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教你如何做蔬菜饼更好吃
材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。教你如何做蔬菜饼更好吃:1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠......
2023-11-26
如何制作蔬菜泥 蔬菜泥制作方法大全
一白菜泥、周二萝卜泥、周三南瓜泥、周四黄瓜泥……每天蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊?小编今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作办法,保证集新鲜、营养、美味于一身。蔬菜泥制作方法一:米汤、蛋液......
2023-10-28
如何将蔬菜洗净?
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与......
2023-11-24
蔬菜都有哪些种类?如何利用蔬菜减重
蔬菜都有哪些种类?蔬菜都有哪些种类?主食蔬菜主食蔬菜:藕、荸荠、菱角、慈姑、各种薯类(土豆、甘薯、山药、芋头)。它们都含有淀粉,能够部分替代米面类主食。但是和白米饭白馒头相比,它们的纤维更高,维生素含量更高,血糖反应更......
2021-04-29
市场买菜如何选购蔬菜
每家每户都会遇到一个问题,那就是买菜这个问题,怎样的蔬菜才是好的,该如何选购,这是大家都比较常遇见的问题,有些人是随着经验然后总结,那么现在直接教你如何选购蔬菜。蔬菜选购看颜色蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋。总体上......
2023-11-12
如何让孩子吃蔬菜?
宝宝的口味是大人培养出来的,小时候没吃惯的东西,有的人长大后可能会一辈子不接受。因此,培养宝宝爱吃蔬菜的习惯要从添加辅食时做起。添加蔬菜辅食时可先制作成菜泥喂宝宝,比如胡萝卜泥,土豆泥。现在也有为断奶期宝宝特制......
2023-11-26
春饼的做法及春饼配菜吃法
春饼是用来卷菜吃的,菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配,食物种类繁多,故各种营养成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以......
2023-11-14
孕期食谱 鳕鱼蔬菜饼
孕期食谱鳕鱼蔬菜饼原料:淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、色拉油适量、食盐适量。做法:步骤1:将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用,将鳕鱼搅拌成鱼肉泥,打入一个蛋清,加入淀粉搅拌均匀。步骤2:将胡萝......
2023-10-31
如何吃春饼?春饼的做法
如何吃春饼?春饼的做法如何吃春饼?将筷子放在春饼上,将春饼的一边顺着筷子卷起来,下端往上包好,用手捏住,再卷起另一边,卷好了放在盘子上,再将筷子一根一根地提出来。手法高的人卷出的春饼卷大小会跟自己的嘴一样大,方便咬食。......
2021-04-30
如何用剩余的饺子皮做美味的蔬菜卷饼?
蔬菜卷饼具体制作方法有什么步骤蔬菜卷饼具体制作方法:第一步:准备食材。饺子皮200克、土豆1个、韭菜适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步:取一个饺子皮,然后在表面均匀的抹上一层食用油。第三步:逐......
2022-04-03
炒菜时如何使蔬菜不变色
很多家庭主妇都有这样的困扰,原本颜色油亮蔬菜,翻炒几下就变黄了,使人没有食欲。在这里将为您解答,蔬菜漂亮的颜色通常都是有益健康的抗氧化物质带来的,因此变色也意味着抗氧化物质的损坏。炒菜时如何使蔬菜不变色那么,如何......
2021-04-30
如何防止蔬菜中毒
一.草酸菠菜、笋、青蒜、苋菜、荸荠、洋葱、茭白、毛豆等都含有较多的草酸。危害:草酸除了味涩影响口感外,更为重要的是能与食物中的钙结合成不溶于水的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用;草酸盐还能阻碍食物中铁的......
2023-11-15
蔬菜浸泡太久好吗 如何正确清洗蔬菜
许多人都习惯在洗菜后将其浸泡一段时间以去除残留农药,为了达到更好的效果,有些人会将浸泡时间延长至3-4个小时甚至一夜。但是你知道吗,这一看似健康的行为,不仅会降低蔬菜的营养成分含量,甚至有可能会让菜越泡越脏。浸泡......
2023-10-17
香芋绿茶饼如何做
用香芋其实也可以制作一些美味的饼干,而因为我们会发现,不同的人对任何食物的口味都是各不相同的,所以如果自己对这些食物比较喜爱的话,自己动手自然比较方便,因为至少自己动手完成的这些食物,会比较的健康卫生一些,那么现在......
2021-05-01
月饼也能做菜?月饼食谱大全
月饼也能做菜?月饼食谱大全月饼食谱大全1、平衡月饼早餐方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷,比吃面包......
2021-04-30
如何给宝宝做蔬菜泥 蔬菜泥做法步骤详解
蔬菜泥是以新鲜蔬菜为原料,清洗干净后压榨为泥状,并迅速冷冻而成。在食用时,可以将蔬菜泥配合其他辅食食用,或是直接食用。由于担心外面成品蔬菜泥含有其他的添加剂,很多妈妈都更愿意自己亲手做,而且口味更多,更新鲜。那么蔬......
2023-10-28
儿童食谱:蔬菜饼
蔬菜饼需要的原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克(牛奶部分也可全用清水代替,我用了材料的一半,可以煎出3张饼。)、小白菜2、3棵(用什么蔬菜都随自己)、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。做法:1、先来做蛋糊,将面粉......
2023-11-14
如何挑选新鲜蔬菜
如何挑选新鲜蔬菜如何挑选新鲜蔬菜卷心菜压一下。卷心菜用手从中间稍微压下去,应该是实的。如果软下去就表示是空心的,可能存放得太久了。好吃的卷心菜叶子很软,压一下就会有痕迹。另外,菜梗要脆,不要太硬。可用手折一折菜......
2021-04-29
蔬菜如何巧搭配
蔬菜巧搭配做出宝宝的最爱白菜肉卷:将白菜叶用开水烫一下,把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上,卷起成筒状,再切成段,放入盘内加葱、姜、酱油、盐、花椒、大料等,上笼蒸30分钟即可。炸胡萝卜盒:将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚......
2023-11-14
如何选健康蔬菜
所谓的彩虹原则就是要求吃到一日五色蔬果。将蔬菜水果按颜色分成5个种类,分别为红色、橙黄色、绿色、紫黑色和白色。彩虹原则是要求大家不仅每日吃足够量的蔬果,还要确保每天吃齐这五种颜色。因为,蔬果颜色不同代表所含......
2023-11-15
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