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豆浆的食疗功效及7大禁忌
豆浆的神奇保健功效豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、......
2023-11-26
芸豆的营养价值
芸豆的营养价值,芸豆的作用功效营养价值芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。......
2023-11-23
蜂王浆的营养和价值
蜂王浆也叫蜂皇浆。类似于哺乳动物的乳汁,所以又称蜂乳。蜂王浆是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,充分消化、吸收后,在营养腺中加工升华而成,含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵,出......
2023-10-31
土豆的营养价值
图:土豆的营养价值土豆具有以下四种营养价值和功效1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒......
2023-11-23
黑豆的营养价值
黑豆的营养价值又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、......
2023-11-13
牛奶VS豆浆 哪个营养价值更高
牛奶是很好的食物。它的氨基酸组成和人体需求很接近,被消化吸收率很高;还含有比较多的钙,一杯牛奶就能提供四分之一的人体每日所需的钙。除此以外,它还含有比较多的维生素D、维生素B12等等。至于其他的成分,人们很容易从......
2023-11-04
毛豆的营养价值
一碗毛豆热量挺高毛豆作为黄豆的童年,它鲜鲜嫩嫩,的确容易给人以营养健康又低热量的感觉,这也是人们常在看电视、聊天等场景下,不知不觉就能吃下半盆毛豆的原因。不过,毛豆的热量可不低,100克可食用的毛豆,总热量为131千卡,而......
2023-11-15
鸡蛋豆浆不宜同食 同食降低营养价值
鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但两者......
2023-11-12
豆渣的营养价值
豆渣的营养成分随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,......
2023-11-07
红豆的营养价值
红豆的介绍红豆(学名:Vignaangularis)是豆科植物,为常见的食材之一。亦被称为赤豆。常用来赠送亲友,以寄怀念之情,自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。现在,红豆不仅仅被当作爱情的信物,许多人还借红豆寄托对祖国、对故......
2023-11-15
豆浆营养价值高 什么人不适合喝豆浆
豆浆是日常生活中很常见的一种食物,豆浆中含有大量的营养物质,其中包括丰富的蛋白质和钙质,能够滋补身体,对身体健康有一定好处。但是并不是所有人都适合喝豆浆的,而且喝豆浆也是有一定禁忌的,建议大家要多多注意,避免给身体......
2023-10-17
豌豆的营养价值
营养分析:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆......
2023-11-23
豆薯的营养价值
豆薯的营养价值分析豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。中国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c.可生食,也可熟食,总之很好吃。......
2023-11-11
扁豆的营养价值
扁豆的营养价值,扁豆的作用功效营养价值扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷......
2023-11-23
豆浆价值高 怎么吃营养翻倍
豆浆作为早餐是最佳选择,豆浆可补虚润燥、调节内分泌,非常适合在秋冬季节饮用。下面我们来看看豆浆怎么吃最好。豆浆的营养搭配1.红枣豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有......
2023-11-01
老人喝豆浆好不好?豆浆的营养价值
豆浆是我国的传统饮品,营养十分丰富,是中国人们喜爱的一种饮品,在欧美享有植物奶的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。那么老人和豆浆好不好呢?豆浆有什么营养价值呢?接下来将一一为大家介绍,供......
2023-10-30
豆浆的营养价值 男人喝豆浆好吗
很多人喜欢喝豆浆,豆浆的营养价值很高,那么男人喝豆浆好吗?男人喝豆浆有害吗?男人喝豆浆好吗之所以说女人适合喝豆浆,是因为大豆中含有异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期女性来说,可以部分弥补雌激素水平下降......
2021-05-21
刀豆的营养价值
刀豆的营养价值,刀豆的作用功效营养价值刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。作用功效刀豆性平、味甘;具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元......
2023-11-23
花生豆浆的营养价值
花生豆浆的营养价值1.花生含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、卵磷脂,其中含不饱和植物脂肪油40%-50%,还含有多种矿物质、维生素等,具有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。2.大豆的蛋白质含量高达近40%,超过肉类,其蛋白质在人......
2023-10-30
豇豆的营养价值
豇豆的营养价值豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食......
2023-11-23
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