东方网记者毛丽君5月6日报道：东方网记者从上海市食安办获悉，此前曝出羊肉卷掺假的周浦万达品尚豆捞店送检羊肉卷检出猪鸭肉，该店已因涉嫌掺家被查封。记者来到居民区周边一家大型超市看到，速冻冷柜中摆放有各种品牌的火锅......

肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一，该镇拥有农业部确定的定点市场。不过，在盐窝镇，羊喂食瘦肉精并不是秘密。当地称一直在严打瘦肉精，不过养羊户会摸索对付检测的各种方法。有当地官员认为是否严格执法是能否制止瘦肉......

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。血脂检查，主要是对血液(血浆)中所含脂类进行的一种定量测定方法。以下是血......

识别真假羊肉卷主要采取看颜色的方法。真羊肉卷一般是粉红色，下锅后不易变色且浮沫较少。此外，还可看纹理、肥瘦来判断真假。真的纹理细腻，切片后含有白色条纹；假的纹理粗糙。真羊肉卷应该是肥肉一丝丝夹在瘦肉里的，分布自......

你在市场上，也许常会遇到用鸭肉冒充的羊肉，但是商贩不会公开告诉你，哪个是纯鸭肉仿冒的羊肉片(下图左一)，哪个是鸭肉和羊肉混合仿冒的羊肉片(下图左二)；哪个是猪肉仿冒的羊肉片(下图左三)，哪个是保真的羊肉片(下图右一)。对......

上海市食药监最新监测显示：近年来，牛的养殖中违禁添加瘦肉精呈上升趋势，沪牛羊肉监管仍存漏洞。今天上午举行的市政协食品安全监管委员年末视察中透露了上述消息。市食药监局同时透露，截至今年8月31日，监测生猪及其内脏438......

济南市平阴县公安局查获的制作假羊肉卷的原材料记者27日从济南市平阴县公安局获悉，近日，该局经侦大队侦破了一起利用鸭肉和羊脂肪制作肉卷冒充羊肉卷进行销售的涉嫌生产、销售伪劣产品的案件，抓获犯罪嫌疑人2名，捣毁生产......

预防艾滋病：艾滋病检测试纸用艾滋病检测试纸检测出结果时间很快，一般加血后，15分钟内就会出现结果，C区一条线是阴性，T区，C区各一条线是阳性(需要到CDC做确诊)。一般显示结果后就不会再改变，在30分钟内判断结果。如果超过30分......

据新华社电5日，上海市食品安全委员会办公室透露，相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的羊肉卷，部分可疑产品已送检。公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老......

问题样品来自镇坪路店，因无法提供进货凭证已被勒令停业自周浦品尚豆捞假羊肉事件曝光后，上海市场上的羊肉卷品质真假成为沪上市民关心的话题。有媒体日前对沪上8个餐饮品牌21个样本的羊肉卷进行了抽样调查，发现重庆鸡公......

1、艾滋病检测试纸检测步骤：步骤1：用酒精消毒或者洗手液或者肥皂洗净双手。步骤2：从手指根部往指尖方向多次按摩使指尖充血，用采血针采血。步骤3：出血后往试纸卡加样孔滴入1-3滴血步骤4：加血后用吸官或者直接加入1-2滴稀释......

量（T-ch）正常情况：脐血1.2～2.6mmol/L新生儿1.4～3.5mmol/L婴儿1.8～4.6mmol/L儿童3.1～5.2mmol/L青年3.1～5.5mmol/L成人2.9～6.0mmol/L增加：家族性高胆固醇血症，高脂血症，肾病综合征，甲减，糖尿病，黄色瘤病，动脉粥样硬化，牛皮癣，胆道阻塞及胆......

近日，公安部公布各地警方打击食品犯罪的专项行动，控制的江苏制假售假团伙，用狐狸、水貂、老鼠肉等未经检验检疫的动物肉制品冒充羊肉，销售至苏、沪等地农贸市场5月13日上午，中共中央政治局常委、国务院总理李克强表示，最近......

速成鸡事件曝光后，上海食品监管部门已经介入了对涉事的上海百胜餐饮集团的全面调查。上海市食品安全监督管理办公室官员昨天在接受记者采访时表示，上海市食药监部门第一时间组织监督员对其产品进行了抽检。目前，样品已经......

上海周浦万达广场内的品尚豆捞火锅店，涉嫌销售原料不明的羊肉卷，内含猪肉和鸭肉，已经被有关部门查封。上海市食品安全委员会办公室6日通报，公安部日前公布的江苏江阴制售假羊肉案涉及的问题羊肉在沪销售情况已查清，涉案9家......

血脂是人体中最不稳定的生理指标，血脂检验结果受很多因素影响，特别是药物的影响，影响血脂检查结果的药物主要有：1.利尿药：利尿药中的双氢克脲噻和氯噻酮长期服用，可使血清总胆固醇和甘油三酯的水平升高。英国研究发现，如果每......

火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要材料，羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身体暖身子。吃羊肉的人越来越多，尤其是在冬天人们乐此不彼的品尝着羊肉，但却不知道自己吃的羊肉竟然不是羊肉。今天......

第一次检测被称为ELA或酶联免疫吸附实验检测。在酶联免疫吸附实验检测报告阳性结果以前，要用另一个称为免疫印迹法的实验确诊。两种特殊情况会得到错误结果：艾滋病病毒感染的母亲所分娩的婴儿可能在几个月内有错误的阳......

在体检之前有很多的注意事项，尤其是对于体检前是否喝水有很多人都有这样的疑问，有些人会认为在在体检血液检查时，如果喝太多的水的话，会不会稀释到鞋里面的物质，这样会不会被查出有贫血的情况，那么真的是我们所想的那样吗？下......

最近在网上流传了很多种关于艾滋病试纸检测的说法，很多人都说艾滋病试纸检测的结果不准确。艾滋病试纸检测的结果真的不准确吗？真的是这样吗？下面我们就具体的来了解一下。首先，我们需要了解一下艾滋病试纸检测的原理。艾......