地皮菜的营养和功效如何 怎么吃最好

地皮菜的营养和功效如何 怎么吃最好

地皮菜是什么?地皮菜又名地耳、地木耳、天仙菜、珠藻、地皮菜等,是真菌和光合生物之间稳定而又互利的联合体,一般生长在阴暗潮湿的地方。地皮菜呈暗黑色,与泡软的黑木耳有点相似。地皮菜不仅含有丰富的营养,还有药用作用,是......
2023-10-31
什么是地皮菜 详解其营养功效

什么是地皮菜 详解其营养功效

地皮菜是什么蔬菜呢?它有哪些营养功效呢?如果详细的了解下的话,相信大家会对地皮菜更有兴趣的,不妨跟着小编一起看看吧,希望不会让大家对地皮菜失望!地皮菜是什么地皮菜藻体坚固、胶质,最初为球形,后扩展为扁平,直径几个厘米,为......
2023-10-19
雪菜有哪些营养功效

雪菜有哪些营养功效

雪菜主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。具体雪菜的功效请往下看:(1)醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,......
2023-11-17
芹菜的六大营养功效

芹菜的六大营养功效

对蔬菜食材有一定了解的小伙伴应该知道,芹菜是一种高纤维的食物,常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,是对身体非常有好处的!那么你知道芹菜都有哪些营养和功效呢?芹菜怎么做呢?一起看看吧!芹菜的营养价值及功效1、平肝降压芹菜含酸性的......
2023-10-20
芹菜的叶比茎有营养 芹菜叶的营养功效

芹菜的叶比茎有营养 芹菜叶的营养功效

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。1、平肝降压主要是因为芹菜中含酸性的......
2023-11-02
盘点双皮奶的营养价值和功效

盘点双皮奶的营养价值和功效

双皮奶是很多人的最爱,香气浓郁、入口香滑、口感细腻,还有很高的营养价值,成为中华名小食之一。下面我们一起来了解双皮奶的价值有哪些。双皮奶的营养价值1、富含蛋白质。具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血......
2023-11-01
黄花菜的功效及营养价值

黄花菜的功效及营养价值

黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为席上珍品。黄花菜的营养价值很......
2023-11-15
常见野菜的营养价值和功效

常见野菜的营养价值和功效

常见野菜的营养价值和功效白蒿指茵陈。二月茵陈,五月蒿,春季幼苗高6~10厘米时采收称为白蒿。白蒿除一般营养素外还含有特殊的植物化学成分,例如有香豆素和黄酮类化合物等,这些植物化学成分有利胆、保肝、抗病原微生物、抗......
2023-11-05
吃芹菜好吗 芹菜的营养价值和功效

吃芹菜好吗 芹菜的营养价值和功效

芹菜的营养价值和芹菜的功效1、芹菜有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分......
2023-11-14
西瓜的营养和功效

西瓜的营养和功效

西瓜(学名:Citrulluslanatus,英文:Watermelon),原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色......
2023-11-07
卷心菜的补钙功效和医疗营养

卷心菜的补钙功效和医疗营养

卷心菜的补钙功效:研究表明,不少蔬菜中的钙含量就比较高,但又因为很多蔬菜中都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。但卷......
2023-11-10
鸡汤的营养和功效

鸡汤的营养和功效

鸡汤的疗效虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在......
2023-11-13
樱桃的营养和功效

樱桃的营养和功效

樱桃先百果而熟,每年春末夏初开始大量上市。它不仅营养丰富,酸甜可口,而且还是食疗佳品。《备急千金方》说:樱桃味甘、平、涩,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。《滇南本草》中也有樱桃治一切虚症,能大补元气、滋润皮肤的记......
2023-11-19
芹菜的五大营养功效

芹菜的五大营养功效

芹菜也是常见的配菜之一,芹菜有很高的营养功效,日常吃些芹菜对身体非常有好处的!那么芹菜具体有哪些功效呢?芹菜应该和什么一起吃呢?下面跟着小编,我们一起了解下芹菜的奥秘!芹菜的营养功效1、平肝降压芹菜含酸性的降压成分,......
2023-10-20
韭菜的营养价值及功效

韭菜的营养价值及功效

韭菜是常见的蔬菜,民间称韭菜为壮阳草。现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。那么韭菜具体有哪些营养价值及功效呢?一起......
2023-11-17
西瓜皮有什么营养价值和功效

西瓜皮有什么营养价值和功效

中医认为西瓜皮性甘寒,因此吃西瓜皮可去暑热,生津止渴,因此吃剩的西瓜皮千万不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃,凉拌着吃,都能起到很好的保健功效。由其是对于暑气过重的人,还可将西瓜皮的硬皮部分去除之后,然后将其里面白色的......
2023-11-04
蜂蜜蔬菜汁的营养功效

蜂蜜蔬菜汁的营养功效

1.蜂蜜芹菜汁:新鲜的芹菜适量,洗净压取汁液,添加等量蜂蜜,天天服2-3次,每次一汤匙,饭前饮服,对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好疗效。2.蜂蜜番茄汁:新鲜番茄适量,洗净压取汁液,一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀,天天饮服2-3次......
2023-11-07
芹菜的营养价值及功效

芹菜的营养价值及功效

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟......
2023-11-22
细数芹菜的五大营养功效

细数芹菜的五大营养功效

芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。五大营养功效:一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对......
2023-11-11
地皮菜的功效与作用 地皮菜适宜人群

地皮菜的功效与作用 地皮菜适宜人群

地皮菜,又称为地胶菜、皮草菜,是一种常见的野生蔬菜,生长在田间、路旁以及山野之间。它不仅具有独特的味道,还拥有丰富的药用价值。本文将为您介绍地皮菜的功效与作用。地皮菜的营养成分:地皮菜富含维生素C、维生素E、钙、......
2023-10-17