4吃1、吃胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨......

1、喝茶闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。2、吃胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜......

肝癌是日常生活中最常见的健康杀手，对人类危害最大的癌症之一，很多人发现患肝癌之后一年内就会死亡。对人们的威胁特别大，生活中积极预防肝癌就显得特别的重要，饮食防癌症是不错的方法，遵循饮食中的原则就能抵抗肝癌袭击。......

宝宝长高四吃1.供应充足的钙含钙丰富的食物有奶制品、豆制品、芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。2.多补充维生素C补充维生素C的方式......

一、千万别用热水浸洗猪肉，特别是冷冻的猪肉就在我们身边，经常会有一些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，特别是在寒冷的冬季，更是如此。但是你知道吗?这样做会使猪肉流失掉很多的营养成分。当猪肉置于热水中浸泡的......

四季豆的介绍四季豆，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀，是老百姓常见的食物之一，但是四季豆含有有毒物质，即皂素，凝血素，胰蛋白......

医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃鱼，它的食用和医用价值才能显现出来。4类鱼的吃法1.鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用。2.泥鳅：与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多。3.黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症。4.大头鱼：......

螃蟹备受青睐，不只在于味道鲜美，更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。中医认为，蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载，能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。此外，螃蟹还富含蛋白质。蛋白质是人体生长发育的物质基础，蛋......

1、花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。#p#副标题#e#2、草莓：草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏疾病及尿......

萝卜的营养价值在我国从古至今的饮食文化中一直有着不可动摇的地位。长期流传下来的民间谚语有云：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康，多吃萝卜少吃药、十月（农历）萝卜小人参等等、可见对其防病价值的肯定。萝卜四大好处：1、萝......

“肉”是大多数家庭的餐桌上必备的食物之一，那么如何选肉、存肉就成了大家不得不面对的问题。关于肉的保质期，可能很容易被忽视，也许放了许久你还会吃。哪些肉是绝对不能吃的？什么样的肉在食用之后会对你的身体产生不好的......

1、比萨饼在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有......

老人年纪大了，消化系统不那么好了，吃多了会感觉消化不良;每顿饭少吃点，又担心营养不够。究竟怎样调整饮食比较好呢?专家建议，老人一日四餐比较好。医生说，老人的消化功能日益减退，难以消化吸收所吃的全部食物，如果每顿饭吃得......

生四季豆不宜吃常见问题：四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等，是人们普遍食用的蔬菜。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，由于皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。此外，豆粒中还含红细胞凝集......

研究发现，冬吃四果(橙子、柚子、柠檬、橘子)有助降血压、防中风。橘子橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。柚子柚子营养丰富，含有糖类、有机......

生吃四季豆好吗致命毒素：皂素致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。解毒方法：为了......

一、麦片一项英国研究显示，吃富含纤维和碳水化合物早餐的女性锻炼时燃烧的脂肪是吃更多精制食物(纤维含量低的食物)的女性的两倍。迈阿密大学副教授利萨?多尔夫曼说，精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营......

夏季是去海边，吃海鲜的好时节。鱼产品是我们生活中的常见美食之一，鱼不仅美味，还具有很丰富的营养。但是如此有营养的食材就适合每个人食用，下面我们就来看下吃鱼的法则和禁忌：吃鱼的四大法则第一法则：海鱼与河鱼交叉吃，营养......

1、小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;2、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情;3、......

孕妇能吃四季豆吗四季豆营养这么丰富，那么孕妇能吃四季豆吗？答案是可以的。孕妇吃四季豆，可以补充营养，促进胎儿的健康发育。但是孕妇食用四季豆前要先将四季豆煮熟，不然会导致身体中毒。但是四季豆生吃会中毒，所以孕妇食用......