事实上，每个人都有过疲劳的体验。但是，在正常情况下，只要休息一段时间，便很快可以恢复。然而，有些人的疲劳却不能通过休息得到缓解，而且还伴有头痛、咽喉痛、肌肉关节痛、虚弱、无力、倦怠、犯困、不耐烦、记忆力下降、注意......

什么是反式脂肪酸呢，在我们生活中，想必大家对于反式脂肪酸还是有一定的了解的吧，那么大家知道反式脂肪酸的危害是什么呢，反式脂肪酸是什么呢，反式脂肪酸标准品又是怎么样的呢，下面就让我们一起来了解一下吧。如何远离虽然反......

反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的氢化处理过程可以防止分子被氧化，使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质......

吃鱼预防眼睛疾病鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等，具有保护眼组织的作用。中老年人多食鱼，有助于预防老年性的眼底黄斑退化和视网膜病变。吃鱼过量对眼睛有害然而，科学研究新发现，吃鱼虽能护眼，但吃得太多......

当糖尿病患者体内有效胰岛素严重缺乏时，由于碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱体内有机酸和酮体聚积的急性代谢性合并症。由于糖无异生加强，三羧酸循环停滞，血糖升高，酮体聚积。当酮体生成大于组织利用和肾脏排泄时，可以使......

反式脂肪酸的危害有哪些?什么食物含有反式脂肪酸呢?很多人对于这反式脂肪酸不了解，接下来就一起来看看这详细介绍。什么是反式脂肪酸？什么是反式脂肪酸？脂肪酸是最简单的油脂或脂肪，他们由4到24个碳原子组成的链。这些脂......

新研究发现，Omega-3能够穿过阿兹海默症病人的血脑屏障。这种健康脂肪可能成为治疗阿兹海默症的潜在手段。Omega-3脂肪酸是一种多元不饱和脂肪酸，是保持人体运转必不可少的脂肪酸。许多专家认为，富含Omega-3脂肪酸的饮食......

天气转暖，时常见到爱吃零食的男孩拿着奶茶在街上喝得有滋有味。其实，育龄男性最好离它越远越好。奶茶有香浓顺滑的口感，既有奶的香郁，又有茶的清爽，而牛奶和茶，都是营养宣传中的健康食品，所以，大家都很容易相信奶茶是健康饮品......

本报北京7月9日电（记者成慧）记者今日从国家食品药品监督管理总局获悉：近年来监测结果表明，我国婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准。近几年来，国家食品安全监管部门共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品，其中对10187个样......

1、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。2、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。3、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹......

加拿大北部居住着因纽特人或叫爱斯基摩人，在格陵兰、阿拉斯加能看到他们。身材不高，宽鼻子，头发又黑又直，因纽特人居住得十分分散，SIBERIE和TCHOUKTCHES半岛北端，只有几千人。在加拿大，他们主要生活在Nunavut地区，人口约3万多......

结果显示，欧米伽3脂肪酸血浓度高的参试者，其心脑血管疾病的发作率更低；就寿命而言，欧米伽3脂肪酸血浓度最高的人比最低的人，65岁后平均多活2.22年。就欧米伽3脂肪酸种类而言，DHA可使冠状动脉疾病致死率下降40%，DPA可降低脑中......

美国科学家的一项新研究也许要遭到不少女性的批评，但也可能让另外一些女性沾沾自喜，因为这项研究说，丰臀细腰的女性比苹果形或上下一样粗的女性更聪慧，生的孩子也更聪明。据英国《星期日泰晤士报》报道，这是美国匹兹堡大学......

一个人身高多少受着先天遗传和后天生活等诸多因素的影响,如果把先天遗传因素比做一艘乘风破浪的船,那么,后天生活因素就是不停顿地划着的桨。以下是能让宝宝长高的营养保险单：1、矿物质：将骨骼拉长钙、磷、镁等矿物质是......

有临床统计表明，糖尿病酮症酸中毒也会引发并发症出现，主要有：1、脑水肿：为严重的糖尿病并发症之一，病死率颇高，必须随时警惕。2、心血管系统：补液过多过快时，可导致心力衰竭;失钾或高钾时，易出现心律失常，甚至心脏停搏;降低血糖......

头发：牛奶、南瓜养发防脱。想拥有健康浓密的秀发，必须摄入足够的蛋白质。一杯牛奶提供的蛋白质约为７克，每天两杯可满足需要。此外，纽约皮肤学副教授弗兰西斯卡·福斯克介绍，每天吃把南瓜子，可补足一天所需的锌，减少脱发......

当人进入老年期后，面部、手背等处会陆续出现脂褐色的老年斑。一般认为，老年斑的产生与自由基对机体的损伤有关，因为随着年龄的增长，人体清除自由基的能力下降，这些物质就会迅速氧化体内的不饱和脂肪酸，形成老年斑。为此烦恼......

食道，食道，当然和吃有关，那食道癌是怎么回事呢？在平时的饮食中不注意的，长期吸烟喝酒，常吃热烫食物都可以导致食道癌的发生。甚至说所吃的食物缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸，可以使食管粘膜增生、间变，进一步可引起癌变。往......

深水鱼：研究认为，鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生常用抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，使人的心理焦虑减轻。香蕉：香蕉含有一种称为生物碱（alkaloid）的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源，这些都可......

年轻人的白头发人士可多吃些麻酱拌茄子。日常就餐时吃些麻酱拌茄子对于年轻人的白头发的缓解可以起到一定的辅助食疗作用。中医认为，麻油、麻酱的原料——芝麻可治白发，麻酱中含有丰富的脂肪酸。整道菜含有丰......