新华视点【禽流感影响致水产、蔬菜价格快速上扬】受禽流感影响，浙江省禽类市场需求大幅下滑，菜篮子消费结构转向水产和鲜菜等其他副食品，导致近期蔬菜和水产品价格快速上扬，带鱼和鮸鱼价格比3月份上涨超一成；菠菜、大白菜......

人民网南京5月12日电江苏省市场监督管理局发布近期食品安全监督抽检结果通告，本次共抽检972批次产品，其中不合格样品18批次。包括徐州美瑞农产品有限公司销售的芹菜，宿迁市沭阳县沭城七号码头水产品批发部销售的皮皮虾，苏......

春节一结束，网上各式各样的清肠养胃方都出来了，加上眼看要到三月，许多感觉节日间吃伤了的吃货们，打算开始改吃蔬菜和水果清肠，顺便减肥。不过，中医专家提醒市民，水果蔬菜也不是万金油，特别是水果。要知道，有时候一些病怎么都不......

我们煮排骨或者煮羊肉时，都会讲排骨和羊肉放进开水中进行焯水，那么哪些蔬菜需要焯水？蔬菜焯水有哪些技巧？哪些蔬菜需要焯水1、含草酸较多的蔬菜菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下，因为草酸在肠道内与钙结合......

今天的微博被雷军发布的国宴菜单屠版，不少网友都在感叹原来国宴吃的一些菜都是我们平时会吃到的家常菜。而除了这些菜之外，其实有一道菜也是一直以来被称为国宴最经典的才，那就是开水白菜。可能你会觉得这有什么了不起的......

吃这些蔬菜能减肥第一种，白萝卜。在我们日常生活中经常都会看到白萝卜，白萝卜这是一种一年四季都会有的食材，属于根茎类蔬菜之一。在白萝卜里面所含有的纤维素可以促进我们身体的排便，多吃白萝卜可以促进我们消化，促进我们......

产妇吃蔬菜水果，要注意以下几点：1.产妇胃肠功能较虚弱，应从少量开始吃。2.产妇的胃肠对冷刺激很敏感，不要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血，影响消化功能。3.产妇的胃肠抵抗力弱，一定要注意食物是否清洁卫生。......

蔬菜的营养价值的确是很高，但是需要大家讲出个原因和理由来却不太清楚，现在就一起了解下蔬菜的营养价值高低是否与蔬菜的深浅色度有关。各国都强调增加蔬菜种类和数量蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质......

颜色越深的蔬菜营养成分越高，颜色越浅的蔬菜营养成分越低。同一种蔬菜中，因颜色不同，其营养成分也不同。如紫色茄子比白色茄子营养价值高，红色的胡萝卜比黄色的胡萝卜营养价值高。绿色蔬菜如芥菜、油菜、青菜、苋菜、菠菜......

蔬菜的营养价值的确是很高，但是需要大家讲出个原因和理由来却不太清楚，现在就一起了解下蔬菜的营养价值高低是否与蔬菜的深浅色度有关。各国都强调增加蔬菜种类和数量蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质......

我们都知道蔬菜和水果当中含有了丰富的水分，和维生素，我们的身体是离不开水分和维生素的，对我们的心脑血管会起到很好的保护作用，在我们的生活当中，不同的水果和蔬菜可以发挥不同的功效，下面小编就为大家详细的讲解一下，各种......

往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价格，今年5月却逆势而上，创出新高。菜价缘何又疯涨？新华社新华视点记者赶赴山东、广西等蔬菜主产区，就此进行了调查采访。天气转暖菜价反高企白菜卖出猪肉价按照往年规律，随着天气逐......

先兆子痫是产科严重的并发症，它是由于血管的氧化性应激所致。蔬菜和水果中富含维生素C，而维生素C是一种抗氧化剂，能使血管的氧化性应激反应降低，因而避免停止它的发生和发展。研究专家们大量的调查结果也表明了这一点，即孕......

芦笋、玉米、茄子和蘑菇。这类食物可直接在炭火上略加烧烤，香味十足。最好将蔬菜上刷点食用油。先在大火上烤适当的时间，再放到中火处慢烤片刻即可。烧烤过程中应经常翻动，防止烤焦烤糊。水煮蔬菜的诀窍-最佳蔬菜烹饪法......

常用电脑的人经常感觉眼睛疲劳不堪，这很可能是缺乏维生素A了。专家指出，维生素A是国人最容易缺乏的营养素之一。维生素A轻度缺乏的症状主要是夜间视力下降，从光亮处转到黑暗处时眼睛很难适应，看电脑或电视时感到眼睛干涩，......

帮助产后新妈妈恢复身体，补充营养最好的方式不是药补，而是食补，食补远比药补好很多，而在饮食上除了通过鱼肉蛋来补充营养外，还需要从蔬菜水果中获取其中的维生素、矿物质还有膳食纤维。所以在产后坐月子的时候不要天天大鱼......

金针菜是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。金针菜的营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有......

胎儿出生后，胎盘自母体排出，从这时开始，产妇就进入了产后的恢复阶段。想要身体恢复得快就要注意饮食，摄取足够的营养。那么问题来了，产后吃什么蔬菜好呢？产后要注意哪些饮食原则呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。产后吃什......

市场监管局还下发通知，加强全市商场、超市等零售市场和餐饮单位的监督检查，督促经营者落实食品安全主体责任，严格执行进货查验制度，加强蔬菜农药残留自检工作并及时公示自检结果。对农业部门通报的蔬菜监督抽检不合格经营......

17日，广东省食品药品监督管理局举行全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作新闻通气会。会上透露，该工作7月全面启动以来成效显著。截至8月16日，全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次，合格率99.61%，筛查发现和销毁了......