下面为大家介绍四款清热去火时令菜。食材：鸽子肉２００克，淮山３０克，枸杞１５克，党参１５克，黄芪１５克，大枣３０克。做法：鸽肉洗净与其他配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮２小时，汤、肉同食。功效：健脾益气。食材：薄荷叶若干（鲜、干均可），茯苓５０克，粳米或小米１００克......

春季降火时令菜1.豆芽菜豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。2.黄瓜黄瓜入药始......

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。清明时节，总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节，而清明前一天为古代的寒食节，古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推，实行禁火冷食......

（图片来源：新浪博客）炸香椿鱼鱼儿材料：香椿、鸡蛋、面粉、清水、盐、油。做法：1、香椿切掉根部，洗净，沥水。2、用少许面粉和清水合成面糊，打入鸡蛋，加少许盐，打匀。3、将香椿整个浸入蛋面糊，翻个，均匀的蘸上面糊。4、热锅倒油，油热......

夏日食用蔬菜原则1、多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄......

春季时令蔬菜一、香椿香椿是春季的餐桌上最常见的一道菜，它对我们的作用不仅仅适用于饱腹那么简单，如果懂得搭配的话，香椿也是非常好用的一个养生食品，甚至对于我们的身体有不错的保健作用。民间亦有三月八，吃椿芽儿的说法......

豆芽防口干唇燥症状春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从中......

大暑吃什么蔬菜好呢?大暑，二十四节气之一，是一年中最热的时期。炎热的天气里，人在饮食上也是非常的重要的。那么大暑吃什么蔬菜好呢?下面小编为您介绍。大暑吃什么蔬菜好1、西红柿西红柿甜酸适口，营养丰富，味酸甘、性微寒，......

谷雨是二十四节气之一，节气反应的是季节的变化，以及物候的特点。每逢谷雨节气，天气变暖气温蹭蹭上升，不过北方还是有些小凉爽。南方偏南地方就显现热气腾腾了。谷雨时节，脾胃打开不妨多吃些蔬菜，蔬菜促进消化肠道吸收，又能给......

1.韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡......

菠菜春季食补应以养肝护肝为先。在众多的蔬菜中，菠菜的养肝效果就很好。菠菜是餐桌常客，一年四季都可以收获，不过，春天的菠菜根红叶绿，相比其他季节体格更小更鲜嫩，入口就能感觉到那一份柔软。要强调的是，菠菜含有草酸，草酸与......

黄豆芽：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止......

例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量，是1月份的2倍;黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。胡萝卜中的β胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1.5倍。西红柿等蔬菜中的β胡萝卜素含量，也......

近些年，食品安全问题越来越被大家所担忧。当代人的生活压力越来越大，各种不良的生活习惯很容易引发各种疾病。吸烟、酗酒、不良生活习惯容易引发癌症人体各部位由不同细胞和组织构成，除了头发，指（趾）甲以外，几乎所有的器官和......

《黄帝内经》中说天人相应，多吃时令菜，养生效果更佳。菠菜对于痔疮的治疗，中医典籍里早已有记载。《随息居饮食谱》中记载：菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之。《本草求真》中也说：菠菜，何书皆言能利肠胃，盖因......

冬天减肥蔬菜之白菜大白菜是冬季人们餐桌上的主打菜。冬天天气干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。同样，也可以减肥。白菜丰富的粗纤维可以帮助消化，减少积食，避免......

豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从......

蔬菜是我们的生活中比较常吃的食物。那么有哪些蔬菜能有效的帮我们减肥呢？我们每天都需要适当的吃一些蔬菜，那么有哪些四季的时令蔬菜能有效的帮助我们减肥呢？下面给大家介绍四季通用的时令减肥蔬菜，供大家参考。香蕉香蕉......

1.生菜生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既应季蔬菜，口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜，含有莴苣素，莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特......

春季是万物生发的季节，也是养生的好季节，中医讲究养生，春季有哪些时令蔬菜能够养生呢?春笋，蔬中珍品笋为蔬中珍品，脆嫩味美。足见其食之不厌的山珍地位。笋中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养，可降低体内......