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银耳鲜果——明目饮食
基本材料:银耳10克、鲜果150克。白糖150克,糖桂花1.5克、湿淀粉25克。菜谱做法:银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解。撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸......
2023-11-11
美眼明目的食物有哪些?
美眼明目食物●芡实:又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘、涩、性平。含有维生素C、维生素B族、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精、健脾理胃、美颜美发功效。《滇南本草》中说:益肾脏而固精,久服黑发明目。......
2023-11-25
鸡丝碗豆汤——明目饮食
菜名:鸡丝碗豆汤做法:将熟鸡肉切成丝,与青碗豆一起用适量的鸡汤加热。食用时先将鸡丝、碗豆放入汤盆内,再将沸鸡汤加盐、味精,少许湿淀粉,调剂口味后倒入汤内即可。特点是汤青豆绿,味道鲜酿。这是西餐汤。逢年过节,餐桌上加一......
2023-11-11
冬瓜鲩鱼汤——明目饮食
材料:冬瓜250克,鲩鱼250克,姜2片。做法:(1)鲩鱼以尾部为好,去鳞洗净,下油盐起镬,将鱼煎至两面黄色为度。(2)冬瓜洗净,切成细块,与鲩鱼一齐放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。功效:平肝祛风、清热解毒,明目养肝,治疗眼干......
2023-11-11
西瓜皮粥——明目饮食
原料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。制作:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。特点:粥甜瓜脆。功效:清热解暑,利尿消肿,消毒明目。......
2023-11-11
炒肝尖——明目饮食
原料:猪肝、黄瓜、胡萝卜、荷兰豆调料:盐、味精、淀粉、色拉油做法:1、荷兰豆切段,胡萝卜、黄瓜切片,全部用沸水焯一下,待用。2、猪肝洗净、切片,用适量淀粉、盐、味精腌入味,下入油锅焯一下。3、锅内放油,下入所有原料爆炒2分......
2023-11-11
明目饮食之醋泡黑豆改善视力
视力下降,头晕目眩,这是伏案工作者最大的痛苦,吃黑豆有助缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:常食黑豆,可百病不生。中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出:1、黑豆能够滋补肝......
2023-11-12
推荐:明目食谱大全
胡萝卜沙拉胡萝卜沙拉的做法很简单,煮或炒都可获得足够的摄取量。30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。芝麻凉拌菠菜用热水烫一下菠菜加入芝麻拌成凉菜,加入香油,既方便又美味。50克菠菜中含有450毫克维生素A。玉米水果沙拉......
2023-11-26
芝麻核桃乳蜜饮——明目饮食
名称:芝麻核桃乳蜜饮做法:黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。用法:每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。......
2023-11-11
网迷的明目食谱
下面提供几则防治视力减退的饮食调养方法,供网迷们参考。1.北五味子(炒焦)4克,绿茶1克,蜂蜜25克。把以上原料一起用水煎服。每日1剂。此方有清肝明目的功能。2.枸杞子10克,白菊花10克,红茶1克。把以上原料一起用沸水冲泡,代茶......
2023-11-11
节瓜蚝豉排骨汤——明目饮食
菜名:节瓜蚝豉排骨汤主料:节瓜1斤(约600克)、蚝豉2两(约80克)、排骨12两(约480克)斩件、姜2片、葱1条、红枣6粒(去核)、油1汤匙。做法:1、节瓜刮去皮,洗净。2、排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。3、蚝豉用清水浸10分钟,洗净,放入大汤......
2023-11-11
绿豆苡仁海带汤——明目饮食
菜名:绿豆苡仁海带汤主料:绿豆20克,苡米30克,海带20克。做法:水煎,加红糖适量服,每日1-2次。药用价值:主要治疗眼睛流泪肿胀功效:明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。......
2023-11-11
鳗鱼荸荠汤有清热解毒明目之功效
汤名:鳗鱼荸荠汤主料:鳗鱼300克~500克,荸荠7个。做法:将鳗鱼洗净去内脏,荸荠去皮洗净,加水适量,炖服,吃鱼、荸荠,饮汤。每日1次。连服用30~50日。功效:具有养肝明目,清热解毒及美目功效。......
2023-11-11
春季保肝明目吃什么
在清肝明目方面,一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴,比上述吃上几片梨更简单的,是茶余饭后来上一壶杭菊茶。其他食疗药膳的作法还有很多,比如清炖猪排骨或者鸡肉时,放上新鲜的鸡骨草、枸杞草,每天早茶或晚茶,吃上一两小......
2023-11-22
明目饮食之鸡肝栗米粥
鸡肝粟米粥【原料】鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。【制法】鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。【功效】益肝明目,滋阴养血。【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。【应用】对视力不佳或......
2023-11-12
肉片草菇汤——明目饮食
菜名:丝瓜肉片草菇汤主料:丝瓜500克,肉片250克,草菇200克。做法:清水6碗煲15分钟。药用价值:消暑、清热、化痰、祛湿、活络。备注:丝瓜性质较温和,但属蔬菜科,用作滚汤会稍凉,寒底人士最好加片姜同煲。功效:明目补肝,顺气活血,美容......
2023-11-11
吃什么可以明目:芡实
吃什么可以明目?芡实可以明目。芡实又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘、涩、性平。含有维生素C、维生素B族、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精、健脾理胃、明目美颜美发功效。《滇南本草》中说:益肾脏而......
2023-11-19
吃什么可以明目:动物肝脏
吃什么可以明目?吃动物肝脏可以明目。动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝而言。因这些动物肝脏的功效大致相仿,故统而述之。动物肝脏可补肝明目。动物肝脏营养丰富,一般含有肝糖、蛋白质、碳水化合......
2023-11-19
明目饮食之菊花胡萝卜汤
[原料]:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。[做法]:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。。锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。[营养评价]:菊花性凉、......
2023-11-11
南瓜鲍鱼盅——明目饮食
奔波在工作与生活两端的你,如果因配戴隐形眼镜或长时间注视电脑屏幕而时常感到眼睛干涩,即干眼症前期,你会买瓶眼药水滴滴。但是,你可曾意识到,干眼症的产生还在于你的饮食不平衡,体内缺乏维生素,尤其是维生素A。随着现代人......
2023-11-11
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