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杏仁蛋糕含超量大肠杆菌 宜家再陷食品卫生问题
3月6日,外界传出中国方面检测出宜家家居餐饮区出售的杏仁蛋糕中含有大量大肠菌群的消息,瑞士宜家公司也于昨夜撤回在全球23个国家销售的该种食品。据英国广播公司网站3月5日报道,中国此前报告指出,在一家瑞典供应商提供的......
2023-11-11
湖北宜昌查获毒生姜 食品安全再敲警钟
硫磺熏制生姜获取暴利据工商执法人员介绍,不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆,之后在市场上高价出售获取暴利。近日,我国的食品安全问题再......
2023-11-22
卫生部:去年两人因食品安全问题被判无期徒刑
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长、全国食品安全整顿工作办公室综合组组长苏志昨天在新闻通气会上透露了上述消息。截至2010年底,全国各相关部门共检查食品添加剂企业9.7万户,检查食品生产经营单位363万户,查办违......
2023-11-23
保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立
中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组,将借鉴国外经验,提高中国食品安全风险防范能力,提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上,要求专......
2023-11-14
食品安全
什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
怎样确保孕期的饮食安全卫生
饮食卫生是每个人都需要讲究的,因为关系到人们的健康,对于孕妇来说,这点更是不可忽视,孕妇的抵抗力比较低,加上肚子里的胎宝宝比较脆弱,所以饮食卫生对于有孕妇的家庭来说非常重要。那么,饮食卫生处理食物本身的卫生,还要注意......
2023-11-05
食品安全 瑞典宜家餐厅产品再次遭遇掺假事件
瑞典当地媒体每日新闻6日报道,有一万吨鹿肉宽粉条存放在宜家中央仓库,其他分店餐厅也停止销售该类食物,同时宜家将从所有分店撤回17600盒鹿肉宽粉条。原因是三月底在比利时官方机构发现由瑞典食品公司谷纳?达夫格(GunnarDa......
2023-11-10
食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位
记者昨天获悉,从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告......
2023-10-31
广东省卫生厅:举报食品安全问题最高获奖30万
昨天上午(28日),广东省召开第十一届人大常委会第三十次会议。下午,省人大常委会举行有史以来的首次专题询问会,6位省人大常委会委员围绕全省食品安全工作展开询问,省卫生厅、食安办、质监局、工商局、经信委、公安厅、农......
2023-11-19
卫生部:重大食品安全事故及处理信息将统一发布
9日下午,卫生部召开例行新闻发布会,介绍该法相关情况。卫生部新闻发言人邓海华表示,《办法》明确了食品安全信息的分类,并逐步规范食品安全信息公布机制。邓海华指出,《办法》以《食品安全法》及《食品安全法实施条例》赋......
2023-11-24
居家食品怎么保存才安全
编辑推荐:夏天性生活应注意什么?如何正确的储存食物防虫,防动物啃咬;保持冰箱冷藏温度0-5摄氏度,冷冻温度低于零下18摄氏度;如果没有冰箱储存,当天准备的食物应该当天吃完,否则有食物中毒的危险;生食和熟食要分开储存;生肉应储存......
2023-11-21
西安查处食品黑作坊152家 食品安全令人担忧
8日上午,食品生产经营秩序整顿情况通报会在省食药监局召开,省食安办通报陕西省上半年八起食品安全典型事件。下一步将加大对小作坊、食品摊贩等重点对象的监管整治力度;开展乡镇、街办食品安全监管所建设;建立食品企业诚......
2023-11-07
卫生部6部门印发《食品安全信息公布管理办法》
卫生部新闻发言人邓海华介绍相关情况,为贯彻实施《食品安全法》及其实施条例,规范食品安全信息公布行为,卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前制定印发了《食品安全信息公布管理办法》(以下......
2023-11-24
宜家再陷食品安全风波:蛋糕大肠菌群超标
自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后,不到半个月,宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息,在最新一轮的食品质量检查中,因大肠菌群超标,目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大......
2023-11-11
东莞卫生局发布今年2号食品安全预警
东莞近期雨水充沛、气候和暖,适合菌类生长,是毒蘑菇中毒的高发季节。昨日,东莞市卫生局发布今年2号食品安全预警,提醒广大市民,警惕误食毒蘑菇中毒。据介绍,毒蘑菇又叫毒蕈,在我国约有180多种,其中可致人死亡的至少有30多种,常......
2023-11-10
食品安全专家委员会成立 监督食品安全
据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14
卫生部长兼任食品安全国标委主任
第一届食品安全国家标准审评委员会成立大会1月20日在京举行。卫生部部长、第一届食品安全国家标准审评委员会主任委员陈竺强调,各委员在参加审评委员会的各项活动中,要自觉遵守委员会章程和各项纪律,廉洁自律,保守秘密,不......
2023-11-25
北京成立食品药品安全专家委员会
中新网北京6月10日电(记者杜燕)今天,北京食品药品安全专家委员会正式成立,多位中国工程院院士受邀担任成员,今后将承担开展首都食品安全风险评估、参与重大食品药品安全事件处置等工作。主题为尚德守法提升食品安全治理......
2023-11-04
国家卫计委发布75项新食品安全国家标准
本报讯近日,根据《食品安全法》的规定,《国家卫生计生委2013年第7号公告》发布了75项新食品安全国家标准。本次公布的《食品添加剂标识通则》(GB29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范。标准参考......
2023-11-05
卫生部制定3项食品安全国家标准 瓜子有哈喇味不合格
近日,卫生部组织制定了《坚果炒货食品》、《粮食》、《巧克力及其制品》等3项食品安全国家标准,并向社会公开征求意见。其中巧克力制品和炒货都是我们经常吃的零食,其标准尤其引人关注。巧克力代可可脂也得管在新标准中,......
2023-11-17
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