1.鸡腿菇炒西兰花材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，分别到开水里烫一下。过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入......

香菇素鸡的做法鲜香菇洗净，香菇头和香菇蒂分开，各切半备用素鸡切片胡萝卜去皮切片姜切片，蒜用刀拍扁去皮。葱切段备用热油锅，把姜，蒜，葱白爆香下胡萝卜炒1分钟放入素鸡和香菇蒂炒匀，撒少许水焖煮3分钟左右（因为小孩子喜欢吃软......

材料：鸡腿2个，大米1小碗，鲜香菇3个，生菜3片，香葱1根，姜3片，盐，白胡椒粉，料酒，色拉油适量。做法：1.鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水，控干调入适量料酒，盐，白胡椒粉，色拉油腌制入味。2.香菇切片，生菜切丝。3.洗净的大米中加一勺色......

茶树菇鸡腿汤原料：鸡腿4-5个、茶树菇50克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉。做法：1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净，姜切片，小葱挽结；2、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；3、加......

一、圆白菜香菇肉卷食材：包菜8片、瘦肉300克、香菇6个、蒜蓉、生抽盐适量、五香粉，胡椒粉做法：1.香菇清洗干净，剁成糜状备用;瘦肉清洗干净，剁碎后备用;包菜清洗干净，从外面小心的剥下完整的八片，而包菜叶在沸水里烫软备用;2.......

主料：鸡中翅6个香菇8朵辅料：青椒30克红椒30克木耳30克调料：盐适量葱姜适量料酒20毫升生抽15毫升老抽10毫升鱼露10毫升糖3克大料3个香菇焖鸡翅的做法步骤：1·准备好所有的食材。鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。2&middo......

鸡肉所含的蛋白质是肉类中最好的一种，所以我们都爱吃。要想烧出好味道的鸡肉，还要有一个小小的窍门。我们在烧鸡肉时，不论是煎、煮、炒、炸还是炖，都是要展现鸡肉不同的风味，让人吃了久久难忘。怎样才能留住鸡肉的天然风味......

香烤鸡腿的做法鸡大腿去皮去骨去肥油。清洗干净备用用厨房餐巾纸擦干水份，在鸡腿内部撒上少许盐，然后折起来恢复成有骨头时的形状在鸡腿表面滚上意式面包粉，摆放在烤盘上，表面撒上少许烧烤调味粉增加风味烤箱预热400oF，烤3......

小鸡炖蘑菇的做法大全小鸡炖蘑菇的做法大全小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，鸡肉和蘑菇都是非常有营养的食物，当将这两种食物放在一起会有什么样的效果呢？鸡肉鲜嫩，芳香可口，营养价值很高，常吃蘑菇可增强机体免疫力，防止过早衰老，有......

材料：鸡全腿1只，熟花生米碎，葱，姜，料酒，醋，生抽，白糖，盐，熟白芝麻，红油口水鸡的做法：1.鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟。2.焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。3.激冷的鸡腿......

主料：素鸡翅辅料：红黄彩椒青椒蟹味菇调料：葱蒜干辣椒辣椒酱生抽盐糖干锅素鸡腿的做法：1、取素鸡翅适量，用开水浸泡1—5分钟。2、彩椒和青椒各半个，清洗干净。3、浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍，挤出水分备用。4、将......

鸡肉和蘑菇都是非常有营养的食物，当将这两种食物放在一起会有什么样的效果呢？鸡肉鲜嫩，芳香可口，营养价值很高，常吃蘑菇可增强机体免疫力，防止过早衰老，有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇这道菜自古以来就是菜中上品，营养和味道上......

照烧鸡腿饭的原料：带骨鸡大腿（也可以用琵琶腿）照烧鸡腿饭的配料：胡萝卜、西兰花照烧鸡腿饭的调料：料酒、盐、照烧汁、生抽照烧鸡腿饭的做法：1、鸡大腿去骨，这一步我建议大家可以使用厨房剪刀，从根部剪断筋，然后再顺着纵面剪开......

材料：鸡腿两只土豆一、二个调料：生姜粉、蒜粉适量（也可放姜片、蒜片）白胡椒粉、五香粉适量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蚝油一汤勺老抽半茶勺料酒一茶勺盐适量橄榄油一大勺做法：1、将鸡腿去骨，用刀背或肉锤轻敲几下，让肉松弛以......

主料：鸡腿菇黄瓜粉丝辅料：芝麻调料：橄榄油盐黑胡椒酱油米醋辣椒油菇拌黄瓜粉丝的制作方法：鸡腿菇、黄瓜、粉丝、橄榄油、盐、黑胡椒、酱油、米醋、辣椒油、芝麻1.准备食材。2.先将鸡腿菇洗净切成丝，将黄瓜切成细丝，粉丝用温......

材料鸡腿2只，脆浆粉1大匙，水适量，洋葱片50克，葱段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，鸡粉14小匙，黑胡椒粉少份做法1.将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用。2.用脆浆粉加上水调和成面糊，在与鸡腿拌匀，使鸡腿表面裹上一......

香菇炒鸡蛋的做法新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可。......

香菇鸡蓉羹的制作材料：主料：香菇(干)50克,鸡肉100克调料：香油5克,盐3克教您香菇鸡蓉羹怎么做，如何做香菇鸡蓉羹才好吃1.将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。2.先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，加入......

香菇鸡汤属于家常菜谱，主要原料是母鸡肉和香菇，工艺是煮，难度简单。香菇鸡汤的原料：母鸡肉、香菇；香菇鸡汤的配料：香菜、葱、姜、醋、料酒；香菇鸡汤的做法：1.先将鸡肉放开水中煮1分钟，去腥；捞出后放入电饭锅，加水（满锅），再放入料酒......

主料：鸡肉50g香菇2个辅料：大米1小把调料：盐少许水鸡肉香菇粥详细制作步骤：1、准备好食材2、将米洗净后放入小炖盅，并加入适量清水3、打开开关，开始煮粥4、将鸡肉洗净后剁成肉泥，将香菇泡发，切成小粒，有利于幼儿的消化5、1小时......