最新一项研究发现，花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助于老年妇女大脑保持活跃和敏锐。研究人员对60多岁老年妇女的记忆力、语言表达能力以及注意力进行了一系列测试，结果发现经常吃十字花科和绿叶蔬菜的老年妇女在这几方面......

预防脑卒中吃什么好呢？脑卒中（以下简称卒中）是近年来国人第一死亡原因。据最新统计，我国每年新发脑卒中300多万人，约有180万人死亡。目前研究发现，下面这7种食物对卒中有预防作用。1、大蒜近年大量实验研究和临床试验发现，大......

常吃鱼肉好处多，不少人都喜爱吃鱼肉，味道鲜美，还营养丰富。之前，日本研究人员还发现，一些鱼类还能预防肝癌。据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及......

不断升级猫鼠游戏众所周知，自从有了考试，作弊就如影相随，成为顽疾。当然，反作弊也应运而生。于是，作弊和反作弊就不断上演手段、装备与技术的猫鼠游戏。高考由于对于考生及其家庭的切身利益至关重要，所以成为作弊者想方设法......

每天适量饮啤酒可预防老年白内障，而黑啤酒能降低心脏病的发生率。这是加拿大和美国科学家的研究成果。研究表明，啤酒富含阻氧化酶，能够阻碍葡萄糖水平升高。原来，细胞中的线粒体可以把葡萄糖变成维持细胞正常活动的能量，葡......

大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人......

下象棋、看报纸等需要动脑的活动可以有效降低罹患症的风险。这是美国研究者在一项最新研究中发现的。保持大脑的活跃性美国芝加哥拉什大学医学中心的研究者通过长达5年的追踪研究发现，那些总是让大脑保持活跃的人患老......

专家指出，饮食习惯及情绪问题，跟乳癌病发率有密切的关系。她表示，鸡只多被注射雌激素加速生长，而雌激素会增加女性患乳癌的风险。港大在港进行的首个中医防治乳癌的研究中，初步发现大部分乳癌患者有情绪困扰，而病人多属爱鸡......

防癌抗癌的功效豆腐中的锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，常吃可预防前列腺癌，豆腐中有抑制癌细胞的成分，可抑制乳腺癌、前列腺癌及白血病等。推荐食谱：素烧豆腐原料......

人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演多重角色的。淘米水的药用价值淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的......

常言道：一日一苹果，医生远离我。每天吃1个苹果好处多多。然而，据美国健康日网11月15日报道，美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称，每天吃三个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。新研究中，奥斯陆大学......

为什么洗手能够有效预防呼吸道传染病？洗手是预防传染病最简便有效的措施之一，日常工作、生活中，人的手不断接触到被病毒、细菌污染的物品，如果不能及时正确洗手，手上的病原体可以通过手和口、眼、鼻的黏膜接触进入人体。通......

中新网电据新加坡《联合早报》报道，美国一项研究发现，经常刷牙、保持牙齿和牙龈健康的人，老年患上痴呆症的风险比较低。美国加州大学研究员对近5500名老年人进行长达18年追踪调查发现，每天刷牙不到一次的人患痴呆症的可能......

防癌抗癌的功效白萝卜中的木质素可以提高人体巨噬细胞的活力，从而把整个癌细胞吞噬，白萝卜中含有的干扰素添加剂，可以刺激人体细胞产生干扰素，干扰病毒的复制、繁殖。相宜搭配白萝卜+牛肉：健脾消食。白萝卜+鸡肉：有利于营养......

1.地龙韭菜粥大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服，每日一次，连服7日。2.桂圆醴桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。3.菊花醪甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量......

日常生活中，经常听到家庭厨娘们说，我们家这回买的米煮饭可好吃啦。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧的饭不仅色香味俱全，而且茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。1、防治心血管疾病茶......

相信很多朋友都知道，我们的日常饮食对身体的养生作用非常好，比如我们日常常见的洋葱，就有很好的养生价值。下面，我们一起来看看专家的介绍。洋葱养生价值高能防骨质疏松症专家介绍，洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋......

绝经后妇女服用鱼油，可降低她们患乳腺癌的风险。美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心的研究人员研究了15种保健品对乳腺癌的影响。结果发现，只有鱼油这一种补充剂对预防乳腺癌有效。鱼油富含欧米伽３脂肪酸，欧米伽３脂肪酸主要存......

专家介绍，洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、纳、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮高，但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮略高。总的来说，紫皮洋葱的营养价值高于白皮和黄......

母乳母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。富含维生素A食物儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果......