现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱（失眠）等有良好的治疗作用。古方中医食疗专业人士介绍：除此......

可是老年人运动量少，对饮食的热量控制也不够准确，往往会让血糖经常处于波动情况，现在就教大家如何估算糖尿病患者每天要吃多少。经常能听到别人说，家人的健康掌握在煮妇的手上。但如果家中有糖尿病患者的话，那该怎么办呢？其......

就针对这个问题，列出保持女性荷尔蒙分泌平衡的关键饮食方案，即平衡荷尔蒙的饮食：１、尽量避免食用添加剂、防腐剂，以及含有其他化学物质的食物，如人工甜味剂等。２、多食含有植物雌激素的食品－－包括小扁豆、鹰嘴豆、黄豆等豆类食......

第一、高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50％为好。第二、维生素无机......

倚床上病症有寒热虚实之不同，因此，在运用食物疗法时笋必须考虑病证的具体性质，遵循：热者寒之、寒者热之、虚者补之、实者泻之的治疗原则。1.寒症治疗原则为益气温中、散寒健脾。宜食温性热性饮食物，忌用寒凉、生冷食物。2.......

各式各样的食品广告铺天盖地，是品牌的，还有拿着营养的噱头买垃圾视频的。类似的保健饮品跟一些补充营养的零食。这成了追求健康一族又想吃零食一族的热捧。但它是真的有营养吗？人们常常把这些所谓的健康零食利用广告的成......

碱性食物的摄入：科学家发现头屑过多与机体疲劳有关。疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的PH值发生变化，造成机体疲劳。同时，也使头部皮肤营养受到影响。而多摄入碱性食物，可使碱......

男性健康的体魄和合理的饮食方式是分不开的。特别是和心血管疾病，癌症等更是和饮食有关。所以改善你的饮食习惯，就是为了你的健康。要从年青时开始。专家指出良好饮食成就男人健康。饮食和健康是息息相关的，特别是和心血......

羊肉+洋葱：降低胆固醇洋葱是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管，因而有助于降血压。葱爆羊肉受人欢迎,若能加点洋葱，那就达到了营养的升级组合。因为羊肉蛋白质和饱和脂肪含量都较高，在干燥的秋冬......

女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，使之恢复青春、美丽与健康，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。坐月子不是一个月，而是42天传统说法坐月子，很多人都认为是一个月时间。其实，新妈妈......

北京大学护理学院副教授李明子在一些大都市，年轻父母因工作繁忙，孩子由爷爷奶奶或姥姥姥爷照顾的隔代抚养现象非常普遍。老年人对孙儿一般都是含在嘴里怕化了，捧在手里怕碎了，常常是无条件满足孩子的喜好和口味。他们还会......

孕妇能吃苦瓜吗1苦瓜性寒，脾胃虚寒的孕妇不宜多食。2苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产，所以很多人认为孕妇应忌食苦瓜。孕妇吃苦瓜注意事项奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流......

每个人都身体情况不同，如果都选用大枣来养生的话，如何区分食用呢？今天教大家大枣养生的秘方。中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功......

黑豆就是首选的一种，较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，帮助孕妈妈改善黄体功能和促排卵。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙......

当你来到超市就会发现，不同品牌、不同系列、不同配方的奶制品琳琅满目，喝口奶，还挺复杂的。应该怎么选择呢？低温奶，即巴氏杀菌奶。它是在62℃—75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死，保留了对人体有利的细菌和营养物质......

城市白领过劳死的新闻还留在人们的心中久久不能平静，城市白领作为一类特殊的人群，他们时常都是穿着华丽的衣服，在写字楼里穿梭。其实他们也有很多不为人知的痛苦，工作压力大，生活没有规律，导致身体状况不佳。每天保持40%以......

外阴湿疹患者如果能把日常生活调理好，既可预防湿疹的发生，又有利于湿疹的治疗恢复。女性避免外阴湿疹的方法：1、饮食宜忌：一般湿疹患者应以素食为主，易于消化，大便应日日通畅，忌食辛辣刺激、咸腥的海产品等食物。对日光过敏......

对于老人们来说可以有效预防摄入过多的脂肪造成的身体疾病，但是白肉也是种类很多，应该选择那个呢？今天介绍金枪鱼，因为它具有预防老年人最怕的老年痴呆症的发生金枪鱼的EPA和DHA（两种不饱和脂肪酸）含量在所有水产品中最高，这......

猪肝除了含较丰富的蛋白质，还含有较多的铁和维生素A、B2等，且婴儿较易吸收。婴儿3～4个月以后，体内贮存的铁将消耗完，需要从食物中补充。猪肝除了含较丰富的蛋白质，还含有较多的铁和维生素A、B2等，且婴儿较易吸收。经常食用可......

老人们在选择食物的时候不妨多吃板栗、鲜枣和羊肉。板栗板栗又叫栗子，有补肾强精的作用。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防......