饮食油大，这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题，而是事关家人健康的大问题。吃油太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是多方面的，不仅是肥胖，小至青春痘，大到癌症，都与油大脱不了干系。吃油太多的危害1、导致肥胖在......

不当的吃油确实会致不健康，炒菜时小心以下用油方式。误区1：长期只吃单一品种的油现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种......

据《英国医学杂志》一项针对欧洲范围内36万余人的调查研究发现，1/10的男性癌症患者以及1/33的女性癌症患者是由饮酒造成的。据BBC近日报道，研究表明，每天饮用超过一品脱的啤酒（英制1品脱约为568毫升），将会大大增加罹患癌症......

开门七件事：柴米油盐酱醋茶。酱油是每个家庭烹调菜肴的必备调味品，具有解热除烦、增强食欲、促进消化的功能。红烧、卤制、熏烤、凉拌等都少不了它，着色、起锅、调鲜也皆有酱油之功。离开了酱油，厨师也难当。酱油是以豆饼......

医学专家经过长期研究后指出，某些对肝脏、肾脏有毒性作用的药物，如果长期服用，特别是同一种药物，则可能因此而诱发癌症。例如，长期服用含非那西丁成分的药物，可能引起肝癌和膀胱癌，如果长期服用含扑热息痛成分的药物，致癌的危......

饮食油大，这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题，而是事关家人健康的大问题。吃油太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是多方面的，不仅是肥胖，小至青春痘，大到癌症，都与油大脱不了干系。吃油太多引生癌症有些癌症，如结......

根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物中的含量远不会危及人类健康。一直以来，人们普遍认为油炸食品不健康，因为这种食品在加工过程中会产生一......

台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启动癌症;降低动物蛋白......

红肉（主要指猪牛羊肉）是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物，但是，随着科技的发展，科学家们近年来频频对其提出质疑。前段时间，哈佛医学院的研究人员指出，红肉会导致糖尿病；如今，美国癌症协会的专家又经过长期研究证实，吃......

为什么生吃酱油存肝癌隐患酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。一般认为，酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值......

牙膏挤太多会导致口腔癌口腔癌是口腔组织病变产生的肿瘤，刷牙挤牙膏过多可能会导致口腔癌。没有良好的口腔卫生习惯，则会为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件，有利于亚硝胺及其前体的形成。加之口腔炎，一些细胞处于......

老油条不能吃所谓老油是指在烹饪过程中反复多次甚至几十次、几百次对食物进行煎炸的食用油，一般大都为植物油，但也有掺入动物油的，如在植物油中加入少量猪油，可使油条挺直、外形美观等。由于中国人喜食油条等油炸食品，所以......

吃鱼油过多反而助长老年斑王大妈的女儿很孝顺，从去年开始给母亲买鱼油，说这个对老人好，王大妈便坚持每天吃，量挺多。可是不知道是什么原因，王大妈吃了一段时间后，就觉得不舒服，脸上还长出了老年斑，以前从来没有发生过这种情况......

柴米油盐酱醋茶，这些生活的必须调味品是我们厨房里常备的，最近，有调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关，生吃酱油可能导致肝癌。这到底是什么原因呢？酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助......

研究发现，每顿都吃得很饱的人和吃八成饱的人相比，细胞发生了变异，失去活动能力，专家认为这是导致癌变几率增加的主要原因。研究还发现，平时喝绿茶的人以及常吃卷心菜的人，其细胞的活力比较旺盛。研究人员还指出，饮食无节制的......

美国营养学家研究证明了一个惊人的结果：在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素，如果这些......

一般认为，食盐本身并不是致癌物，但高盐的食物可使正常胃粘膜粘多糖的粘液保护层受到破坏，从而使胃粘膜上皮细胞裸露而易受致癌物质侵袭，因此，1988年在瑞典斯德哥尔摩召开的食盐与疾病国际研讨会上，美国的学者报告说：一系列的......

加拿大一份有69项问题的饮食频率调查问卷，研究人员收集了601名睾丸患者及744名普通男性的饮食信息；数据涵盖17大类食物、15种营养物质以及4种特定食品。渥太华大学的研究人员发现，在被调查者中，那些乳制品食用量较高的人......

很多人挤牙膏时喜欢在牙刷上满满挤上一整条，如果误吞，日积月累，会造成氟摄入过量。氟是人体必需的元素之一，人体缺少氟，就会患龋齿病，但体内含氟过多也会形成氟斑牙，使牙齿变脆。牙膏挤太多危害：一、牙膏挤太多或可诱发口腔癌......

用牙膏来清洁牙齿已经成为人们的习惯，而且不论是三岁的孩子还是80岁的老人大都习惯用牙膏刷牙，尽管清洁口腔的方法很多，有牙线、漱口水等，但是人们都是对牙膏情有独钟，或许是因为简单或许是因为感觉，无论什么原因，牙膏都比其......