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清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法
藕是进补的保健食品,生食能够凉血散淤,熟食还能够补心益肾,酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下饭菜。那么接下来就与小编一起来具体了解一下酸辣藕丁的一些做法吧!酸辣藕丁的做法一:1、去掉莲藕的两头,洗......
2023-10-28
辣子鸡怎么做 这样做够筋道辣味足
好吃的辣子鸡怎么做呢?这道比较出名的川系名菜是非常受到人们喜爱的,今日小编推荐两种辣味十足的做法,如果喜欢吃鸡肉又能吃辣的话,大家不妨可以来好好的了解下!山城辣子鸡材料:鸡腿,干红辣椒、花椒、大蒜、葱段、生姜、白糖......
2023-10-19
美味莲藕的做法大全
藕的做法大全一、酱爆藕丁材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精,红辣椒。做法:1、莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。2、将准备好的小红辣椒切成碎丁,葱也切碎丁,备用。3、放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根......
2023-11-02
怎样做辣椒酱 这三种辣味十足
做出好吃又辣味十足的辣椒酱,你会吗?辣椒酱是一种很重要的调味品,在川菜当中运用比较广泛,那么想要自己做辣椒酱的话,你知道有哪些做法呢?不妨跟小编一起来学习下如何自制辣椒酱!辣椒酱做法一材料:辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子......
2023-10-19
酸辣汤怎么做好吃?酸辣汤的做法
酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣......
2021-04-30
舌尖上的中国美食 什锦酸辣藕丁的做法
什锦酸辣藕丁的原料:莲藕1节;什锦酸辣藕丁的配料:尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许;什锦酸辣藕丁的做法:1.莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出沥干待用;2.尖椒洗净、切丝,胡萝卜洗净、去皮、......
2023-11-12
川味酸辣粉的做法大全
食材:红薯粉、油菜、花生、黄豆、榨菜丁、香菜配料:辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生抽、醋、盐、鸡精、食用油、鸡汤做法:1、红薯粉适量,用水泡软;油菜洗净备用。2、炒制辅料:炒锅加热,倒入少许食用油,冷油下入花生,小火翻炒。3、......
2023-11-11
美味酸菜鱼的做法
【特点】鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。【制作过程】......
2023-11-20
香辣鱿鱼须这样做味道更鲜美
说到鱿鱼相信大家都不陌生,鱿鱼须就很少有人吃了,其实香辣鱿鱼须味道非常不错,但是很多人不知道怎么做,今天小编就来教大家学做香辣鱿鱼须。一、香辣鱿鱼须的做法1.新鲜的鱿鱼冲洗干净,把里面的黑膜也都去掉。2.这次用的是......
2023-10-19
酸辣藕片的做法
原料:藕250克,盐,白醋,红绿辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、锅内水烧开,将藕片倒入水中焯三分钟左右捞出。3、捞出后浸入凉水中。4、蒜切成末,红、绿辣椒切碎。5、将藕片捞出放入容器中,加少许盐、味......
2023-11-16
酸辣汤是什么做的?酸辣汤的做法
酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成,帮助消化。酸辣汤的做法......
2021-04-30
怎样炒宫保鸡丁 两种做法很美味
宫保鸡丁应该怎么做最美味呢?有哪几种比较美味的做法呢?其实宫保鸡丁做起来不是那么的困难,关键是大家愿不愿意来学,今日整理的食谱就是较为美味的做法,大家可以一起了解下川味宫保鸡丁的做法!如何炒宫保鸡丁宫保鸡丁做法一......
2023-10-19
酸辣炒藕丝的做法大全
主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小葱姜末花椒调料:白醋30ml糖15g盐2-3g香油少许酸辣炒藕丝的做法:1):藕纵向切片后改刀成丝,将切好的藕丝用淡盐水浸泡,去除多余的淀粉2):蒜切末,小葱切段,姜、蒜切末,美人椒切丝3):锅内倒入少许油,下入......
2023-11-10
酸辣汤怎么做好吃美味呢?
不少地区的朋友都比较喜欢喝酸辣汤,但是经常在外面喝,很少在家里做,自然就不知道具体的做法和配料是怎样的,其实酸辣汤的配料中可以加上新鲜的豆腐高汤,鸡蛋或者是一些蔬菜,肉类方面可以准备鸡肉或者里脊肉,最好是精肉,能做得......
2021-04-30
怎样做糍粑辣子鸡 这样做简单美味
糍粑辣子鸡怎么做呢?这道传统名菜想要做好的话,首先要了解其制作步骤!那么怎样才能做好糍粑辣子鸡?下面跟着一起来看下吧,相信这款做法对大家。糍粑辣子鸡材料:鸡肉,糍粑,葱姜少许,盐、食用油适量。做法:1、鸡剁小块,用盐巴腌制......
2023-10-19
夏天流鼻血吃什锦酸辣藕丁
莲藕性寒,味甘,因为含有大量的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用。摆脱夏天流鼻血--什锦酸辣藕丁用料:莲藕1节、尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许做法莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出......
2023-11-21
酸辣汤怎么做?酸辣汤是什么?
酸辣汤怎么做?酸辣汤是什么?酸辣汤是什么?酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为......
2021-04-30
怎样做辣子鸡好吃 试试这三种美味做法
好吃的辣子鸡怎么做呢?大家知道哪几种比较美味的做法呢?今日小编推荐三种做法,喜欢吃辣子鸡的吃货们,不妨来了解下,自己动手做出来的美食,相信是更加诱人的。好吃辣子鸡做法家常辣子鸡:鸡肉切块并用盐一茶匙、生抽一汤匙、五......
2023-10-19
怎样做麻辣小龙虾 麻辣会调味更正
麻辣小龙虾味道是否纯正的关键因素在于口味的调制,每家的麻辣口味是不尽相同,想要更加好吃,学会自己调制麻辣味是很重要的。下面跟着一起来学习吧。麻辣味怎么调麻辣小龙虾好吃的关键除了要新鲜的小龙虾之外,麻辣口味的调......
2023-10-18
怎样做美味鸡汤
日本一项新研究表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用,可以见鸡汤对人体是很有补益作......
2023-11-14
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