很多人爱吃焦香的烤馒头片、锅巴、烤饼等。但很少有人知道，烤焦的淀粉类食品，也会有致癌风险。1.主食尽量采取蒸煮，少用煎炸烤的方法。2.少吃油炸食品，比如油条、油饼、麻花、排叉、炸糕、麻团等，炸蔬菜丸子、炸肉味淀粉丸......

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。煎鸡......

有新闻称，一女童因在过去的三年里放学总吃炸鸡陪、盐酥鸡等油炸食物，还喝含糖量较高的饮料，最后导致肾衰竭。难道吃油炸食品会伤肾吗？在这里，专家将为您详细解答！肾衰跟吃什么没直接联系一般来说，在整体膳食结构健康的前提下......

据数据显示，每年患癌人数都在不断的上升。癌症已经成为人类的第一杀手，因此我们要对抗癌症。那么如何来预防癌症的发生呢？平时多吃这些食物吧。致癌的食物有哪些1.烧烤烤焦的肉与鱼皮会含苯丙芘这种强致癌物，而有些要烤的......

澳洲探究人员最新发现，手机会诱发癌肿，其重点就在于手机的电磁辐射会产生热休克蛋白质，损坏癌肿瘤细胞防御系统，引起癌症。手机引发癌症的说法可谓沸沸扬扬，莫衷一是。但不容疏忽的是，手机确实能产生较强的电磁辐射，而科学家......

人们自我保护意识不断的增强，尤其是身体健康方面，尤为重视，买油选择“非转基因”，吃菜选择时蔬而非大棚里种的，就连买一些小吃的时候也选择“非油炸”食品，到这里就不得不说一下了，“非油炸”食品就真的不含油了？1.油炸油炸是......

自从2002年被发现以来，丙烯酰胺已经在政府部门以及各种保健组织中引起了广泛的关注。在2011年4月，《食品安全新闻》上就曾倡导食品生产商在加工食品生产过程中应尽量自觉减少丙烯酰胺的含量。丙烯酰胺在食物中被发现以......

【油炸食品会伤肾吗？】一般来说，在整体膳食结构健康的前提下，也没有心血管疾病。吃点油炸食品不会有损健康，也不会伤肾。吃某某东西就损伤某某脏器只能是药物、有害的化学物质，只有非常严重的长期不合理的膳食结构严重超过......

肝癌不仅治好率低，而且病死率高，被誉为人类生存的第一杀手，所以大家应做好肝癌的防备工作，除要定期进行健康体检外，还应尽量少食可诱发肝癌的食物。发霉的食物容易诱发肝癌，如果饮食中长期含有致癌物质，就容易诱发肝癌。我们......

近日警告：正处于发育期的孩子吃过多的垃圾食品，大脑很有可能会受到永久性的损伤。他们担心，这些油炸处理过的食物不但会影响孩子们的肌体发育，而且会对他们的脑力意识成长带来不利后果。一些商家为了延长食物的保鲜期，会在......

外国美食家虽然多年前就指控美国快餐是垃圾食品，但是无法阻挡麦当劳的扩张势头；虽然早就知道可乐中含有咖啡因的成分，巧克力可能导致高脂肪，但是无法改变这两种最畅销食品的地位。不过现在，如果美国律师真正发起诉讼，那么这......

癌症预防，从口做起，科学饮食，可以有效降低癌症发病率。冰箱里食物勤购买，少储存可以减少疾病的入侵。研究表明，很多人喜欢将冰箱里塞满食物，以备长期食用，正是这种习惯，让癌症一步一步走近。食物在温湿的环境下储存时间过长容......

到嘴的炸面包圈被拽出来防癌一定要避免吃过多的高脂、高盐、高糖的食物。比如国外传过来的炸薯条就是这类食物的代表。中国工程院院士郝希山说，油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。说起油炸食品......

食道癌是一种高发的恶性肿瘤，病发原因有很多种，而根据临床研究证明，饮食习惯对食道癌的发生有着重要的影响，下面我们就一起看看哪些不良的饮食可以诱发食道癌。诱发食道癌的不良饮食习惯：1、蹲食因蹲着饮食时腹腔内压力增......

半成品食物诱发癌症发生，营养丰富的食物是人们拥有健康身体的重要保证，但是在生活节奏紧张的现代社会，人们越来越不愿意将宝贵的时间浪费在厨房里，于是各种半成品食物涌上了现代人日常生活的餐桌。半成品为我们的生活饮食......

乳腺癌是一种严重危害妇女健康的疾病，积极开展对乳腺癌的预防具有十分重要的意义。由于乳腺癌的病因学复杂，发病机理尚不明确，但科学家研究发现，每天吃瘦肉过多的女性，患乳腺癌的几率会增加。多吃瘦肉易患乳腺癌每天吃瘦肉......

科学家最近发现在炸薯条和炸鸡等油炸食品中可能含有一种致癌物质。随着研究的进一步深入，现在，他们已经基本找到了产生这种物质的化学反应机理。这种可疑的致癌物质名叫丙烯酸脂，是一种特殊的化工原料，可以用来生产塑料及......

超长剧集《外来媳妇本地郎》陪伴广东观众四年多，康家老小带给观众数不尽的欢乐，而二哥二嫂这对活宝更是成为了观众心中的经典。遗憾的是，从今以后，观众们再也无法在《外来媳妇本地郎》里见到二哥阿宗的身影了—&mdas......

很多人都很好奇，是否有什么疾病可以引发食道癌的犯病，在此根据大量的临床经验，我们总结出来了贲门失弛缓症可以引发食道癌发病，在知道了这一诱因之后，如果你患了贲门失弛缓症一定要尽快治疗，不要拖成了食道癌。食管癌研究者......

癌症是威胁现代人生命的可怕杀手。早在2002年，世界卫生组织所属机构经过研究发现，炸制、高温烹调食品时释放出的丙烯酰胺可以诱发癌症。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者......