小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育，其所含胡萝卜素是大白菜的74倍，可以护眼明目。另外，小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心......

长寿秘决：有果有蔬：果蔬不仅富含纤维素、维生素，更重要的是植物雌激素，它可维护女性青春不老。不胖不瘦：适当减肥可行，盲目节食有害。体重指数应控制在20～25，即体重数（kg）÷身高数平方（m2）。宁淡勿咸：每人每天摄盐不宜超过5......

啤酒肚由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成啤酒肚。从而易导致血脂、血压升高。啤酒心在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多......

雀斑MM在阳光猛烈的夏日到来之前，就应该要好好保护一下你的脸部皮肤了，注意不要让阳光暴晒。此外脸上还要定时擦点营养护肤霜，以防止皮肤干燥。平时要补充足够的维生素C，多吃些新鲜水果和蔬菜，还有蜂蜜也是必不可少的。胡......

营养素和牙健康蛋白质是细胞的主要结构成分，如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。维生素a能维持全身上皮细胞的完整性，少了它就会使得上皮细胞过度角......

去年初，28岁的魏先生在武昌阅马场长信大厦一保健品公司购买了近3000元营养素，包括3瓶维生素C和1大瓶钙镁片胶囊。按说明书，他每天吃一颗维生素C和3粒钙镁片。然而听信推销员称每天30颗维C可治疗感冒，他感冒后就按此剂量服......

苹果是人们日常生活中常吃的水果之一。苹果有很好的营养价值，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。吃苹果还能帮助消化和减肥等。患了白癜风后，患者知道要忌服维生素C，不吃或少吃含维生素C多的食物。那么苹果也含有维......

皱纹出现早、多：缺维生素A、C、E、硒皮肤无弹性、无光泽：缺维生素B1、B2皮肤干燥、粗糙毛孔粗大：缺维生素A、B6、发育迟缓：缺维生素A、B1、B2视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素A、B1、B2、硒虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁舌......

苦味食物多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎热的季节，经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物，特别是寒性痛经的朋友，不......

如今，人们出去吃吃喝喝的机会多了，酒足饭饱之后，通常都会剩下一点，对着剩下的菜点，许多人会选择把剩菜打包回家。医生提醒，如何处理打包回家的剩菜，其实大有讲究。1、动植物食品都含有矿物质，受热后随组织内部水分一同溢出，如......

人体的体液呈微碱性，有利于身体对物质的吸收和利用。如果小儿体内缺少碱性物质，会影响激素的分泌和神经活动，这种儿童智商偏低。可以改善孩子的饮食结构，多食一些碱性食物可以提高学习成绩。一些食品如核桃、哈士蟆、珍珠......

羊肉+洋葱：降低胆固醇洋葱是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管，因而有助于降血压。葱爆羊肉受人欢迎,若能加点洋葱，那就达到了营养的升级组合。因为羊肉蛋白质和饱和脂肪含量都较高，在干燥的秋冬......

不可喂养肝脏+胡萝卜肝脏加胡萝卜喂养的猫易得佝偻病，还会中毒。据研究表明，猫食品中正确的钙和磷之比近似为1比1，而肝脏中钙少磷多，新鲜肝脏中钙和磷之比达到1比36，若猫长期食用肝脏，就会导致缺钙而患佝偻病。肝脏中本身含......

现在种类繁多的新鲜水果让人目不暇接。吃水果，在品尝美味的同时，还可以补充人体必需的维生素和其它营养要素。然而，吃多了，也会引发一些疾病，这就是医学上所说的水果病。橘：含有丰富的维生素C和E，能促进消化。但橘子吃多了，也......

孩子补钙，一定要慎重，很多家长因为害怕孩子患佝偻病出现五迟症(前囟闭合迟、出牙迟、生长迟缓、站立迟、行走迟)，自孩子出生就开始补钙，从而使孩子出现腹泻、消化吸收不良的情况，严重时导致小儿营养不良的发生。上述问题确......

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。要说差别主要表现在四个方面：1.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。2.鸡蛋里维生素A的......

抗痉挛木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。抗疫杀虫番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。健脾消食木瓜中......

（1）机械性损伤：留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。（2）化学刺激：如口服某些药物（如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等......

这两种看法都是片面的，因为蔬菜和维生素是不能互相代替的。一方面，维生素不能代替蔬菜。这是因为蔬菜中的维生素是按照一定比例存在的天然成分，而维生素制剂大多是人工合成的，两者在性质上有所差别。蔬菜是多种维生素的集......

雀斑是发生在颜面、颈部、手背等日晒部位皮肤上的黄褐色斑点，由于它十分影响一个人的皮肤质量，因此，许多人希望能清除或使之减少，下面就介绍一下生有雀斑的人应该多吃的食物，以及一些用日常食物制成的中医验方。验方选例：1.......