克味精拌匀备用。2.粉丝用热水泡发，用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧......

主料：鸡胸脯肉500克辅料：鸡蛋75克调料：柠檬汁20克盐2克白砂糖3克醋2克花生油500克淀粉(豌豆)10克制作工艺：1.将鸡脯肉切片，放入碗内，加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。2.锅内注油烧至五成热，投入鸡肉片。翻炒至熟出锅装盘。3.锅......