1.食管癌经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基......

忧郁症患者宜吃什么食物？1.多吃糖类和蛋白质吃糖类食品对脑部似乎有安定的作用，蛋白质则可提高警觉性。多吃含有必需脂肪酸和（或）糖类的蛋白质也可以增加警觉性。鲑鱼和白鱼都是好的来源。所以，尽量让自己的饮食可以综合糖......

饮食和癌症的关系可谓密切，科学家在确证食物和癌症有关后，还发现一个有意义的事实：随着生活水平提高，各种癌症发病率发生了变化，原来东亚人食道癌胃癌发病率高，肠癌发病率低，欧美人与此相反。饮食影响人类的健康单次饮食作用......

WHO专家预测：如果没有有效的预防，到2020年，全球每年新发病例将达到1500万，肿瘤病人总数，在发展中国家将增长73%，而发达国家增长29%，21世纪癌症爆炸的时代即将到来。面对日益增长的癌症发病率，饮食等不良生活习惯与环境因素的......

饮食习惯与癌症的相关性很早就被研究。而各国间特别的饮食习惯差异，使得不同癌症间的发生率差别很大。例如常吃生食及腌渍食物的日本常见胃癌的发生。饮食习惯主要是煎烤肉类，多油高糖的美式饮食，有可能是美国常见结肠癌......

据科学研究发现癌症仍然是世界上死亡人数最多的疾病之一。现在很多报道广告都在说吃了XX可以治疗癌症，是的，现在医学发达，癌症对于当今社会来说不算是绝症，可是可治愈的癌症又有多少呢？而众所周知的是即便是在可治愈的癌症......

◆食管癌：经调查研究，已发现以下几个要点：【我要咨询→北京协和医院肿瘤内科】①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，......

1.胃癌①喜食熏制食品的人易发胃癌。②经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。③摄入含维生素C的蔬菜、水果较少的居民，胃癌发病率高。④每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生......

大家都知道癌症是现在最常见的一种疾病，近年来癌症的发病率在迅速上升，大多数科学家估计：80%的癌是环境因素造成的，而人们的膳食可能与50%的癌症有关。那么大家知道哪些饮食易引发癌症吗？以下就是生物抗癌专家的解释：一、哪......

癌症病因较复杂，与多种因素有关，这里只谈与饮食的关系。（1）食管癌：经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多......

癌症病因较复杂，与多种因素有关，这里只谈与饮食的关系。（1）食管癌：经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多......

癌的种类很多，但并不是每种癌症都与饮食有关系，那么哪些癌与饮食有关系呢？常见的有食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、膀胱癌等癌症与饮食有或多或少的关系，了解这些饮食关系，提早预防这些癌的放生。一、......

据调查显示，饮食和肺癌是有着一定影响的。那么饮食和肺癌的关系有哪些呢？关于这个问题，下面就请我们的专家来给大家讲解一下饮食和肺癌的关系有哪些的相关内容。饮食和肺癌的关系有哪些？以下就是饮食和肺癌的关系有哪些的......

癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。专家提醒记住饮食防癌六个字：粗、淡、杂、少、烂、素，也许......

癌的种类繁多，人的每个器官都有可能发生癌。研究资料表明，不是所有的癌都与膳食有密切的关系，但有些癌可能与膳食有关，甚至有明确的因果关系。（1）食道癌与下列膳食因素有关①既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。②食物......

职业癌症不是小问题北京大学肿瘤医院流行病学研究所营养与肿瘤实验室主任张联教授告诉《生命时报》记者，职业癌症指的是由行业相关因素导致的肿瘤。与一般人群患的癌症相比，并没有一个所谓的区别标准，而是当某一行业中，某......

饮食和癌症有着密切的关系。世界卫生组织和联合国粮农组织的联合专家组也认为，饮食在发达国家的癌症发生中所起的作用约为30%左右;而在发展中国家，则在20%左右。这个比例使饮食成为仅次于吸烟的第二大癌症诱因。良好的......

利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了食医。唐代名医孙思邈说：为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。说明了食疗的重要性。饮食疗法对于肿瘤病人来说，意义更为重大，它不仅......

1.肝癌①食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致，粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率也高。②乙型肝炎病毒的传染：我国人群中，约有10%的人曾有乙型肝炎病毒感染，由于......

癌症饮食之吃梨好处多多，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是建议每日摄取量的10%。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨......