7月1日消息，据报道，在湖北武汉，吃早饭叫过早儿。过早的经典吃食，就是热干面。曾有位武汉朋友流着口水回忆道：武汉的早高峰，就连公交和地铁车厢里都会飘着热干面的味道。其实这味道，主要就是芝麻酱的味道。没错，热干面好不好吃......

（图片来源：美食城）湖北著名小吃武汉热干面的做法主料：碱面条150克。配料：热油15ml，芝麻酱40克，香油20ml，生抽5ml，糖5克，蒜蓉10克，盐2克，胡椒粉少许，醋2ml，熟花生10克，辣萝卜干10克，香葱5克。做法：1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓......

正宗腊八粥的做法材料：糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克作法：1、糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。2、小红豆、莲子、花生仁放入内锅，烟叶水6杯，移入电锅中，......

香辣蟹的做法一：主料：螃蟹250克调料：辣椒（红，尖，干）20克，花椒10克，姜6克，大蒜（白皮）5克，大葱10克，盐5克，胡椒粉5克，料酒12克，淀粉（玉米）70克，鸡精8克，香油5克，辣椒油20克，植物油50克1.活肉蟹从腹脐外取壳，去净内脏及鳃叶，去除腿尖及壳沿，洗净后，......

（图片来源：美食城）豇豆面条原料：豇豆面条200克，北方芋头6个，香菜大葱适量。做法：1.备料。2.发挥最好的刀工，芋头切薄片。3.锅里放水，下芋头片，大火煮开，小火炖至八成熟。另烧一壶开水备用。4.炖好的芋头片，再倒入开水，烧滚，下豇豆面......

武汉热干面没吃过猪肉总见过猪跑，没去过武汉总听过热干面。尤其是在《天天向上》的舞台，主持人汪涵鼎力推荐武汉热干面。你是不是也想自己再家里制作一份武汉热干面呢?那你知道如何制作吗?热干面是武汉最著名的食物之一......

吃热干面是有讲究的。做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗；原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用。热干面的营养价值-热干面的做......

对于吃货来说，干锅是必吃的一种，尤其是香辣虾。那么，家常香辣虾的做法是什么呢?要说正宗干锅香辣虾的做法，没想到做法这么简单，香辣又过瘾。家常香辣虾的做法虾不管怎么吃都非常好吃，但是作为一位资深吃货，当然是各种虾都吃......

鸡汤是温性的食物，同时也是大补的食物。喝鸡汤对身体有诸多好处。比如说身体虚弱的朋友喝鸡汤，能很好的补虚。再比如有内寒的朋友，如果喝鸡汤，可以去除寒邪。喝鸡汤可以让免疫力得到提高。鸡汤可以直接的喝，也可以用来煮面......

四川又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。下面介绍一下四川泡菜的做法，四川泡......

煲汤是我们饮食文化中不可缺少的部分，煲汤能够将食物中的营养物质完全溶解出来，让食材的营养作用完全发挥，例如玉米排骨汤是一道经典的汤品，玉米的维生素加上排骨的肉类蛋白质在食用后能够对身体起到滋补作用，那么，玉米排骨......

周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱，是因为味道口独特，由三十多种料子卤制而成。那么周黑鸭配方和做法是什么呢?要说正宗周黑鸭的制作流程，原来在家也可以做出武汉味。周黑鸭大家都知道，周黑鸭是武汉特产，很多人都喜......

红烧排骨的制作材料：主料：猪排骨1.5公斤,酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油2公斤（实耗250克）红烧排骨的特色：味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。【制作关键】排骨挂上淀粉后，要用旺火热油炸，要烧......

做一碗正宗美味的炸酱面吧！做一碗正宗美味的炸酱面吧！原料：1、面：滚圆筋斗的手擀面。2、酱：干黄酱和干面酱各半。3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁。4、菜码：黄瓜，萝卜等切丝。步骤1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内......

阳春面是苏式汤面的一种，是江南地区著名的传统面食小吃。它又被称之为光面，或者清汤面，味道清淡爽口。阳春面的做法有很多种，今天就来一起学习最正宗的阳春面的做法吧，不用去饭店也能吃到简单又美味阳春面了。阳春面如果你......

韩国拌饭的简单做法材料：胡萝卜20克，黄瓜20克，彩椒20克，西红柿20克，土豆20克，米饭200克，鸡蛋1个。做法：1.将拌饭的各种材料准备好。2.胡萝卜切碎焯水。3.土豆切碎焯水。4.将其他的原料切成丝状。5.鸡蛋煎一面。6.将玉米和大米......

热干面的做法及配料热干面的营养价值热干面的介绍热干面是武汉人过早的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆......

记者检索发现，网上流传的说法最早来源于今年6月一篇报道。报道称，武汉糖尿病发病率为11.7%，而全国平均发病率为9.7%。原因主要是武汉人喜欢吃热干面、筒子骨煨汤、烧烤等含油量高的食品。研究人员还专门做过实验：一名54岁......

水煮肉片是一道传统的川菜，现在不止是四川，在全国各地都非常流行。想到那浓浓的辣香，小编已经开始流口水了。今天，小编就来给你介绍一下水煮肉片的做法最正宗的做法，让我们一起重温传统川菜的美味。水煮肉片的做法最正宗的......

随着国内疫情逐渐得到控制，全国各地很多城市也在恢复了往日的生机，尤其是武汉很多商家已经于近日复工。武汉市民又能吃上期待已久的热干面了，很多街道上的商铺已经陆续开张，有一家老字号热干面店铺刚开张就迎来了排成长队......