在这热浪滚滚的夏季，下厨做饭是对厨师们耐热能力的考验；且天气炎热，大家的味口也会大打折扣，面对美食也提不起太多的食欲，怎么吃就成为人们最头痛的事。头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，相信这个老话大家都听过，这都是以面为主......

夏季是人们热爱吃凉食的季节，而在中国的民俗中，二伏更是被视为一个特别的日子。许多地方有着吃面的传统，今天我们将解释为什么在二伏要吃面，同时探讨夏天吃面的好处。一、二伏为何要吃面？民俗文化传统：在中国的传统民俗中，农......

俗语说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。夏季天气炎热湿气重，很多人的身体都会出现腹泻腹痛、感冒、湿疹复发等毛病。而夏天吃姜则可以有效缓解这些症状。夏季吃姜六大好处1、排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一......

夏季吃生姜的七大好处一、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老人斑。二、防晕车，止恶心呕吐夏天吃生姜具......

夏天吃西瓜的好处西瓜是夏天最常见的水果，也是人们最喜爱的水果，下热天捧个西瓜吃是种享受，那么，夏天吃西瓜有什么好处呢?夏天吃西瓜要注意什么?西瓜的功效：西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除......

如果冰镇的饮料或是清爽的水果都无法让你在骄阳似火的七月里觉得凉爽的话，那么建议你去吃一碗朝鲜冷面，它那筋道爽滑的面条，香、酸、辣、甜、咸五味俱全的汤料不仅会让你胃口大开，而且10摄氏度左右的凉牛肉汤还能起到提神......

夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。专家建议，食用醋的方式很多，既可以蘸着吃，也可以在平时做蔬菜炒锅快达......

夏天吃橙助健康和护肤夏天是瓜果丰收的季节，多吃新鲜水果有利健康，其中，橙更是具有消暑防病、美容嫩肤的效果。柑橘类水果含大量维生素C，而维生素C又被称为美容维生素，能增强皮肤对日光的抵抗力，抑制色素颗粒形成，还能帮助增......

一、酸菜有助促进食欲但要注意食盐摄入酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。一般的酸菜都是......

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。健脾，渗湿，止泻，排脓。用于......

伏，代表阴气受阳气所迫藏伏地下，伏天是一年中最热的时候。今年的7月18日是一伏，7月28日是二伏，8月7日是三伏。北方有句俚语，叫头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，说的是老百姓过伏天的习俗。其实，从现代营养学的角度来说，这句俗语......

1、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;2、降糖。海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即......

梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。因此，夏天更应多吃梨。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼......

苦味食品对人体健康虽有益，但应注意两点：其一，脾虚或大便秘结的人不可食，多吃会引起恶心、呕吐等不适。其二，过苦的食物不宜食，若食之，容易引起消化不良等症状；夏日酷热潮湿，许多人不同程度地出现精神萎靡、食欲不振、体质下降......

姜能益脾开胃，温经散寒，调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能加强胃肠道的消化功能。夏季吃姜的好处：驱风散寒：由于人们夏日易贪凉，常会出......

夏天是一个炎热的季节，人们需要采取特殊的饮食措施来保持身体的健康和清凉。蔬菜是夏季饮食中的重要组成部分，不仅提供丰富的营养，还有助于调节体温和提供清爽感。在本文中，我们将探讨夏天吃蔬菜的益处，以及蔬菜对健康的积......

吃冬瓜的6大好处预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。保护心脏......

西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，有较高的营养价值。以及富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效，可治疗......

生活中的很多食物都是不光对身体有填饱肚子的作用，而且还能有一些治疗疾病和预防疾病的效果。所以在平常的时候才要求大家养成好的饮食习惯。这样才能让我们的身体得到非常好的营养补充和保健养生的功效。减少疾病发生......

夏天吃竹笋好处多多哦！夏天吃竹笋好处多多哦！夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状。中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其主消渴，利水道，益气，可久食；《本草纲目拾遗》......