1.酱油酱油含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、氨基酸等。酱油中所含的氨基酸是人体生长发育不可缺少的物质，所含各种有益于身体的酶、酵母菌、乳酸菌有促进消化吸收的效果。炒菜适量放点酱......

无论是青春期的少男少女还是成年后的肌肤，各个阶段都会面临被痘痘骚扰的状况。我们搜罗了网络上和民间各路去痘达人的偏方，下面为你一一解析。洗涤灵也能祛痘?自杀式洗涤灵折腾法，编辑看完倒吸一口冷气，却在网络被转帖N次......

据专家验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到吐火时，油温超过30......

在遇到任何的意外伤害或不适时，及时处理是非常重要的。据报道，厨房就是一个急救箱，里面很多东西是随手可取的急救工具。洋葱：治疗局部烧伤。烧烫伤后立即将伤口放在冷水下冲洗10分钟左右，然后取一个洋葱，切开后涂抹患处，有助......

致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。其实生活中的厨房就经常会产生致癌物。厨房里有哪些致癌物？警惕厨房的四大致癌死角厨房的四大致癌死角烟机内油污：据权威机构表明，厨房是家庭......

盘点厨房必备的调味品盘点厨房必备的调味品1、脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的热量。脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。2、初榨橄榄油。初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如......

受访专家：顾中一：首都医科大学附属北京友谊医院营养科临床营养师。王旭峰：中国营养联盟副秘书长，国家高级营养师。有人说，一家人的健康掌握在主妇的手里。这是有道理的，主妇掌握着一家人的饮食，也就掌握着一家人的健康。1.多......

专家告诉你：哪些水产品能有效抗癌，虽然人人都有得癌的可能，但饮食不健康的人群更易得癌，这是因为不健康的饮食，为癌细胞的生长提供了更适合的环境，海产品中的各种鱼及各蔬菜，不仅味道诱人，还可达到美容和抗癌。海产品中含丰富......

俗语有云：民以食为天，食以味为先，可见调味品在饮食中的地位。中国人的调味之道是五味调和，《黄帝内经》中说道：谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密……谨道如法，常有天命。可见古人很早就认识到调味品对健康的重......

只有方寸大小的厨房中，也有能防癌抗癌的宝物。它们就是厨房四辣：葱、姜、蒜、辣椒！他们可都是天然抗菌药！四辣指的是葱、姜、蒜、辣椒，虽然都是辣但靶子不同：葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的......

海产品中的各种鱼及各蔬菜，不仅味道诱人，还可达到美容和抗癌。海产品中含丰富的不饱和脂肪酸，可有效杀死癌细胞。如海带、紫菜等，均富含抗癌物质褐藻胶。水产品中有不少抗癌能手，具体都有哪些呢？1、干贝干贝又名江瑶柱，为扇......

1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料十三香之首，素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾......

半夏为天南星科半夏属植物的块茎。性温味辛。功能燥湿化痰。降逆止呕、消痞散结，主治湿痰咳喘、痰饮呕吐、痰厥头痛等证。外用有消肿散结之功。［成分药理］块茎含挥发油、少量脂肪、多种氨基酸、麻黄碱、胡芦巴碱以及药理......

1、葱葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等。有兴奋神经，增进食欲，刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用，生吃大葱，可促进消化，消毒杀菌，预防肠道传染病。对失眠、胃肠疾病、维生素C缺......

调味品厨房去腥好帮手6类调料为食物去腥如何给食物去腥呢？给食物去腥的调料有哪些呢？许多食材营养都很棒，但是由于本身带有很重的腥味，难以让人接受，所以有些人就放弃了这些食物。其实，厨房中的许多调味料和原料都是去腥高......

在厨房里做几个简单动作，一定会让你在等待美食出炉的同时把健身运动变得美味起来！1、负重体侧屈练习练习时两脚左右开立站稳，右手提住一个较重的水壶置于体右侧，目视前方，左手屈肘置于头或放在左腰侧（也可自然垂下）；先将上体......

厨房里的14种抗癌食物红薯：红薯能够防癌抗癌的说法很多人都是熟知的，而它的松软香甜也是很多人的心头好，如果你也爱吃，那还真是幸运！红薯富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。具有抗癌、保护心脏、减肥......

他们的研究提供了更多的证据，表明至少一些常见的调味品可以减缓或防止癌症肿瘤的生长。虽然距离真正使用姜来治疗癌症还有很长一段路，但它是尝试该设想的第一步。密歇根大学综合肿瘤中心妇产科助理教授丽贝卡·刘......

在很多小偏方中，不难发现柠檬汁能祛除白衬衫污渍、油渍等神奇功效，这是因为柠檬与生俱来的酸性，使它成为很好的抗菌、解毒剂。因此，酸酸的柠檬汁还是不为人知的清洁高手。比如，在洗碗水中放入几片柠檬皮，可有效祛除餐具上的......

养生家庭厨房应常备这些调味菜养生家庭厨房应常备这些调味菜四辣指的是葱、姜、蒜、辣椒，虽然都是辣但靶子不同：葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的调味菜，好吃、不贵，而且有药用功能。辣椒的......