自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后，不到半个月，宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠菌群超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大......

编辑推荐：夏天性生活应注意什么？如何正确的储存食物防虫，防动物啃咬；保持冰箱冷藏温度0－5摄氏度，冷冻温度低于零下18摄氏度；如果没有冰箱储存，当天准备的食物应该当天吃完，否则有食物中毒的危险；生食和熟食要分开储存；生肉应储存......

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情，尤其是现在的社会，对于食品安全问题更为重视，那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的，因为从......

硫磺熏制生姜获取暴利据工商执法人员介绍，不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制，使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆，之后在市场上高价出售获取暴利。近日，我国的食品安全问题再......

本报讯近日，根据《食品安全法》的规定，《国家卫生计生委2013年第7号公告》发布了75项新食品安全国家标准。本次公布的《食品添加剂标识通则》（GB29924-2013）对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范。标准参考......

记者昨天获悉，从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看，微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日，在2015年全年食品安全热点问题解读报告......

中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组，将借鉴国外经验，提高中国食品安全风险防范能力，提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上，要求专......

瑞典当地媒体每日新闻6日报道，有一万吨鹿肉宽粉条存放在宜家中央仓库，其他分店餐厅也停止销售该类食物，同时宜家将从所有分店撤回17600盒鹿肉宽粉条。原因是三月底在比利时官方机构发现由瑞典食品公司谷纳？达夫格（GunnarDa......

据国家质检总局网站消息，日前，国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会，专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是：为制定食品生......

8日上午，食品生产经营秩序整顿情况通报会在省食药监局召开，省食安办通报陕西省上半年八起食品安全典型事件。下一步将加大对小作坊、食品摊贩等重点对象的监管整治力度；开展乡镇、街办食品安全监管所建设；建立食品企业诚......

法制网北京7月15日讯记者胡建辉记者从卫生计生委获悉，今天召开的第一届食品安全国家标准审评委员会第八次主任会议，审议通过了《食品中致病菌限量》等71项食品安全国家标准。据悉，本次会议审议通过了《食品安全国家标准......

8月21日下午，石家庄市政府召开全市食品药品安全工作会议，贯彻落实国家和省、市有关要求，对当前全市食品药品安全工作进行安排部署。副市长张业出席会议并讲话。会议指出，做好食品药品安全工作，意义重大，任务艰巨，各级各部门......

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮，那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养？如何选购或制作？这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品：如果你能亲手为宝宝制......

中新网北京6月10日电(记者杜燕)今天，北京食品药品安全专家委员会正式成立，多位中国工程院院士受邀担任成员，今后将承担开展首都食品安全风险评估、参与重大食品药品安全事件处置等工作。主题为尚德守法提升食品安全治理......

为切实保障节日期间人民群众饮食安全，国务院食品安全委员会要求，卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施，从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度，全面排......

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......

11月27日，国家卫生计生委网站公布《关于建立卫生计生系统食品安全首席专家制度的指导意见》。根据《意见》，卫生计生系统将建立食品安全首席专家制度，聘任人员不得以首席专家名义开展任何形式的商业活动。《意见》明确，首......

日前，军事评论员彭光谦、经济学者郎咸平通过媒体质疑转基因农作物在食品、农业、环境等方面的安全性，农业部对此发布了农业和食品安全领域专家的回应。转基因食品无需进行人体试验针对转基因食品有潜在风险，需要进行人体......

丰盛的宴席是春节必不可少的内容之一。国家食品安全风险评估中心7日发布春节期间合理饮食和预防食物中毒的相关提示，提醒公众合理、安全饮食。国家食品安全风险评估中心提示，由于春节宴席的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉、虾......

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等，这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过，人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时，如果发现其颜色非常白，体......