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产后第1周食谱 黑豆猪肝炒饭
产后第1周食谱黑豆猪肝炒饭原料:猪肝150克,米饭1碗,黑豆、黄豆各50克,姜10克。油、料酒、酱油、香油、盐、胡椒粉适量。做法:1、猪肝洗净,切片;姜洗净,切丝;黑豆、黄豆泡水3小时,再蒸熟备用。2、热油锅,加入姜丝爆香,再加入猪肝......
2023-11-02
产后第1周食谱 花胶猪蹄汤
产后第1周食谱花胶猪蹄汤原料:花胶20克,姜120克,猪蹄300克,甜醋适量。做法:1、花胶用热水泡软,切块。2、猪蹄去除杂毛,切块洗净,用沸水略烫。3、姜洗净,拍扁,爆香。4、锅中加入所有原料、甜醋及水,以小火炖4小时即可。营养点评:花......
2023-11-02
产后第1周食谱 小油菜炒鱿鱼
产后第1周食谱小油菜炒鱿鱼原料:鱿鱼150克,小油菜250克,姜30克,盐、香油、橄榄油适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;鱿鱼除内脏,切小块;姜切末;小油菜切段。2、热油锅加入橄榄油,爆香姜末,再加鱿鱼炒香。3、最后加入小油菜及盐......
2023-11-02
产后第1周食谱 菠菜炒猪肝
产后第1周食谱菠菜炒猪肝原料:猪肝350g、菠菜150g、姜末、淀粉、生抽、料酒、白糖、盐适量。做法:1、将猪肝用清水漂半小时以上,洗净后切薄片。2、菠菜洗净用热水焯水,之后沥干。3、用三勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉少许糖和盐......
2023-11-02
产后第1周食谱 山药红豆汤
产后第1周食谱山药红豆汤原料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。做法:1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。2、红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖......
2023-11-02
产后第1周食谱 清炖牛腱汤
产后第1周食谱清炖牛腱汤原料:牛腱200克、老姜4片、胡萝卜50克、葱1根,米酒、香油、盐适量。做法:1、牛腱切块,以沸水烫后,捞出,洗净;葱切末;胡萝卜洗净,切块备用。2、香油倒入锅中,爆香姜片;加入牛腱块拌炒3—5分钟,再加......
2023-11-02
产后第1周食谱 姜汁牛肉汤
产后第1周食谱姜汁牛肉汤原料:牛肉300克,姜汁1茶匙;水3碗,白酒1茶匙;盐、白糖、生抽、粟粉适量。做法:1、姜去皮,刨茸取姜汁。2、牛肉切片,用白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、一汤匙水拌匀,腌10分钟。3、将腌好的牛肉及3碗......
2023-11-02
产后第1周饮食 山楂红糖饮
山楂红糖饮原料:取个大、肉多的新鲜山楂30克,红糖30克。做法:先清洗干净山楂,然后切成薄片,晾干备用;在锅里加入适量清水,放在火上,用旺火将山楂煮至烂熟;再加入红糖稍微煮一下,出锅后即可给产妇食用,每天最好食用2次。营养点评......
2023-11-02
产后第1周饮食 甜糯米粥
甜糯米粥原料:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。做法:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。营养点评:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补......
2023-11-02
产后第1周食谱 香油鲑鱼饭
产后第1周食谱香油鲑鱼饭原料:鲑鱼片75克,米饭2碗,葱10克。香油、盐、酱油适量。做法:1、鲑鱼片去鱼刺和皮,洗净。2、香油倒入锅中烧热,放入鱼片煎熟,再用锅铲压成碎末,备用。3、在油锅中先将葱爆香,然后加入鲑鱼、米饭、盐和......
2023-11-02
产后第1周饮食 红糟鸡蛋面
产后第1周饮食红糟鸡蛋面原料:红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。做法:1、姜片切丝,香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅。2、另起油锅,放入姜丝爆香,再加入红糟,翻炒1—2分钟,倒水,以小火煮沸后,熄火。......
2023-11-02
产后第1周饮食 红豆汤
产后第1周食谱之红豆汤原料:赤小豆1碗,水2碗,红糖适量做法:1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子......
2023-11-02
产后第1周饮食 红枣芹菜汤
产后第1周饮食红枣芹菜汤原料:红枣10颗芹菜50克做法:1、所有原料洗净、沥干,芹菜摘除叶子,切除根部,茎切段。2、所有原料加入4杯水放入锅中,以小火炖煮。3、放入冰糖调味,去渣,喝汤汁。营养点评:芹菜具有开胃、利尿、清热、稳......
2023-11-02
产后第1周饮食 乌鱼汤面
产后第1周饮食乌鱼汤面原料:乌鱼300g,面条80g,青菜30g,油、盐适量。做法:1、乌鱼拿回家洗净。锅中加入适量的水,放一小片的姜,把乌鱼倒锅中熬汤。约30分钟。先大火煮开,再小火熬。2、熬好后,把乌鱼捞出来,只留部分汤汁。3、加入......
2023-11-02
产后第1周饮食 茭白炖排骨
茭白炖排骨原料:排骨、茭白100克,香菇5朵,红萝卜1根,姜、葱、盐适量。做法:1、剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);4、红萝......
2023-11-02
坐月子食谱 产后第二周食谱
第二周食谱第二周是收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔,也是产后瘦身的主轴。生化汤剖腹产或小产者须服用至第十四天,做法及吃法与第一周相同,自然产者则不需服用。一、红豆汤与第一周相同。二、乌仔鱼、黄花鱼或金线鱼与......
2023-10-30
坐月子食谱 产后第一周食谱
第一周是代谢排毒周,目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及老废物。一、生化汤生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。生化汤不但可......
2023-10-30
产后第1周饮食 菠菜猪肝粥
产后第1周饮食菠菜猪肝粥原料:大米100克、菠菜50克、猪肝70克,食盐、黑胡椒适量。做法:1、大米提前浸泡30分钟。2、熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。4、......
2023-11-02
产后第1周饮食 麻油猪肝
麻油猪肝原料:猪肝、麻油、老姜、米酒做法:1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;2、老姜洗干净,连皮切成薄片;3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面皱起,呈褐色,但不焦黑;4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;5......
2023-11-02
产后第1周饮食 生化汤
产后第1周饮食生化汤原料:当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、红米酒500毫升做法:1、当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡。2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。3......
2023-11-02
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