英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。在对他们的智商测定后......

冬季补脑健脑吃什么好？对于补脑一说，大家都是众说纷纭，各有各的观点。今天小编就为大家推荐六款大家公认的补脑食物，现在就一起来看看吧。核桃中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润......

如何选购肉类产品？鸡鸭猪羊牛五大肉类选购技巧一、鸡肉1、购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多，白里透红，有亮度，手感光滑。如果鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，皮上有红色针点，周......

豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品，主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳（或称乳腐）、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富，长期以来一直受到人们青睐。那么，在选购豆制食品时，应该注意些什么呢？如......

1.减肥食谱之肉类，鸡肉：即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是减肥食谱中肉类的首选。2.减肥食谱之肉类，鱼肉：......

1、多饮水高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。2、注意烹调方式在烹调动物性食品时，绝对避免油炸、油煎，较适宜的方法......

据了解，本周共抽取样本721个，不合格样本19种，抽检合格率为97.36%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部......

速食品区一般我们在挑选的时候，只是想找到自己喜欢的口味，仔细查看食品保质期的人并不多，而知道速冻食品在保质期之内也可能发生品质劣变的人就更少了。选购要点1：了解保质期限按照包装上的说明，在-18℃，速冻食品可以保存3......

宝宝肉类菜谱之土豆烧牛肉原料：牛肉100克、土豆200克、酱油20克、精盐5克、味精3克、料酒5克、葱5克、姜5克、大料2瓣、水淀粉50克、熟豆油500克做法：1、将牛肉切成2厘米见方的块，用沸水焯透，再放入煮锅内，加清水、葱段、......

记者24日从国家食品药品监督管理总局了解到，食药监总局近期组织抽检肉及肉制品、食用油、油脂及其制品和乳制品等3类食品374批次样品，抽样检验项目合格样品366批次，不合格样品8批次。其中，肉类及其制品179批次，不合格样品8......

西红柿：西红柿中有其他蔬菜没有的番茄红素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量也就越高，就越能防癌。葱、蒜：葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌......

蘑菇类食品具有帮助消化淀粉与蛋白质的性质，因此，如果与饭和肉同吃，可以减少脂肪在体内的吸收率，并促进消化。同时如果你经常拉肚子，特别是手脚发麻时，食用蘑菇类食品非常好，但要注意的是由于它属于凉性食品，故体寒的人不宜食......

说到腊肉，作为湘贵川一带的朋友应该是非常熟悉的，因为这就是他们本地常见的一种美食，可以做成各种美味佳肴。成品的腊肉外观深黑，皮厚而硬，是湘贵川一带的特色美食，味道好，营养丰富，但是，腊肉是健康食品还是致癌食品？腊肉是致癌......

春季饮食减肥，最另类食物让你瘦的轻松。饮食瘦身法再不是那水果蔬菜蔬菜水果传统的减肥食谱什么的，但减肥瘦身却偏偏有不合常理又能产生奇迹的存在，比如这三大另类减肥食品瘦身法，不但让你大吃一惊，并且让你从此减肥饮食也......

我国的抗生素一半用于临床，一半用于畜牧养殖业动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代，无效！头孢二代，无效！头孢三代四代，仍然无效！再上......

近日，不断市民被胶水牛排刷屏。消息称，澳洲肉类市场流入大量的重组牛排、胶水牛排，都是用次品肉块+肉胶拼接的。成都商报记者从成都市食药监局了解到，重组牛排属于调理肉制品，肉的重组技术目前在国内外被广泛应用。在标准......

食品对于我们相当的重要，不合格食品容易导致身体问题。因此我们最为重视食品的安全。据媒体报道，最近据媒体报道，最近过奖食药局公布了10批食品不合格名单。不少京东、天猫等商城上榜，一起去看看吧。国家食品药品监督管理......

肉类食品诸如肉松和火腿等，都是深受广大消费者欢迎的美味，但也是较容易出现卫生问题的食品。国家质检总局提醒消费者在选购食用肉类食品时应注意的事项主要有以下几点！一、首先要选择有QS标志的产品，其次要注意看产品的标......

为切实加强鲜肉及肉制品安全监督管理，7月9日至8月11日，番禺区桥南街组织食安办、农业服务中心、沙湾工商所等部门联合组成肉类和肉制品整治检查，在辖区范开展肉类及肉制品专项整治。整治行动开展以来，共检查农贸市场4间、......

食物中有许多食品对女性养肤颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养肤效果更为突出。鸡蛋：鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的......