坚果类的食物很多，而且大多被人们喜爱。比如葵花籽、松子、核桃、榛子、板栗等，都是人们平时都很喜欢的零食，尽管它们不像主餐那样的重要，其实能够长吃一些坚果类的食物对我们人体的健康还是非常有帮助的。人类是最聪明的......

核桃的功效与作用、营养价值核桃的功效作用：核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄......

大家都知道核桃是我国传统的补脑食品。为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，准妈妈的身体就很快会发胖，而且还有可......

菜名：琥珀核桃主料：去衣核桃肉1斤（约600克），砂糖4两（约160克），麦芽糖3汤匙，炒香白芝麻、清水各2汤匙。做法：1、将核桃肉放入滚水中滚约五分钟，倒出晾干水。2、砂糖、清水放锅中，用慢火煮化，再加入麦芽糖煮约三分钟至起泡，轻轻搅动成......

板栗核桃粥对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克。调料：盐3克，鸡粉1克。本食谱制作过程：1、将板栗切成粒，核桃仁切成粒，大米用清水洗净。2、取......

大枣大枣含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁营养物质。具有补脾安神等作用。晚饭后用大枣加水煎汁服用，能加快入睡时间。小米小米中含有丰富的色氨酸。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使入欲睡的神经递质—&mda......

按摩治咽喉炎按摩方法：每天早起后，在左手掌心涂上3滴—4滴风油精，按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。核桃治咽喉炎取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等......

小小核桃能有效抗癌，核桃，又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症......

每天只需一小把核桃，其摄入的抗氧化剂就比一瓶苹果汁（117mg）、一块巧克力（205mg）或一杯红葡萄酒（372mg）还多得多。最新一项有关不同食物抗氧化剂水平的研究表明：核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果，这是因为核桃中有包括硒、......

吃核桃有助排出肾结石吗?肾结石大家都知道是一种非常苦脑的病症，然而对于吃核桃就能排出肾结石这一说法，很是令人费解。那吃核桃真的能够排出肾结石吗?下面我们就来看看相关介绍吧。唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排......

核桃堪称抗氧化之王，所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，老年人可以选择每天吃1-2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。对于经......

根据一项新的研究，每天吃一把核桃可以避免前列腺癌。科学家们发现，富含坚果、或坚果油的饮食，可减缓小鼠体内的肿瘤生长。它们还减少胆固醇和增加人体对胰岛素的敏感性，这有助于预防糖尿病。核桃是一种超级食物，能自然地增......

由美国宾夕法尼亚州立大学完成的这项新研究涉及三种饮食模式：不含坚果饮食、含核桃和核桃油饮食以及含核桃和亚麻籽油的饮食。22名参试者完成每种饮食模式一周后，接受3分钟发言或者冰水泡脚压力测试，这两种情况都会导致......

核桃在国外，人称大力士食品、营养丰富的坚果、益智果;在国内享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃的营养价......

核桃的营养价值：营养成分：每100克核桃仁内含有水分49.5克，蛋白质12.8克，)J~29.9克，粗纤维4.3克，灰分1.4克，碳水化合物1.8克，核黄素0.14毫克，抗坏血酸10毫克，尼克酸1.4毫克。药用功效：核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神......

在生活中，基本每个人都患过口腔溃疡，可见它是多么常见的疾病，因此人们对于它的重视度远远不够，在饮食上也没有进行特别的注意。就会常常发生口腔溃疡反复发作的现象。那么，在患有口腔溃疡后在饮食上需要注意什么呢？1、患有......

间质性肺炎是一种不治愈疾病，而且较高的死亡率也是这种疾病可怕地方，除了正常的医学治疗以外，间质性肺炎患者的饮食也是特别重要。这是保障间质性肺炎患者合理摄入营养的关键。下面我们就和大家谈谈，间质性肺炎患者的饮食......

用料：核桃10枚，猪腰1个，大米100g调料适量。做法：将猪腰去臊腺，洗净，切细。先取大米、核桃煮粥，待沸后调入猪腰及葱、姜、椒，盐等，煮至粥熟服食。功效：可聪脑益智。猪腰性平，可补肾益智，核桃含有大量不饱和脂肪酸，健脑作用甚强，煮粥......

核桃枣杞鸡蛋羹原料：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，鸡蛋2个。制法：鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。功效：有益肾补肝......

目前，该局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。市工商局称，本次抽检针对标签、水分、总糖等项目进行检测。本次方便食品不合格项目主要集中在微生物指标上。同时，有2批次芝麻糊......