酸豆角炒肉末的做法1.准备食材：酸豆角250克、肉馅100克、长红椒2根、姜2片、油4汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙2.步骤1：肉馅放入碗中，倒入料酒、老抽、少量油抓拌均匀后腌制5分钟。3.步骤2：姜去皮......

主要材料：四季豆、肉（剁成肉末）配料：姜、蒜、酱油、盐、干辣椒、花椒制作过程：1、锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香，后放入肉末翻炒，炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。2、放四季豆去翻炒,放少许水和适量盐，盖......

我家女儿13个月了，13个月的宝宝吃的比较丰富了，我这个做妈妈的厨艺只能说太一般般了，复杂的东西也做不出来，最拿手的就是做豆腐，做起来方便，吃起来也方便，呵呵，介绍个鸡肉香菇炒豆腐吧。营养价值：1、豆腐含优质的植物蛋白，其中......

此菜营养丰富，猪肉富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁等营养素，具有滋养肝血、滋阴润燥作用;西红柿富含维生素，尤其含维生素C特别多，还含有蛋白质、钙、磷、铁等，具有清热解毒，平肝生津、健胃......

功效：健脾开胃润肠通便原料：豌豆；肉末；朝天椒（可不加）；调料：料酒；酱油；油；盐；步骤与做法：1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁；锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里；炒至肉末变色，把豌豆倒进去，翻......

食材：肉末韭菜苔大蒜豆鼓红辣椒青尖辣椒姜片调料：酱油料酒淀粉糖做法：1.猪肉切成肉末放入酱油、料酒、油、盐、淀粉腌制。2.韭菜苔切成细粒，姜片和蒜片切末，青红辣椒斜切成圈状。3.炒锅烧热，倒入适量的油，倒入腌制好的肉末，炒......

人们可以将新鲜的豆角叶摘一下，将其处理干净，和猪肉炒在一起。豆角叶摘好之后，要先对其进行揉搓，使豆角叶表面的刺被抚平，渐渐变软。然后要将豆角叶清洗干净，切记要多洗几遍。新鲜的豆角叶虽然饱满，但是也容易沾染病菌。起锅......

食材：猪肉200克（肥瘦各半）豆角半斤生姜，酱油，盐，花椒粉，鸡精各少许，油适量，湿淀粉少许。做法：1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开，各切成丝，瘦肉装碗用盐，酱油，花椒粉，湿淀粉拌匀，也可以放点鸡蛋清，这样炒出来的肉会比较滑嫩，如果喜欢吃有嚼劲......

这个版本的酸豇豆不需要经过发酵，所以它有以下几个优点：1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更适合海外偏远地带没有中国超市的筒子们解馋原料：普通豇豆，普通大蒜制作方法：1、豇......

烹制方法(两人份)材料：豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)腌料：酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)洗净豆角，去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去......

咸鲜嫩脆，肉丝味香，宜于酒，饭菜。豆角炒肉丝做法1.将葱、姜洗净均切成末;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用;3.将肥瘦肉洗净，切6厘米长，0.3厘米粗的丝;4.豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝;5.旺火坐炒勺，......

酸豆角做法一1．将豆角洗净，晾干，码整齐放进汤钵或者大瓷盆，倒进刚刚烧开的沸水2．加食盐，用重物把豆角压住，水面高出豆角3．3~7天后取出豆角（时间因气温变化而改变）4．豆角洗净，晾干、切成末，肉末、生姜、大蒜、辣椒等也切成末5．将油烧......

酸豆角炒肉丝的做法豇豆角一捆。我这捆豇豆角有点老了，都鼓豆了，要是那种嫩嫩的细豆角我觉得能更好吃锅里烧开水，把豆角扔进去烫一下，然后捞出来晾干表面水分乐扣玻璃盒子，用热水里外烫过消毒把豆角卷好，放在盒子里，中间放上......

现在人们生活水平提高了，对健康话题也越加重视起来，特别通过食疗来让自己身体变得更健康是大家常常所讨论的话题。肉末酸豇豆不仅可以提高人们的食欲，特别是对人体有很大的益处。特别是对于贫血、便秘、年期综合症调理有......

在市场上选择新鲜的豆角，洗干净都放在太阳底下晒干。晒干的豆角口感会比较爽脆一些。把晒干后的豆角切成小粒，加上大蒜、花椒、食盐等腌制两小时左右（食盐的分量是平时炒菜量的五倍）。腌制酸豆角的方法-自制酸豆角要用洗......

黄豆芽炒肉属于家常菜谱，主要原料是黄豆芽和肉；工艺是炒，制作简单。黄豆芽炒肉的原料：黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料：葱、姜黄豆芽炒肉的调料：豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法：1、黄豆芽一份，一元钱的我分两......

主料：豆角300g，肉糜200g。调料：老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），花生油2汤匙（30ml），葱姜几片，盐1/2茶匙（2g）。做法：1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌制肉糜时注意，加入调料后要......

如果你还在为吃什么而发愁，大可不必，只要有1把四季豆、一汤勺橄榄菜、几瓣大蒜，就能烹饪出一盘美味下饭的菜肴来。材料：四季豆1把、橄榄菜2汤匙、大蒜3瓣、盐少许、味精少许。做法：1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒，大蒜......

主料：猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料：酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺：1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置火上，注入菜籽油，将肉丝一锅炒熟，装盘......

孕早期食谱豆角炒肉末原料：鲜豆角300克、瘦肉150克、红椒100克，盐、味精、鸡精、姜末、蒜末各适量。做法：1、豆角择洗干净切碎，瘦肉洗净切末，红椒洗净切碎备用。2、锅上火，油浇热，放入肉末炒香，加入红椒碎、姜末、蒜末一起炒......