大蒜，有恶臭玫瑰之称，它气味难闻但是营养价值甚高：它不仅含有钾质、铁质、硒质、锌质和叶酸等，还有药用价值极高的药用元素——Allicin。就连它释放出来的气味都是对人体有益的硫化物，以及有药用价值的酶。一、......

下面，我们就为大家提供一些大蒜的基本知识：首先，大蒜是一种多年生草本植物，属于百合科葱属的。是西汉时从西域传入我国的，经人工栽培繁育深受大众喜食。大蒜性辛辣，有刺激性气味，因此很多小朋友都不爱吃大蒜。一般我们都将大......

大葱（包括小葱、野葱）性味辛、温，其有发汗解表、通阳散寒、解毒止血等功效。用它来内服外敷，可以解除许多不适。1、治鼻炎将葱白捣烂绞汁，晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞于鼻内，左右交替，一周为一疗程，一般两个疗程治愈。2......

梦见大蒜，通常暗示你会和别人发生不愉快。另外，梦见大蒜头，则象征女人的生育能力。梦见剥大蒜，还暗示秘密会被揭开，让你和周围的人发生矛盾，或是遇到不顺心的倒霉事。梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉，表示将遭遇令你不得不忍受......

深信维他命治疗比抗逆转性药物（ARV），更能有效治疗爱滋病毒的南非卫生部长姆希曼，在一场记者会中再次指出，大蒜不只能预防流行性感冒，也是对抗爱滋病的主要成份，大蒜在防治肠道、阴道病菌的功效尤其显著。姆希曼指出，南非各公......

惊：大蒜能防癌！大蒜：性温、味辛，有消食行气、解毒杀虫之功效。含有大蒜素、钙、磷、铁及微量元素硒、锗、镁，还含有丰富的维生素c、维生索B1、维生素B2等。大蒜是—种别具风味的调味品和蔬菜，又是一味良药，可强身健体，防......

大蒜有消毒杀菌的作用，那么大蒜真的能够预防肺炎吗，在平时大蒜是很常见的食品，我们要经常吃大蒜，可以有效的预防各种疾病的病发，下面就让我们一起来了解一下吧。希望对大家有所帮助。科学家发现，大蒜中含有一种特殊成分能够......

山东的大仓是大蒜之乡，居民素有吃蒜的饮食习惯。90年代初，山东省医学科学院的科研工作者在该县开展乙型乙肝流行病学调查时，从3年的食品从业人员和新兵的体格检查中发现，被检者中的乙型乙肝表面抗原（HBSAg）阳性率很低，仅4%;......

大蒜的功效与作用大蒜的功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜的作用：1......

大蒜是我们经常吃到的一种调味料，而且大蒜的功效与作用有很多，那么女人月经期间可以吃大蒜吗？本站专家建议：一般来说，经期应避免吃大热辛辣之物较妥。。不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧......

生吃大蒜保留蒜素大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱......

不宜吃大蒜的人群如下：眼病患者：长期大量地食用大蒜会伤肝损眼。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病......

大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。由......

美国食品和药品管理局建议，2岁以下的儿童不要服用止咳和抗感冒药物，6岁以下的儿童谨慎使用。大蒜：大蒜中同时含有防感染的化合物和促进免疫功能的化合物，尤其是生大蒜的抗菌功能极强。每天生吃一到三个蒜瓣或者做汤时放一......

化疗期：滋补饮食提高抗病力病人进行放化疗时，消化功能较弱，饮食应以粥类为主，少食多餐。如排骨海带汤、乌鸡滋补粥、莲子百合桂圆粥、山药薏米红枣粥、红枣银耳羹等。如果出现白细胞减少、脱发等症状，应进食瘦肉、鱼、河蟹......

大蒜作用多人人都适合吃吗事实上，大蒜虽好，却并非人人都皆宜，更不能天天食用，以下患者最好别吃大蒜：眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼。古方中医研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若......

1、抗癌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少......

1、抗癌》》十种美食吃了会致命10大日常蔬菜食用禁忌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤......

预防肺炎是很重要的。不过最近研究发现大蒜里面含有一种物质可以预防肺炎的病发。我们该如何预防肺炎呢，有什么方便可行的方法吗，下面我们就来看看吃大蒜也能预防肺炎。希望对大家有所帮助。科学家发现，大蒜中含有一种特......

许多人都有这样的经历：买回家一堆大蒜，过了一段日子，它们竟然发芽了。这就让人犯了难：发了芽的土豆有毒不能吃，发了芽的大蒜能不能吃呢？我们先来了解一下大蒜发芽的过程。大蒜籽收获以后，休眠期一般为2—3个月。休眠期......