五颜六色的洞洞鞋因造型新颖、轻便舒适深受各国民众欢迎。不过，德国西德意志广播电台公布的一项调查结果显示，不少塑料洞洞鞋中含致癌物，可能有害身体健康。据报道，研究人员在多种不同价位的塑料洞洞鞋中发现大量具有致癌......

我们的唾液中含有13种消化酶、11种矿物质、9种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强。它们不仅有抗氧化的作用，可以消除体内的氧自由基，还有一定的抗肿瘤作用。研究发现，这些......

致癌物怎样分级致癌物是按对人的致癌危险性来分级，究竟包括哪些物质?李槐说，致癌物只是致癌的外部因素，这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。致癌物按照对人类和哺乳动物致癌作用的不......

时下，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实在难以忌口，不妨把新......

饭店劣质餐巾纸本是厕纸含致癌物伤害智力小餐馆提供的餐巾纸有的看上去发黄，有时还有粉尘在上面，这些餐巾纸究竟是用什么材料生产出来的？近日，记者走访多家批发市场发现，散装的餐巾纸质量参差不齐，很多纸都是用回收的废纸（即......

中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜认为，人们日常生活中常吃的有些食物含一定的致癌物质，但这些致癌物质只要通过一定的加工处理，并经过合理的食物搭配，其中致癌物质能够有一定程度的减少。王宜还进行了如下具体......

来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等;来自食品中的致癌物，如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视，但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注重。美国威斯康......

当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，永久性脑损伤，甚至还有心脏病。昨日，一则介绍微波炉危害的微博被不少网友转发，并迅即引起全国网......

茄子跟膽固醇息息相關;梨和加熱過的梨汁可排出體內致癌物質韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等......

梨是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后吃只梨，积存在体内的致癌物可大量排出。梨所含的纤维素大都为非可溶性纤维，能避免便秘及消化系统问题。咀嚼能当护牙剂。大家在......

关于致癌物，很多人都听过这样的句式：××不能吃，吃多了容易致癌。能列入这个句式中的致癌物很多。如，隔夜菜不能多吃，因为里面有亚硝酸盐，亚硝酸盐致癌；再如，发霉的粮食不能吃，因为里面有黄曲霉素，黄曲霉素致癌；烧烤不......

卫生部食品污染物监测网监测结果显示，高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条等）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触有......

致癌物是处处存在的。有些媒体曾经对世界卫生组织的一份材料进行炒作，他们从材料分析得出的结论是：蛋糕、炸薯条、烤面包片等经过120°C高温加工的淀粉类食物都含有炳烯酰胺，长期食用可能导致癌症。连日常食用的普通......

夏日傍晚的烧烤，是许多人的挚爱。但各种关于烧烤食物不健康的言论，也让许多人吃得心有余悸。为此，英国时代在线网站介绍了著名厨师布鲁斯·普尔的几点心得，教你烧烤食物也能吃出健康。作为一名专业厨师，布鲁斯认为安......

周末，一家人或约上亲朋好友，带上烤炉、木炭、固体酒精，以及鲜鱼、生羊肉、黄瓜、番茄、牛奶、面包等，开车在大自然中嬉戏，然后支起烤炉，生火造饭，其乐融融。但烧烤历来被各种报道口诛笔伐。因为人们谈癌色变，又不问青红皂白地......

研究人员发现，高血压、高血脂以及糖尿病等慢性病患者罹患癌症的风险是没有这些疾患的健康人的两倍。此外，调查还发现心脏病患者患癌症的风险几乎是那些没有心脏病的人的三倍。据了解，这项调查是盖洛普公司组织的一项公众......

北京市消协昨天公布了对82种网购婴童服装比较试验结果，结果显示，淘宝、天猫、京东商城等知名网站所售的童装，37.8%的样品质量指标不符合国家标准。其中，天猫/红孩儿官方旗舰店销售的一款女童牛仔裤，致癌物可分解致癌芳香胺......

油是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。误区1：高......

我们为什么会得癌症？为什么现在得癌症的人越来越多？不管其他因素，今天我们就从另外一个角度来分析，从我们的生活中来总结一些因素，生活中的十大致癌物。1.酒精-漱口水中的酒精漱口水能帮助清洁牙齿和口腔，带来清新口气。但......

夏天很多人喜欢在街边喝啤酒、吃烧烤。也许你并不知道，当你围在烤串摊旁时，其实已经吸入了带有大量苯并芘微粒的气体，它是一种超强致癌物。而且，在日常炒菜、油炸、烤肉烤鱼时，都会产生一点苯并芘，特别是被烤焦的鱼肉类食品......