过量吃肉不吃菜易患肠癌长期过量摄入肉食，而进食蔬菜水果少易患肠息肉甚至肠癌，是因为缺少促进肠蠕动的膳食纤维容易造成便秘，便秘使含有大量废物和毒素的大便长时间停留在结肠，更容易患肠黏膜病变。......

生姜是我们常用的调味品，很多人都喜欢吃。而且生姜的功效也是很多，常吃有益健康。不过最新的研究证明过来吃姜会引发肝癌，甚至是食道癌。肝癌是常见的一种癌症，那么你知道如何预防肝癌吗？过量吃姜真容易患肝癌吗美国食品药......

美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有......

日本国立癌症研究中心近日发表的研究结果表明，每日食肉过多会增加中老年人患结肠癌的风险。研究小组从上世纪90年代后半期起对当时年龄在45～74岁的约8万人进行跟踪调查，调查持续至2006年。根据调查对象日常肉类摄取量将......

研究显示，牛肉、羊肉等红肉吃得太多，直肠癌的发病几率会增高防癌功效PK，蔬菜胜过水果昼夜颠倒的小白鼠患肿瘤几率比作息正常的高直肠癌现状临床误诊率高达从直肠癌是起源于大肠黏膜的恶性肿瘤看，它又分为结肠癌和直肠癌。......

酒已经成为中华民族源远流长的一种文化，而且，现在中西合璧，很多国外的酒也纷纷摆在了我们的餐桌上，一时间琳琅满目的品种真的可以让人们大饱口福。尽管人们已经意识到喝酒太多会伤身体，但是有的时候会不由自主的喝酒，有的时......

癌症，一个令人恐惧的词汇。虽然如此但很多人都认为这个并不算陌生的病魔是远离自己的。不过也不仅其然，其实生活中在我们不曾留意的细节上存在着患癌的风险。尤其是在饮食方面，很多人不健康的饮食习惯很可能成为日后的隐......

据新华网报道科学家6月14日就人们经常食用的红肉（牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等肉制品）作出期待已久的定论：常食红肉增加患肠癌风险。1992年至1998年间，欧洲科学家对包括英国在内的10个欧洲国家的47.804万成年男女展......

一项新的研究显示，饮食中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉......

印度Tata纪念医院的研究人员发现，在过去50年中，美国人均碳酸饮料的消费量与记载中食道癌的发生率上升关系紧密。研究人员对美国农业部的数据进行分析后发现，50年间该国年人均碳酸饮料的消费量上升了450%，从1946年的每人10......

很多人都喜欢吃带有辛辣味的姜，而且俗语也有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可见吃姜对健康还是有很大帮助的，可是现在有人对过多的吃姜提出质疑，甚至说过量吃姜容易患肝癌，那究竟多吃姜好不好？多吃姜真的会容易患肝癌吗？看来不是什么......

据共同社报道，日本国立癌症研究中心预防研究部主任笹月静等研究人员28日公布的一份研究结果显示，经常吃猪牛肉的女性与不常吃的女性相比，患结肠癌的风险要高出4成多。上世纪90年代后半起至2006年，该研究部对45～74岁的男女......

涮羊肉、烤牛肉已成为当今社会人们所喜爱的饮食。大家的餐桌上越来越多的出现牛羊肉等红肉，但是有研究表示，红肉吃得太多会加大大肠癌等疾病的发病风险。●防癌功效PK，蔬菜胜过水果●昼夜颠倒的小白鼠患肿瘤几率比作息正......

胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一，是恶性肿瘤中最常见的，多发生于胰头部。腹痛及无痛性黄疸为胰头癌的常见症状。糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，发病率相对增高，本病多发于中老年人，男性患者远较绝经前的......

关于人究竟适合吃蔬菜水果还是更适合吃肉，一直都在探讨当中。其实，笔者根据人胃肠的构造认为人更应该多吃蔬菜和水果，因为我们的肠道跟牛、猪的非常的相似，而这两种动物是以吃草为主的，现在人之所以吃肉，是跟当初恶劣的环境......

爱吃甜食的人可要注意了，除龋齿、肥胖、糖尿病外，还可能受到癌症威胁。日本大学药理学教授田材丰幸经研究发现，平时好吃高糖类食物的人，由于自身免疫功能减退，患癌症机会比普通人高4~5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖......

一项新的研究显示，饮食中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉......

美国哈佛大学医学院研究学者13日在权威的《美国内科档案》上发表文章说，他们通过研究发现，过多食用红肉（牛、羊、猪肉）也许会增加女性患乳腺癌的风险，那些大量吃红肉的绝经前妇女患癌几率是那些很少吃红肉的绝经前妇女的近......

解密五类肿瘤的饮食凶手谈到饮食与癌症的密切联系，首当其冲的就是消化道肿瘤，很多专家估计，人类消化系统恶性肿瘤中的30%-35%要归咎于不良饮食习惯。对此，专家举出了下列五种癌症最易受饮食的影响。大肠癌：常吃红肉惹得祸......

每天吃肉超15%易致癌?台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启......