十字花科植物：卷心菜、菜花、萝卜、白菜、油菜、荠菜、大头菜、榨菜、芥菜等蔬菜中含有黄酮类或吲哚类化合物，可诱导酶的合成并提高其活性，从而增强抗癌防癌能力。水果：苹果、大枣、菠萝、猕猴桃、柑橘等水果对肿瘤有一定......

十字花科植物：卷心菜、菜花、萝卜、白菜、油菜、荠菜、大头菜、榨菜、芥菜等蔬菜中含有黄酮类或吲哚类化合物，可诱导酶的合成并提高其活性，从而增强抗癌防癌能力。水果：苹果、大枣、菠萝、猕猴桃、柑橘等水果对肿瘤有一定......

1.十字花科植物：卷心菜、菜花、萝卜、白菜、油菜、荠菜、大头菜、榨菜、芥菜等蔬菜中含有黄酮类或吲哚类化合物，可诱导酶的合成并提高其活性，从而增强抗癌防癌能力。2.含多糖类食物：香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、冬......

抑制肿瘤的水果：柑橘、苹果、杏、猕猴桃、山楂、草莓、大枣、无花果等。1.杏富含维生素A。2.猕猴桃已分离出一种能阻断致癌物亚硝胺合成的活性成分，还含维生素C。3.山楂含有黄酮类化合物-壮荆素，具有明显的抗癌作用。4.......

恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，其中主要包括生活环境因素、人体自身免疫力、代谢功能以及基因因素等，饮食也是引发癌症的因素之一。但不管怎么说，科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式都是维持身体健......

肿瘤癌症是机体在各种致癌因素作用下，局部组织的某一个细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控，导致其克隆性异常增生而形成的新生物。一般将肿瘤分为良性和恶性两大类。所有的恶性肿瘤总称为癌症。肿瘤组织无论在细胞......

香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者......

1)海带肉冻适用于内分泌系统的一切恶性肿瘤，如甲状腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤效能，其中"磺酰基"可杀灭癌细胞，将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗净切小块，放锅内加适量水，放人......

可以抑制肿瘤生长的蔬菜包括：菠菜、韭菜、芹菜、荠菜、蓟菜、大头花、花菜、甘蓝、芦笋、竹笋、黄瓜、苦瓜、西红柿、茄子、辣椒、白菜、萝卜等。1.芹菜含有苯并芘羟化酶的一种诱导剂，可以提高该酶的活性，增加分解烟熏类......

玉米，这种廉价的粗粮，在我国和西方曾一度在餐桌上被排除，而目前，在许多欧美国家，却又备受青睐，并已成为一种热门的保健食品。这是因为，近年来，科学家们发现了玉米的新价值，发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症......

据英国《每日邮报》报道，美国圣地亚哥市的前列腺癌研究的研究人员日前指出，50多年来一直用于治疗咳嗽的咳嗽糖浆中含有的一种名为那可汀的物质有可能成为治疗前列腺癌的有效方法。研究显示，那可汀可以阻止肿瘤生长，并将癌......

能抑制肿瘤生长的粮食包括：大豆、绿豆、大米、玉米、小麦、红薯等。1.豆类含有抗癌不可缺少的微量元素硒，豆制品特别是豆腐中，有5种能抑制癌细胞生长的物质。2.玉米富含纤维素，具有吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，加速排泄的作用，预......

科学家研究发现，童年时多吃水果，长大后患某些癌症的可能性会降低。研究人员对4000名志愿者进行了调查，发现童年时水果吃得越多，越不容易得肺癌、肠癌和乳腺癌。研究人员发现，儿童时代摄入水果量越多的人，越不容易得癌症，而患......

癌症患者吃木耳可抑制肿瘤的生长：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中......

1.牛奶和酸奶含钙和维生素D在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。2.海产品可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排......

1.萝卜及胡萝卜：农谚"冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂"，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它......

类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄......

在众人的眼中，草莓可不是一般意义上的水果，它不仅是老少咸宜的健康食品，还是姐妹们用来瘦身的法宝。可恐怕很少有人知道，它对白血病病人战胜病魔也大有益处呢。草莓原产于欧洲，因为果肉多汁，酸甜适口，营养丰富，而且有一定的药......

日本在研究植物的抗癌作用时，发现红薯的抗癌作用超过人参，名列榜首，对癌的抑制作用最强，其抑制率为98.7%(熟的)、94·4%(生的)。红薯中含有脱氢表雄酮，对防治癌症有一定效果。红薯中还分离出一种叫DHEA的活性物质，有......

英国科研人员发现，这些常用抗抑郁药抑制肿瘤生长的效果达到90%，并且能增强一些癌症治疗方案的疗效。此外，由于这些抗抑郁药已经在临床上广泛使用，因此它们无需像新药那样经过很长时间的安全试验，可以直接为癌症患者所用。......