据最近的研究显示，不管是喝红茶，还是喝绿茶，都能够预防前列腺癌，而且还有助于降低胆固醇，减少由吸烟引起的细胞伤害，甚至可预防心脏病。国外研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查，他们手术前每天喝5杯绿茶、红茶等，手术......

研究表明，夏季是皮肤癌的高发期，因为引起皮肤癌的因素主要来自太阳的紫外线辐射，或者日光灯的照射。据美国新罕布什尔州达特茅斯医学院研究人员最新研究发现，每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌（鳞状细胞癌和基底细胞癌......

西红柿是人们餐桌上倍受青睐的一种绿色食品。它不仅味道鲜美，营养丰富，而且是预防多种癌症的防癌佳品。科学家曾对4万8千名男性群体进行长达6年的调查，发现有812名患前列腺癌。而每周吃10个西红柿，可使前列腺癌的危险性降......

（一）芦笋芦笋，学名石刁柏，别名龙须菜，系百合科天门冬属多年生草本植物，原产于东地中海岸、小亚细亚及苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区，西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在，欧、美、日本、东南亚各国和我国......

1）茄子：霜打茄子是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫......

科学维生素B1、B2、C和叶酸）能提高人体的免疫力，从而有效地辅助吞噬细胞消灭体内的各种病毒、细菌，并抑制亚硝胺在人体内的形成，吞噬癌细胞，具有防癌能力。甘薯甘薯富含胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分......

日常生活中，很多事物都被冠上致癌的恶名。这些致癌食物真的是吃了就可致癌吗？专家表示，很多被流传的致癌食物其实都是安全的。人们平时生活中还有很多容易被忽略的小东西其实有大用处。国家质检总局产品质量监督司司长纪......

洋葱——功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡......

最近电影《滚蛋吧肿瘤君》热映，赚取了不少人的眼泪。原作者熊顿是个热爱生活乐观向上的好姑娘，却最终被癌症夺去了年轻的生命。癌症是生命的一大杀手，相信没人会希望癌症和肿瘤会降临在自己或亲友身上。那么，怎么才能让癌......

干燥、缺水是秋季养生话题中出现频率最高的关键词。而对于经受了放、化疗的癌症患者来说，口干舌燥、进食困难等苦恼在秋天会更加明显。对此，专家指出，癌症病人秋季食疗要多选择健脾益气、理气化湿的食物，面对鲜美的大闸蟹......

大豆：流行病学脂肪饮食的女性易患乳腺癌，而常饮豆浆的女性，乳腺癌的患病率显著低于前者。无论在欧美等发达国家，还是在亚洲国家，随着居民每天大豆或豆制品摄入量的增加，患乳腺癌的相对危险性呈下降趋势。大蒜：大蒜含有丰富的......

上期我们谈了萝卜、香菇等十种防癌抗癌脂肪1.4克、碳水化物9克、钙38毫克、磷174毫克、铁2毫克。此外，还含有丰富的前列腺癌的发生。胡萝卜胡萝卜富含胡萝卜素（维生素A原），为维生素A的主要来源，每100克胡萝卜含胡萝卜素3.6......

1、防癌食品论菜花菜花的营养十分丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖份，以及维生素如VitB1VitB2VitCVitA，和钙铁磷铜锰等多种矿物质，长吃菜花可增加肝脏的解毒能力，并提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。此外菜花中含有多......

1、吃点肥肉防癌肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小时左右，可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。2、猪血防癌现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情......

尽管人们目前为止还不能找到引起乳腺癌发生的确切原因，但通过世界各国科学家们对乳腺癌所做的大量研究，我们发现，乳腺癌除与遗传、精神心理因素有关外，还与膳食结构密切相关。当人们背离我国传统的饮食结构而走向高能量、......

曾报道有一个小学生患了胃癌，这在生活中是十分罕见的。经调查这个孩子平时不正常吃饭，而只嗜好烤羊肉串、方便面、饮料等。小小年纪就罹患绝症，叫人惋惜。由此可见，我们每个人都要认识到癌症有多发性、早发性的危险。其实......

流行病学脂肪、高蛋白质、低胆固醇、低维生素A、C、E、胡萝卜素的食物血浆维生素A低者患肺癌危险增加2倍，胡萝卜素低者患胃癌危险增加3.5倍;维生素C低者患食道癌、膀胱癌、肾上腺癌的机率明显上升;维生素E血中水平低下......

常吃营养丰富的豆类，有减脂防癌、增强免疫力等多重功效。天然榨取的橄榄油和核桃油，营养成分有所差别，如橄榄油富含单不饱和脂肪酸，核桃油则含有丰富Ω-3多不饱和脂肪酸及大量的维生素E，将这两种油按一定比例同时加入......

俗话说：病从口入。事实上，有很多不良的肺癌、胃癌等恶性脂肪酸，这两者都有抑制癌细胞生长的作用。防癌蔬菜1997年，在世界癌症乳腺癌的雌激素。一项研究发现，每周吃1次卷心菜的人，患肠癌的危险性仅为每月吃1次卷心菜人的66%......

癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中中国约130万人死于癌症。但是，大多数癌症是可以预防的。世界癌症研究基金会（WGRF）多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世......