专家辟谣：生吃大蒜防甲流暂无科学依据>>>推荐按阅读：甲型H1N1流感病毒（图）大蒜的作用大蒜素有地里长出来的抗生素的美誉，但抗生素仅对细菌有效，对于由病毒引起的甲流，大蒜所具有的抗生素作用则无能为力。大蒜的主要作用是预......

牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除......

大蒜，是日常饮食必备之物，除了防癌、抗癌功能以外，甚少人知道大蒜还有哪些功能。在此，我们一起揭开大蒜功能的神秘面纱。1、杀菌消炎预防阴道炎大蒜确保能获得足够的脂肪酸，它们具有抗真菌的特性。必需的脂肪酸在坚果、种......

（1）找一个碗（两手的拇指和食指撑成一个圆为口径）锅里倒进两碗水（不能用铝锅）。（2）再放进三头大蒜（不要剥皮）洗净，用火煮成一碗水。（3）然后以自己的手指摄一小摄黑红糖（不要黄色的红糖）放进汤里，一次喝完。（4）在晚上11-1点的时段喝，效果最......

据有关资料显示，世界上最新发现了好些抗癌食品。这些食品是：1.米糠：米糠中含有抑癌增殖成份，该成份分子量为五百至一千，耐热。在对鼠试验中，鼠的纤维芽细胞和癌细胞各一百万个，按一毫升零点九毫克的浓度用这种成份处理后，正常......

大蒜哪些人不能吃？专家介绍：大蒜加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜：眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干......

冠心病是由动脉硬化、血流不畅而导致，而大蒜的成分里恰恰含有血小板解聚剂，能使血流畅通。另外，大蒜还含有丰富的抗氧化剂，据统计有15种之多。这些抗氧化剂可以对抗那些对动脉壁造成损害使之硬化狭窄的诸多因子，它可以抹平......

葱姜蒜是人们日常生活中必不可少的调味饮食，有些人更是喜欢在吃面条的时候生吃一些大蒜，除了下饭之外还有很好的杀菌作用。尽管如此，有三类人是不可食用大蒜的。肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜......

1、葱春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞。2、大蒜春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作......

美国食品和药品管理局建议，2岁以下的儿童不要服用止咳和抗感冒药物，6岁以下的儿童谨慎使用。大蒜：大蒜中同时含有防感染的化合物和促进免疫功能的化合物，尤其是生大蒜的抗菌功能极强。每天生吃一到三个蒜瓣或者做汤时放一......

大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇效。在蒜头的鳞茎中含有叫蒜氨酸和蒜酶的两种成分，这两种成分在鳞茎中是独立存在的，只有把蒜头捣碎，这两种物质才能相互接触，在蒜酶的作用下......

相关阅读：未婚少女清洗阴部的正确方法阴道炎是常见的妇科病，那么女性为什么会染上阴道炎呢?念珠菌是一种真菌，在正常情况下，它处于人体内其他友好细菌的控制之下，但有时也会过度生长，引起麻烦。据统计，约有75%的女性，一生中至......

民间流传冬吃姜夏吃蒜，不劳医生开药方，大蒜是个宝常吃身体好，看来大蒜真的是个好东西。大蒜中含有大蒜素还能治疗癌症呢！现在专家也研究出了治疗鼻炎的偏方大蒜治疗鼻炎的方法，大蒜的吃法也有很多种，大家都知道，大蒜在炒菜的......

孕妇能吃大蒜吗？孕妇吃点葱，姜，蒜是很好的，可以预防感冒还提高食欲；其实营养是不用去问什么营养师的，只要自己想吃的东西就证明宝宝缺什么营养了，两个半月左右的时候吃点生核桃仁对宝宝的头发好，还有大骨头汤可以补你在孕妇期......

1、抗癌》》十种美食吃了会致命10大日常蔬菜食用禁忌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤......

日常生活饮食的动物食品中，尤其是瘦肉，其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，两者结合会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺......

梦见大蒜，通常暗示你会和别人发生不愉快。另外，梦见大蒜头，则象征女人的生育能力。梦见剥大蒜，还暗示秘密会被揭开，让你和周围的人发生矛盾，或是遇到不顺心的倒霉事。梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉，表示将遭遇令你不得不忍受......

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大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成，进一......

德国抗癌协会的专门食物计划中，排在首位就是大蒜，同样美国政府支持的天然药物开发计划中，大蒜也位于天然抗癌药物的第一位。这是因为，经过大量研究证明，大蒜素可阻断或减少致癌物——亚硝胺化合物合成；大蒜中的含......