豆芽是市民餐桌上的一道家常菜肴，但如果豆芽栽培过程中使用了非法添加剂，那菜肴就可能变成毒药。最近，北仑工商部门查扣了200多筐豆芽。昨天，记者得知，检测报告出来，显示其中40多筐黄豆芽中含有6-苄基腺嘌呤，业内俗称为AB粉，......

豆芽是生活中非常常见的一种食物，不过豆芽的安全问题也让人担忧。市面上有太多的毒豆芽存在，那么我们如何来辨别毒豆芽呢？据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，威海市民刘先生爆料称，目前威海市面上卖的这些豆芽，都添加......

毒豆芽危害大如何鉴别毒豆芽？豆芽，作为芽菜中的代表，营养价值非常高，是很常见的家庭蔬菜，但是豆芽一直以来是人们关注的热点，究其原因，也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽，各类的报道，豆芽成为非法添加物的典型代表......

颜色白、水分足、外形漂亮，遇到这样白富美的豆芽得多长个心眼，很有可能就是毒豆芽。广州警方近日捣毁两个特大毒豆芽产销窝点，查获9吨这样的毒豆芽，抓获8名犯罪嫌疑人。他们使用无根剂、AB粉等有毒有害的非食品类添加剂催......

毒豆芽外观介绍毒豆芽表面看来都有10多厘米长，个别有的近20厘米，个头均匀，颜色白净，且绝大多数没有根须，看起来很漂亮。对于10多厘米长、白净无根须的漂亮豆芽，专家介绍，正常生产的情况下，豆芽是不该有这么长的，除非是畸形豆芽......

近日，大荔县公安机关和食品药品监察部门协同配合，突击清查，捣毁一个隐藏在农村的毒豆芽生产黑作坊。当场查获添加有毒、有害农药生产的毒豆芽五千多斤。8月13日清晨，民警在县城大华路蔬菜批发市场获取线索：一豆芽批发摊点......

苏丹红红心鸭蛋事件又引发了人们对食品安全的关注。随着天气变冷，豆芽也成为人们餐桌上常见的一道家常菜，但一些商贩急功近利，又开始售卖起用化学药品催发的毒豆芽来。昨日，记者对沈阳市豆芽生产进行了采访，了解到违规催发......

豆芽，作为芽菜中的代表，营养价值非常高，是很常见的家庭蔬菜，但是豆芽一直以来是人们关注的热点，究其原因，也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽，各类的报道，豆芽成为非法添加物的典型代表蔬菜，但是，因为这些，我们就对豆......

来自内蒙古自治区公安部门的最新消息，乌海市警方近期成功端掉3个生产销售毒豆芽窝点，抓获犯罪嫌疑人4人，收缴并销毁5吨毒豆芽。据介绍，2014年11月，乌海市警方在乌海市海南区集贸市场发现疑似添加有毒有害物质的豆芽，送到权......

为使豆芽外观好看以增加销量，福建屏南县一对夫妻竟在豆芽生产加工过程中大量使用有毒有害物质，并在自家摊位上进行销售。屏南县法院8日披露，以生产销售有毒有害食品罪判处宋某有期徒刑1年2个月，并处罚金2万元人民币；判处但......

如何鉴别健康豆芽？沈阳市农委法规处杨宏提醒市民，买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意：一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的尽量不要选个头太均匀，而且......

近日有媒体报道，有人在豆芽的生产和出售过程中使用化学物质给豆芽美白。经专家辨别，这种白色粉末属于强氧化剂，对人体有危害，国家规定其严禁作为食品添加剂。专家指出，在挑选豆芽时，要选择身材细长匀称的，千万别过分贪白。怎......

长江商报消息嫌犯自称尚未流入市场本报讯（记者李璟通讯员张成望姚琪）收购新鲜竹笋，却滥用化学品保鲜，检测查出焦亚硫酸钠含量超标300余倍。近日利川市公安局、工商局联合调查，查获毒竹笋18吨，涉案商户被依法刑事拘留。4月18......

沈阳市农委法规处杨宏提醒市民，买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意：一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的尽量不要选个头太均匀，而且太粗太长的，这样的......

毒豆芽非法使用的添加剂黑加工点老板坦然面对记者和执法人员调查起因：辽宁沈阳查获40吨毒豆芽调查发现：全国各地都有人在用同样的方法生产有害豆芽，高额利润是造假者热衷生产毒豆芽的原因之一调查结果：监管职能不明引发的......

沈阳市公安局新闻办有关负责人说，近日，市公安局皇姑分局发现，在和平区浑河站乡下河湾村一大棚内有人加工劣质黄豆芽，遂秘密提取样品送质监部门检测。经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素，其中，人食......

四招辨别毒豆芽芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好，无烂根、烂尖；毒豆芽一般根短、少根或无根。豆......

很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。但专家提醒，这种豆芽菜毒性很强，有一定的致癌性，对身体健康有较大的危害。据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入......

进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉毒事件屡屡发生、重复上演，违禁使用添加剂甚至成为行业潜规则。新华视点记者近日调查中发现，容易导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松并......

2014年5月6日2013年陕西彬县警方侦办的生产、销售有毒、有害食品案近日在彬县人民法院宣判。被告人周某在生产、销售豆芽的过程中掺入有毒、有害化学物质的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪，被一审判处有期徒刑一年......