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云南特色小吃饵块的做法
(图片来源:百度)云南小吃饵块的做法一、饵块的制作制作饵块的原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。......
2023-10-30
香辣鱼块的做法大全
香辣鱼块原料:草鱼1条、葱姜蒜适量、黄酒适量、盐1小勺、花椒1大勺、干红辣椒8-10根、酱油1大勺、白糖1小勺、香醋少许、熟芝麻1小勺。做法:1、草鱼去鳞去内脏后清洗干净,切去头尾部,片下鱼肉,然后将鱼肉切成小块。放入姜......
2023-11-11
蒜烧鱼块:不吐刺的鱼做法
原料:鲷鱼500克黄瓜1根红辣椒3根大蒜10瓣调料:西班牙橄榄油4汤匙(60ml)料酒2汤匙(30ml)淀粉2汤匙(30克)料酒2汤匙(30ml)生抽2汤匙(30ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水淀粉2汤匙(30ml)如何做蒜烧鱼块更好吃1)将鲷鱼放在室温......
2023-11-26
红烧鸡块的做法大全
红烧鸡块的做法鸡洗净切块,焯水后沥干备用。香菇泡软洗净,姜去皮切片热锅入油,放姜片,炒出香味后放入鸡块翻炒,一直炒到鸡的水份基本没有了,鸡皮略有焦黄时放料酒,加生抽,炒均后,加入能没过鸡块的水,大火煮开后加香菇炒均。加盖......
2023-11-21
补钙食谱 藕块筒骨汤的做法大全
制作过程:1、准备的材料:藕一节,筒骨500克,调味料:生姜、盐、蔬之鲜、醋各适量。2、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水,3、将藕去皮切成滚刀块,4、焯水后的筒骨盛到碗中备用,5、将焯水后的筒骨和藕块,加适量的清水在锅......
2023-11-05
鸡块炖土豆汤的做法有哪些
在我们平常的生活当中,鸡块炖土豆汤说是最为常见的一种汤也不过分,鸡块炖土豆虽然平凡但却也不失美味,是许多人心中的最爱,该怎么把鸡块炖土豆汤做的更加好喝呢,我想一定有不少人都十分想要知道这个问题的答案,那我们就一起......
2021-04-30
另类食谱:芒果酸梅炖鸡块的做法
另类食谱:芒果酸梅炖鸡块的做法芒果酸梅炖鸡块的做法材料:芒果(1个)、三黄鸡(半只)。配料:青红辣椒(各1根)、薄荷(10朵)、姜(3片)。调料:酸梅酱(3汤匙)、啤酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、盐(1茶匙)。做法:1、将三黄鸡剁成4cm大小的块,洗净后滤干。......
2021-04-30
果汁鱼块的做法及营养价值
一说起鱼想必很多人都喜欢-好吃还不易发胖,不过一般人们对于鱼的做法不过是红烧,清蒸,烧烤或者直接油炸。这些做法大家都吃过了,在这里小编推荐一款新型的做法-果汁鱼块,赶快来学吧!果汁鱼块的做法材料:鲩鱼腩310克、鲜橙汁1......
2023-10-28
红烧鸭块的做法大全
红烧鸭块的做法鸭剁块,开水焯一下捞出,汤去浮沫澄清备用炒锅放油,白糖中火熬至糖冒泡,放鸭块炒至两面上色煮鸭的汤放砂锅里,倒进炒好的鸭块,放入其他作料大火烧开,中火烧至肉烂熟......
2023-11-21
辣子鸡块的做法 生炒原味干煸香辣
辣子鸡块的做法有哪些呢?其实辣子鸡块的做法有很多,比如下面要介绍的两种做法,生炒辣子鸡块以及干煸的辣子鸡块。不妨跟着来看看,希望帮助大家学会做辣子鸡块!生炒辣子鸡块材料:三黄鸡1只,干辣椒若干,花椒若干,葱段,姜片,酱油,白......
2023-10-19
孕妇食谱大全之炒甘蓝块的做法
炒甘蓝块的制作材料:主料:圆白菜400克辅料:猪肉(瘦)11克调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克炒甘蓝块的特色:色泽素雅,清淡适口。教您炒甘蓝块怎么做,如何做炒甘蓝块才好吃1.把甘蓝去老叶和大筋洗净,切......
2023-11-22
孕期食谱 土豆炖鸡块的做法
土豆炖鸡块的做法1.准备材料:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。2.步骤1:鸡肉切块。3.步骤2:用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。4.步骤3:土豆去皮切1厘米见方的小块。5.步骤4:锅内烧热油,放......
2023-10-28
土豆烧鸡块的做法大全
主料:嫩鸡半只(约600克)配料:土豆一个,青红尖椒各一个,西红柿一个调味料:葱一段,姜一块,干辣椒适量,花椒20粒,八角1个,桂皮1块,啤酒一罐,番茄酱一大匙老抽半匙,生抽一匙,糖一匙,盐适量。土豆烧鸡块的做法:1.鸡斩小块洗净,土豆、尖椒、西......
2023-11-12
土豆花雕酒焖鸭块的做法大全
土豆花雕酒焖鸭块的做法准备好原料:小土豆,鸭腿,梅干菜将鸭腿剁成小块,靠皮的油脂部分切掉小土豆洗净后,中间一刀切2瓣锅内加适量食用油,爆香葱段,姜片,丁香,干辣椒加入鸭块翻炒至表面变色之后加入花雕酒,没过鸭肉大火烧滚后,加......
2023-11-21
夏季开胃菜 烧鱼块的做法大全
材料:草鱼块500克调料A:盐3克,料酒一汤匙,胡椒粉少许,淀粉1汤匙,葱姜蒜适量调料B:剁椒1汤匙,生抽1.5汤匙,老抽半汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,胡椒粉少许做法:1.草鱼片清理干净洗净,装进大硿里,加调料A里的盐,料酒,胡椒粉拌匀腌15分钟左右。......
2023-11-04
黑椒鸡块的做法大全
黑椒鸡块的做法将鸡腿肉切成小块,青椒红椒切成小块备用平锅放少许橄榄油,将鸡腿肉有皮的那一面向下放在锅里煎一下(约7分钟),焦黄后翻面再煎(约5分钟),如果不太熟可再两面煎一下,等到两面都焦黄后取出装盘待用煎鸡腿肉的锅不用......
2023-11-21
家常红烧鸡块的做法
红烧鸡块色泽红亮,软烂鲜香。家常红烧鸡块属于家常菜谱,主要原料是鸡腿;工艺是红烧,制作简单。家常红烧鸡块的原料:仔鸡家常红烧鸡块的配料:姜、蒜家常红烧鸡块的调料:盐、老抽、糖、红辣椒、鸡精、料酒家常红烧鸡块的做法:1......
2023-11-14
家常菜谱之香辣泡菜鸡块的做法
家常菜谱之香辣泡菜鸡块的做法详解原料:琵琶腿、红油豆瓣酱、蒜瓣、老姜、生抽、辣泡菜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒。特色:冬天最给力的鸡肉无敌下饭吃法。操作:1、鸡腿洗净,剁成小块,放少许料酒拌匀。2、老姜切片、蒜......
2023-11-23
土豆炖鸡块的做法大全
土豆炖鸡块的做法鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟土豆去皮切1厘米见方的小块锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几......
2023-11-21
黄焖鸡块的做法大全
黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......
2023-11-12
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