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厦门赤潮面积增大 贝类入市要双证明
昨日,福建省海洋与渔业厅对外发布消息称,12日,福建省漳州赤潮海域水色恢复正常,赤潮已经消亡,但泉州、厦门海域赤潮仍在持续,其中厦门海域赤潮面积由原来的5平方公里,扩大为15平方公里。昨天上午,厦门市赤潮应急领导小组办公......
2023-10-20
世界上体型最大的双壳动物 巨蛤,能吃的贝壳类海鲜
贝壳类的生物在海洋里很常见,并且在人们的饭桌上也非常常见,但是双壳动物很少见。平时在生活中能够见到的双壳动物会很小,肉质比较鲜嫩并且营养也丰富,其实在世界上还有最大的一种双壳动物,名字叫做巨蛤。这种生物体型巨大......
2021-04-26
孕妇能吃贝壳类海鲜吗
孕妇能吃贝壳类海鲜吗孕妇能吃贝壳类海鲜。孕妇吃贝壳类的好处:怀孕中期开始,胎儿生长加快,对各种营养素的需要量显著增加,需要大量补充富含胎儿生长需要的各类微量元素,如钙、铁、锌等。锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角......
2023-11-03
国家食药监提醒慎食赤潮贝类 常见贝类海鲜有哪些
福建漳州多人食用青蛤,导致中毒。福建沿海受到赤潮影响,近期要注意慎食贝类海鲜。据报道,近日,国家食药监总局官方微信发布消费提示。近期,部分南方海域发生赤潮。赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻,该藻种可产生麻痹性贝......
2023-10-20
当心生吃海鲜易中毒
近年来生食鱼、虾等海鲜风靡各地,龙虾、三文鱼、醉虾、北极贝等更是饭店、酒楼的必备菜肴,许多人贪其食之鲜美,确不知生食海鲜可能危害人体健康。因为在各种鲜活的海物体内,潜藏着多种多样的致病细菌和寄生虫,如致病性弧菌......
2023-11-21
海鲜中毒急救措施详解
(1)食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。(2)静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。(3)予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动......
2021-05-05
漳州贝类中毒患者好转 贝类毒素不好分辨
记者从漳州各大医院了解到,8日下午开始,漳浦、龙海、东山、诏安等地多人因食用淡菜后,出现头晕、呕吐、四肢麻木等症状,部分已被送往漳州市医院和解放军第175医院救治。解放军第175医院急诊科主治医师陈功雷告诉记者,昨天......
2023-10-20
乳腺癌能吃海鲜吗 5类海鲜可抗癌
关于乳腺癌能不能吃海鲜这个问题,有很多人想知道。那么乳腺癌患者是否能吃海鲜?我们一起来看看下面的介绍吧。乳腺癌能吃海鲜吗?可以吃。科学研究表明,适量食用海鲜能弥补在癌症治疗中身体的过分消耗,提高机体的免疫功能和......
2023-10-20
莆田疑似食贝类中毒 贝类中毒请尽快就医
13日从莆田市食药监局获悉,近期,泉州、漳州等海域发生赤潮,对海域的水产品产生影响,泉州、漳州和莆田市已相继发生群众疑似食用贻贝(淡菜)、青蛤、海蛎等贝壳类海产品出现中毒的病例。市食药监部门提醒广大群众提高自我保......
2023-10-20
锦州发布贝类海鲜消费警示
13日,记者从锦州市食药监局了解到,南方赤潮导致当地出现食物中毒,本市发布贝类海鲜消费警示,南方贝类要慎重食用。日前,福建漳州市民在食用当地贝类海鲜后,出现食物中毒现象。据当地有关部门调查,导致市民食物中毒的根源是食......
2023-10-20
教你如何健康吃贝类海鲜
教你如何健康吃贝类海鲜贝类海鲜如何挑选从声誉好的来源地购买双壳贝类,生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签,证明捕捞于安全的海岸;购买之后即刻冷冻,不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中,用防湿橡皮布将其包裹并放......
2021-04-29
五一假期旅游谨防海鲜中毒
即将到来的五一小长假将掀起新一轮的旅游高潮。吃海鲜要煮熟海鱼、海虾、海蟹等海产品中的副溶血性弧菌容易引起食物中毒,症状是腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发烧等肠胃性症状。副溶血性弧菌多存在于海水中,故海产品的染菌......
2023-11-22
夏季吃贝类警惕中毒 如何健康吃贝类
夏季来临,气温升高,大量贝类海鲜上市,也是贝类毒素中毒的高发季节。贝类毒素有多种类型,其中对人体健康危害最大的是麻痹性贝类毒素。麻痹性贝类毒素中毒潜伏期较短,以神经系统症状为主,初期症状有口部及四肢麻痹、刺痛,胃肠......
2023-10-20
慎食赤潮地区贝类海鲜 监管部门的约束很重要
6月11日,国家食药监总局官方微信发布消费提示。近期,部分南方海域发生赤潮。赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻,该藻种可产生麻痹性贝毒。麻痹性贝类毒素毒性极强,尚无特效的解毒方法。建议消费者及餐饮单位尽量避免购......
2023-10-20
容易中毒的贝类产品是什么:海虹(具有麻痹性贝类毒素)
海产品是许多人喜欢吃的一种食物,它们味道鲜美,肉质柔嫩可口,富含多种人体所需的维生素和氨基酸,是一种高质量的海产品,不过任何事都过犹不及,海产品吃太多也会出现问题,比如说这些年就出现了一些容易引起中毒的贝类产品,那么......
2021-12-16
福建食药监提醒:近期赤潮慎食贝类海鲜
福建省食药监局9日发布消费提醒,称福建一海域日前发现赤潮,建议消费者近期谨慎购买食用赤潮地区的贝类海鲜。通报称,据福建省赤潮灾害监视监测网报告,泉州石狮市梅林码头附近海域日前发现赤潮,面积约2平方公里,赤潮水体呈暗......
2023-10-20
贝类海鲜怎么吃才健康?海鲜的吃法
检查冰冻贝类的包装,确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间,有的海鲜属于解冻之后又再冷冻;使得贝类海鲜远离煮熟的食物,并保持良好的习惯,如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。贝类......
2021-04-30
毛蚶:最容易中毒的一种海洋贝类(蚶科、毛蚶属贝类)
现代交通发达,比起以前来说物流更加便利了,因此以前难以吃到的食物现在也能够吃到了,比如说以前内陆人难以吃到新鲜的海产品,但是现在大部分都能够吃到了,而毛蚶也是其中一种,那么毛蚶到底长什么样呢?接下来就跟着的小编一......
2021-12-16
海鲜食物中毒应该怎么办?
海鲜,不仅营养丰富,而且蛋白质含量高。但是,它却不宜多吃,要适可而止。大多数海鲜都会受到海洋污染的影响,体内都会含有毒素,饮用过量会导致肠胃疾病的发生。现在,人们的生活水平逐步提高,海鲜也不是只有在海边才能吃到了,很多......
2021-04-30
龙海个别发生贝类中毒 食用贝类注意5点
6月8日下午,漳州市沿海部分地区发生群众疑似食用青蛤(淡菜、贻贝)出现中毒症状,表现为头晕、肢体麻木等症状。记者获悉,龙海市个别乡镇也发生类似中毒事件。今天上午,龙海市食品安全委员会办公室发出一份紧急通知,要求加强......
2023-10-20
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