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3月20日《上海市食品安全条例》实施
被称为史上最严的食品安全地方法规——《上海市食品安全条例》,3月20日起正式实施。3月17日,上海市委书记韩正在上海市委、市政府召开的食品安全工作会议上就《上海市食品安全条例》(以下简称《条例》)全面实施......
2023-10-28
儿童食品安全
食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......
2023-10-31
十二五食品安全规划出炉 全面整顿食品问题
《食品安全国家标准十二五规划》发布全面清理整合现行食品标准卫生部等8部门日前发布《食品安全国家标准十二五规划》。《规划》指出,我国将全面清理整合现行食品标准,2015年底前基本完成相关标准的整合和废止工作。《......
2023-11-16
水发食品安全吗
水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等,这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过,人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时,如果发现其颜色非常白,体......
2023-11-10
食药监局建“智库”把关食品药品安全
本报北京讯记者李雪墨报道近日,《国家食品药品监督管理总局外聘专家管理办法(试行)》(以下简称《办法》)下发,总局将通过建立完善智库提高食品药品监管决策科学性和权威性,为食品药品安全把关。《办法》规定,总局外聘专家......
2023-11-03
武汉披露7起食品安全案例 某火锅店存1吨过期油
一连锁火锅店,存放着近1吨已过期半年的牛油;黑作坊将干黄豆染色,冒充新鲜豆出售。昨日,武汉市人大常委会议上,该市食品药品监督局披露武汉今年查处的7个食品安全违法典型案例。今年食品安全整顿期间,武汉市共监督检查食品生......
2023-11-20
国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障
为切实保障节日期间人民群众饮食安全,国务院食品安全委员会要求,卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施,从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度,全面排......
2023-11-23
西安查处食品黑作坊152家 食品安全令人担忧
8日上午,食品生产经营秩序整顿情况通报会在省食药监局召开,省食安办通报陕西省上半年八起食品安全典型事件。下一步将加大对小作坊、食品摊贩等重点对象的监管整治力度;开展乡镇、街办食品安全监管所建设;建立食品企业诚......
2023-11-07
春节饮食注意食品安全
现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品,比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’,其实‘土的’不一定比‘不土的’安全,希望大家不要盲目尚‘土’!四......
2023-11-23
食品安全风险评估中心就婴儿食品乳清蛋白比例做出说明
雅培事件引发争端国家食品安全风险评估中心就婴儿食品乳清蛋白比例做出说明新华网北京3月27日电(记者胡浩、吕诺)知名奶粉品牌雅培与香港一家调查公司CER的争论近日引发了社会对奶粉中乳清蛋白和酪蛋白等指标的关注。27......
2023-11-18
食品安全经典语录
小编导语:食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是我们要重视和关心的问题。小编整理了一些关于食品安全的经典语录,希望大家喜欢。经典语录一:我们上......
2021-05-03
食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位
记者昨天获悉,从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告......
2023-10-31
食品安全专家委员会成立 监督食品安全
据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14
陕西公布食品安全犯罪十大案例
5月15日,省公安厅公布了全省各级公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十大典型案例。冰醋酸非法勾兑成食醋;双氧水和工业亚硝酸钠加工有害牛肉;用白糖、食用白矾加水制造假冒蜂蜜;毒羊肉、注水肉、假饮料......
2023-11-09
国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作
——严厉打击食品安全违法行为,有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理,切实保障食品重点品种的安全。......
2023-11-23
婴儿食品安全
什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制......
2023-11-03
北京修订食品安全条例 食品犯罪拟终身禁入行
11月29日,北京市十三届人大常委会第三十六次会议对《北京市食品安全条例(修订草案修改稿)》进行审议,一审中被删除的因食品犯罪被追刑责的经营者终身禁入食品行业的规定,经修改后再被写入。从去年9月开始,现行《北京市食品......
2023-11-13
食品安全
什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立
中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组,将借鉴国外经验,提高中国食品安全风险防范能力,提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上,要求专......
2023-11-14
武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市
武汉市3月2日称,将在全国率先组建食品警察,助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露,到十二五期末,武汉所有区全面达标食品安全示范区,中心城区90%的街道、新城区80%的街道成为食......
2023-11-18
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