8月24日，香港女星钟楚红的丈夫、曾在国际及香港获奖无数的广告界奇才朱家鼎因大肠癌去世，令世人唏嘘不已：没有健康，亿万家产也枉然。大肠癌也再次被大家议论。流行病学和资料表明，吃高蛋白、高脂肪的欧美人要比食谱中脂肪......

眼下正是葡萄大量上市的季节。葡萄营养丰富，鲜嫩味美，酸甜适口，老幼喜食，属水果之佳品。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。常食葡萄可舒缓......

具有抗衰老、抗癌双重作用的食物为了有效地延缓衰老和抵御癌症，我们必须摄取更多的抗氧化物。那么哪些水果和蔬菜含抗氧化物最为丰富呢?现代营养学告诉我们，三大强力抗氧化物是维生素E、维生素C和β一胡萝卜素(维生......

据专家介绍，原发性肝癌是我国目前常见的恶性肿瘤之一，死亡率占全部恶性肿瘤的第二位。虽然早期肝癌进行手术切除或肝移植已经成为有效的治疗手段，但是由于肝癌的发病隐匿，患者发觉时多数已处于中晚期，手术切除率较低;由于......

估计很多人都在生活中的饮食中吃一些蔬菜，其中有一项就是西兰花，我们很多人都是比较喜欢吃西兰花的，营养学家也认为我们应该多吃西兰花，尤其是西兰花有着明显的抗癌的作用。具有这许多保健功效的原因，在于西兰花本身含有丰......

红薯减肥并保持血管弹红薯作为一种生理碱性食物，能有效平衡人体内的酸碱值，达到强体保健的作用。红薯除富含大量膳食纤维外，还含有可预防心血管系统脂肪沉淀、保持血管弹性、防止动脉粥样硬化的黏液蛋白。红薯还是一种理......

大家都知道吃动物肝脏对眼睛好，这是因为肝脏是体内维生素的储存场所，富含维生素A。而维生素A则是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素，如果维生素A不足，人体从亮到暗的适应能力就会下降，感觉晚上看不清东西、明暗变......

首先可以肯定的是，动物肝脏营养成分极其丰富，其他食物很难代替,如动物肝脏含有丰富的优质蛋白质，所含的维生素C、A、B1，B2都高于猪肉，而且它所含的氨基酸与人体接近，较易被吸收利用。不过，动物肝脏虽然营养丰富，但也有不足之......

癌症对于我们来说太恐怖了，每次一听说癌症，很多人就会吓得惶惶不可终日。我们每天都在倡导积极、健康的生活方式，旨在减轻各种可能疾病对于我们身体的伤害，更要防止小疾病向癌症转化。今天我们就来看看，如何通过正确饮食，来......

足量的维生素C、A，微量元素硒、钼等，可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用，达到防癌、抗癌的作用。1)含维生素C丰富的食物：有各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、......

白洋葱红洋葱哪种营养价值更高？洋葱是个好东西，可是有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃。而它在在欧洲有菜中皇后之美名，含有蛋白质、糖类、粗纤维，矿物质钙、铁、磷、硒等，维生素B1、B2、C、菸碱酸、胡萝卜素等对人体有益的营养......

苦瓜虽苦抗癌瑰宝，苦瓜性寒味苦，可清暑涤热、明目解毒，促进食欲，对热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛、痈疮疔疥等都有很好的治疗效果，对糖尿病也有一定的疗效。苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强......

可能很多人认识山楂是从山楂片或者是冰糖葫芦和山楂脯开始的。我们也都知道这两种零食对于我们的消化有好处，可是，山楂可是非常健康的食品呢。而且，你别小看那小小的山楂。它可是蕴含这丰富的营养成分的呢，对你的健康和美......

不能不知有防癌和抗癌作用的食物，哪些食物可以预防癌症？生活中很多普普通通的食物都具有防癌和抗癌的功效，为此，久久健康网请来了权威专家，专家是怎么说的呢，下面就让我们听听专家的意见吧！第一、海产品可用作恶性肿瘤病人的......

常吃营养丰富的豆类，有减脂防癌、增强免疫力等多重功效。天然榨取的橄榄油和核桃油，营养成分有所差别，如橄榄油富含单不饱和脂肪酸，核桃油则含有丰富Ω-3多不饱和脂肪酸及大量的维生素E，将这两种油按一定比例同时加入......

中医非常重视食疗，民间也有吃啥补啥之说，但专家提醒乙肝病患者，最好勿以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝。专家解释说，肝脏是人和动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理，排泄转化、结合，从市场买回......

木瓜素来以其强大的美容功效，受到女性的挚爱。殊不知，不仅于此，在防癌方面，木瓜一样能让人受益匪浅。3月10日，《纽约每日新闻报》刊文称，美国佛罗里达大学的邓楠博士与日本学者在《民族药理学杂志》上发表研究报告指出，木瓜......

很多人都知道蔬菜能补充人体所需的营养成分，但对蔬菜的抗癌功效却知之甚少。近来，美国、日本等科学研究证实，科学食用蔬菜对预防癌症有着积极作用。日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在19......

中医理论以脏补脏还是有一定道理的，动物肝脏对养肝血、保养眼睛比较好，其中首选鸭肝，其次是羊肝、猪肝、鸡肝。但是肝病患者对肝脏的食用宜适量，因为动物肝脏除含有对人体有利的物质外，还含有大量的胆固醇及一些有毒物质，这......

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效。抗癌食品胡萝卜：富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人......