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广东三水渔民被曝用死鱼做鱼干 喷杀虫剂驱蝇
三水是佛山渔业的重要区域,每年珠江禁渔期一过,在西江和北江上便会出现很多打鱼者,三水的鱼鲜也一直为人津津乐道。不过,近日羊城晚报记者接到读者报料称,在三水的北江西南段,有不少打鱼者专门低价收购市场上的死鱼用来制作......
2023-11-08
干煎小黄花鱼的做法
制作方法:主料:黄鱼辅料:生姜,盐,味精,淀粉用料,小黄花鱼500克,生姜,盐,味精,淀粉少许做法:一,黄花鱼杀好洗净用姜,盐和味精腌入味抹上水淀粉,二,旺火将锅烧热,用姜片抹一遍放少适量的油加热至七成,放入腌好的鱼煎三,改小火慢慢煎到鱼一......
2023-11-16
干锅鱿鱼的做法 家常干锅鱿鱼做法
鱿鱼是一种营养价值很高的食物,它富含丰富的磷、钙、铁等元素,可以有效治疗贫血。另外鱿鱼对于小孩的骨骼发育和造血功能也有很大的好处。在鱿鱼的食用方法中,常见的有爆炒、煲汤、烤等,如果吃腻了这些传统的做法,不妨试试......
2021-04-30
浆水鱼鱼是用什么做的
1、浆水鱼鱼是用淀粉或者玉米面做的,它是一道陕西传统小吃,很多外地人听到浆水鱼鱼的名字,都以为是鱼类的菜肴,其实它是面食,里面并没有鱼。2、浆水鱼鱼是把弄好的粉糊或者面糊倒在漏勺上,然后挤压它,这时候就会出现一个个小......
2022-07-04
干锅黄骨鱼的做法-黄骨鱼的营养价值
黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行,食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。干锅黄骨鱼的做法-黄骨鱼的营养价值干锅黄骨鱼的做法主料:黄......
2021-04-30
干煸带鱼的做法大全
主料:带鱼400克辅料:五花肉粒50克;芽菜50克;鸡蛋1个;葱姜蒜适量;花椒适量;干辣椒5只;杭椒2只调料:盐2茶匙;蒸鱼豉油1汤匙;糖1茶匙;鸡精1茶匙;料酒2汤匙;胡椒粉1克做法:1.先看看原材料:其中的芽菜,也可使用榨菜粒代替2.腌制:带鱼洗净后,一......
2023-11-16
干锅脆鱼的做法-脆鱼的营养价值
脆鱼,原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。是用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。干锅脆鱼的做......
2021-04-30
干炸带鱼的做法大全
食材:带鱼2条配料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉做法:1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏。2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟。3、腌制好的......
2023-11-11
干烧泡椒鱼的做法大全
干烧泡椒鱼的做法草鱼让店家代为斩杀,去除腹肉黑衣、流水冲洗干净后,切小块干红椒切断、泡椒切断加入鱼块中,调入适量盐、生抽、、黑胡椒、泡椒水腌制至少30分钟(腌制后稍控干水份放入保鲜袋中放冷冻过夜更佳)红黄泡椒、杭......
2023-11-21
墨鱼干贝粥怎么做
很多人都知道,干贝是有名的八珍之一,我就特别的喜欢。干贝的味道及其鲜美,并且也很容易保存,制作也很方便,并且可以做成种类繁多的很多名肴。干贝做成的粥也是特别的鲜美,那么今天小编就为大家带来一款墨鱼干贝粥的做法吧。......
2021-04-30
美味干烧鱼的做法
主料:活鲤鱼(1000克)1尾。辅料:细面条250克,甜酒酿75克,香葱末50克,细姜末15克,豆瓣酱15克,绍酒15克,米醋3克,泡辣椒未5克,酱油10克,精制盐少许,白糖5克,味精2克,水淀粉20克,精制油300克(耗15克)。方法:①将鱼去鳞、鳃,剖腹挖去内脏,取出鱼......
2023-11-20
干煎带鱼的做法大全
干煎带鱼的做法带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制腌好的带鱼裹上淀粉平底锅放少许油烧热后,下带鱼段煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了精彩推荐:揭秘4种菜吃出长生不老......
2023-11-21
干鱿鱼的做法 干鱿鱼这么吃更美味
干鱿鱼是鲜鱿鱼腌制晾干之后的一种鱿鱼形态。干鱿鱼因为具有独特的香味和有嚼劲的口感,如果处理不好的话,就有可能有很大腥味。干鱿鱼比起鲜鱿鱼有着更高的烹饪难度。那么干鱿鱼应该怎么做菜呢?一:干煸鱿鱼丝1:干煸鱿鱼丝,......
2021-04-30
金枪鱼夹心饼干的做法
金枪鱼夹心饼干的做法金枪鱼夹心饼干的做法原料:金枪鱼罐头1罐(三文鱼罐头亦可)、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量(太平苏打饼干或乐之饼干都可以,最好选择原味饼干)。做法:1、准备好原料后先把鸡蛋煮熟。2、......
2021-04-30
墨鱼干怎么吃 墨鱼干怎么做好吃
墨鱼的功效:墨鱼性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效;用于月经失调、血虚闭经、崩汛带、心悸胆层、遗精、聋、腰酸肢麻等;具有补肾填精,开胃利水之功效;用于肾虚所致的遗精、滑精;具有收敛止血,制酸等作用。......
2023-11-07
用蒸鱼豉油怎么做清蒸鱼
蒸鱼豉油的作用1.选用上等黄豆酿制而成,豉香浓郁,味道鲜甜,使用简单方便,直接调拌清蒸鱼或各类海鲜,香气特别能降鱼的腥味,最能带出鲜鱼美味,味道媲美酒家出品。2.蒸鱼豉油还可以燃烧脂肪,具有减肥的功效。3.蒸鱼豉油富含碳水......
2023-10-30
干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法
干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面,尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料:鱼,料酒,生抽,......
2021-04-30
干烧黄鱼的做法大全
材料:新鲜黄花鱼1条(300克)嫩笋尖50克,水发香菇2朵,五花猪肉50克,生姜2片,大蒜3瓣,香葱1根调味料:红油豆瓣酱1/2大匙,生抽1/2大匙,老抽1/2大匙,砂糖1/2大匙,料酒3大匙,鸡精1/4小匙,白胡椒粉1/8小匙做法:1黄花鱼去鳞,去内脏,在表面打上......
2023-11-04
鱼尾也能美味?用鱼尾做出佳肴
本菜具有鱼尾的鲜香和番茄的酸甜,味道一级棒。加上鱼尾的酱色、番茄的红色和葱花的绿色点缀,卖相也是一流。从营养角度来说,鱼肉蛋白质丰富、细嫩易消化,番茄富含番茄红素,起到调味增色加营养的作用。总体来说,这道菜做法简......
2021-04-30
腊味蒸鱼干的做法
材料:鱼干250克、腊肉100克、腊肠100克、蒜头(去衣拍碎)30克、干辣椒5克、泰椒10克、葱花10克,生抽、老抽、美极酱油、西柚汁各少许,盐、姜丝、鸡汤、花生油各适量。做法:将鱼干和腊味洗净,沥干水分切片备用;开锅下鸡汤,放入西......
2023-11-14
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