近来，日本学者发现，将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞，其原来具有较强致癌的毒性几乎全部消失。唾液的这种灭毒作用在于，它能够消除致癌物质所产生的超氧自由基。目前医学上认为，癌、动脉......

有调查证明，吃饭老是狼吞虎咽的人，患胃癌的概率比较大。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的灭毒作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性在30秒内几乎完全消失。医生观点细嚼慢咽......

食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。我国是全球食道癌发病率最高的国家。因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。因为癌症的潜......

食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。我国是全球食道癌发病率最高的国家。因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。因为癌症的潜......

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流言：有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症的风险。唾液有很强的灭毒作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。真相：吃饭细......

细嚼慢咽能抗衰老揭咀嚼九大健康益处吃东西细嚼慢咽，利于消化，但咀嚼的好处远不止于此。最近，日本美容健康网站Ranger介绍了咀嚼的9个好处。预防感冒。唾液里含有溶菌酶，有杀灭口腔病菌、预防细菌感染的作用。进食时细细......

食管是人们饮食的第一通道，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂，却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦，但却承上（上连口腔）启下（下接胃）默默无闻地工作着。据粗略计算，人的一生......

虽然吃饭是件小事，但它的学问很大。有的人吃饭是狼吞虎咽、有的人是细嚼慢咽等等，不同的饮食习惯会有截然相反的效果。如果你是细嚼慢咽的吃饭，对人体健康有着极其重要的作用的。例如细嚼慢咽预防膀胱癌。这是由于唾液不......

现代生活节奏加快，由于忙碌，人们丧失了认真咀嚼食物的机会，因此各种疾病便悄悄地滋生，给身体健康带来了很多隐患。例如排列无序的牙齿、发育不良的窄下颚、无法灵活运转的舌尖、难以振奋的食欲、不卫生的口腔、胃肠疾病及......

中医讲求人们在吃饭时要细嚼慢咽，每口饭至少要解决20次，才能够充分的咀嚼食物，这样可以把食物的分子变小，防止增加胃肠道的消化负担，有利于食物的消化，减少了对胃肠道粘膜带来的刺激，细嚼慢咽会有哪些好处呢。下面和一起来看......

食管是人们饮食的第一通道，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂，却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦，但却承上（上连口腔）启下（下接胃）默默无闻地工作着。据粗略计算，人的一生......

最近一年来，由于食品安全问题而导致的疾病不胜枚举，如近期蒙牛纯牛奶被查出强致癌物事件，就是一个严重威胁人类健康的警钟。如果长期饮用这种强致癌食物，很容易诱发食道癌，从而影响到了患者的健康。下面，我们看看如何做到食......

我国是全球食道癌发病率最高的国家。因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。因为癌症的潜伏期长达10～20年。所以，任何年龄段都要重视。一、养成细嚼慢咽......

据统计，40%的癌症和食物摄入有关，这是因为食物中的一些致癌物质在作祟，包括亚硝酸类化合物、化学合成剂、防腐剂等。这些物质被机体摄入后会刺激、促进细胞突变，从而带来机体癌变。而阻击这些坏物质，唾液起到了不可忽视的......

食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。我国是全球食道癌发病率最高的国家。因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。因为癌症的潜......

有调查证明，吃饭老是狼吞虎咽的人，患胃癌的概率比较大。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的灭毒作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性在30秒内几乎完全消失。医生观点细嚼慢咽......

解放军总医院研究员、卫生部健康教育首席专家赵霖指出，受膳食因素影响最大的癌症包括两类：一类是消化系统癌症，包括食管癌、胃癌、肠癌;另一类是与激素水平相关的癌症，有乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。可以说，......

细嚼慢咽可以增进食欲，促进食物的消化和吸收，这是人所共知的。其实，细嚼慢咽的好处远不止这些。细嚼慢咽可以防治牙病细嚼慢咽运动是一种柔和的刺激，这种刺激能充分调节口腔的生理机能。细嚼可以促使牙龈表面角质变化，加速......

食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。我国是全球食道癌发病率最高的国家。因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。因为癌症的潜......