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胡萝卜炒鳝丝明目美食
选料:鳝鱼200克,胡萝卜300克,植物油30克,精盐、酱油、醋各适量。制法:1、鳝鱼洗净,切成细丝。胡萝卜去根,洗净,切丝。2、锅上火,放入植物油烧热,倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒,加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟,出锅装盘即成。特点:色艳,味鲜......
2023-11-11
炒胡萝卜放醋好吗
炒胡萝卜放醋好吗胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后,能将其转化成维生素A.而维生素A是保护视力,保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。和某些营养素不一样,胡萝卜素不怕热,所以炒时不但不会损失,......
2023-11-09
胡萝卜养肝明目 细数胡萝卜的6大功效
胡萝卜是我们饭桌上的家常菜,也是人们喜爱的。它的做法很多,可以生吃,也可以炒熟了吃,还可以煲汤,总之,你想怎么做就怎么做,而且,它也会经常跟其他的食物在一起烹饪,不仅味道鲜美,而且,营养价值也很高。胡萝卜属于萝卜科类,也是长......
2023-11-05
孕期食谱 干胡萝卜丝小炒的做法
干胡萝卜丝小炒的做法1.准备材料:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量。2.步骤1:准备几个大一点的胡萝卜,冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝,从头刨到尾,最好不要断,这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下......
2023-10-29
牛骨枸杞胡萝卜汤——明目饮食
菜名:牛骨枸杞胡萝卜汤主料:牛骨头250克,枸杞子50克,胡萝卜150克。做法:将牛骨头砸碎,胡萝卜洗净切块,枸杞子洗净,同置锅中加水适量,文火煮,使骨髓充分溶解于汤中,酌加少许姜、鱼露、味精,调味即可,饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作......
2023-11-11
明目饮食之菊花胡萝卜汤
[原料]:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。[做法]:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。。锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。[营养评价]:菊花性凉、......
2023-11-11
菊花胡萝卜汤明目美眼
菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入......
2023-11-11
孕前饮食之胡萝卜炒鸡蛋
主料:胡萝卜100克鸡蛋100克调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克制作工艺:1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。3.炒......
2023-11-22
儿童食谱:胡萝卜肉丝饼
这道宝宝食谱做法简单,可以放点肉荤素搭配,帮助孩子补充胡萝卜素,对维护宝宝视力和对抗春季皮肤干燥很有益处!原料:胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量做法:1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、面粉、水,调成面糊,搅拌均匀。2.将......
2023-11-14
明目饮食之胡萝卜炒鳝丝
选料:鳝鱼200克,胡萝卜300克,植物油30克,精盐、酱油、醋各适量。制法:1、鳝鱼洗净,切成细丝。胡萝卜去根,洗净,切丝。2、锅上火,放入植物油烧热,倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒,加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟,出锅装盘即成。特点:色艳,味鲜......
2023-11-12
明目饮食菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。制法:1、胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2、锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3、淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。口感:清......
2023-11-11
明目饮食之胡萝卜炒鳝鱼片
胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、下气止咳、清热解毒的作用,适用于小儿营养不良、水痘,还可用于胃痛、便秘、高血压、夜盲症等。主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。制法:1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。......
2023-11-11
补叶酸食谱 胡萝卜炒肉丝的做法
补叶酸食谱胡萝卜炒肉丝主料:胡萝卜250克。配料:猪肉100克。调料;花生油30克,酱油15克,醋、精盐、味精、香油、葱花、姜末、香菜段各适量。制法:将胡萝卜洗净切丝,猪肉洗净切丝。锅中加入油,下入葱花、姜末炝锅,再加入肉丝编炒......
2023-10-31
胡萝卜炒鸡蛋:滋补明目
胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要,也提高了不爱吃......
2023-11-15
胡萝卜益肝明目 介绍3种胡萝卜做法
胡萝卜原产地中海地区,有四千多年历史,我国南北方都有栽培,产量占根菜类第二位。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,是天然的维生素A原(亦称维生素前体),因其营养丰富,有皇后、小人参之称。小面小编就给大家介绍下吃胡萝卜的......
2023-11-05
猪肝炒胡萝卜可以明目吗
原料:猪肝250克、胡萝卜100克。做法:1、将猪肝洗净切片,放于大碗内,放入碗内,加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。[美食中国]2、炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可......
2023-11-11
土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗,能(同炒色香味更好)
土豆丝和胡萝卜,生活中两种常见而好吃的蔬菜,有些人家里天天都会吃到。不过我们知道,有些食物是不能同食的,否则有害健康,那土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗?对此,就由小编为大家解惑。土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗根据专家检测,土......
2021-04-26
孕前食谱之胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。主料:胡萝卜100克鸡蛋100克调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克制作工......
2023-11-14
抗癌食谱:胡萝卜炒肉丝
抗癌食谱:胡萝卜炒肉丝材料:胡萝卜1根,里脊肉丝300g,蒜头1个,糖、酱油、淀粉各少许做法:1.用糖、酱油、淀粉将里脊肉丝腌渍5分钟;2.胡萝卜切丝;3.蒜头切末,起油锅爆香蒜头末,加入腌好的里脊肉丝炒至半熟;4.加入胡萝卜丝及糖、......
2023-11-06
推荐五款胡萝卜美食明目护眼
胡萝卜是一种对于明目有很大帮助的食材之一,几道家常做法的胡萝卜菜肴可以很好帮助你保护自己的眼睛,具体的做法是怎样的呢?下面跟着小编一起好好学习下怎么做!胡萝卜明目护眼菜谱一,胡萝卜炒鸡蛋材料:主料:胡萝卜100克,鸡蛋1......
2023-10-20
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