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豉汁凤爪的做法大全
主料:鸡爪500克调料1:白糖2茶勺、白醋1汤勺、姜片5克调料2:八角1个、花椒15粒、桂皮1小块、葱花5克、姜丝5克调料3:蚝油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、盐1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法:1、鸡......
2023-11-11
八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全
八爪鱼是一种海鲜美食,其肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和各种营养元素。在许多国家的菜肴中,八爪鱼都是备受喜爱的食材之一。本文将介绍几种常见的八爪鱼做法,帮助您在家中制作出美味的八爪鱼料理。八爪鱼做法大全一、清蒸八爪......
2023-10-17
泡椒凤爪的危害
泡椒凤爪是四成成都当地非常出名的一种特产,现在几乎全国各地都可以买到泡椒凤爪了,泡椒凤爪是川菜的一种,泡椒凤爪非常受到人们的欢迎,泡椒凤爪中的凤爪其实就是鸡爪,泡椒凤爪是洁白的而且吃起来非常的有嚼劲,泡椒凤爪有开......
2021-04-29
凤爪花生汤的做法大全
凤爪花生汤,此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。原料:花生100克、......
2023-11-11
泡椒凤爪的制作方法-泡椒凤爪怎么自己做?
鸡爪剁成小块可节省更多煮和浸泡入味的时间。煮鸡爪的时候,盐适量多放一点,可让鸡爪更加入味,煮的时间视鸡爪的大小而定,用筷子能轻易穿过即可,煮的时间久了口感会缺乏韧性。冲淋鸡爪可冲洗掉表面的胶质,以免浸泡时混浊汤汁......
2021-04-30
鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法
鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法鸡爪做法大全鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多......
2021-04-30
孕期食谱 白豆烧凤爪的做法
白豆烧凤爪食谱原料:肉鸡凤爪500克、大白豆50克、山茶油(一定要纯山茶油)。制作方法:1、将白豆泡涨上笼蒸断生使用,将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油,烧至六成熟,下凤爪炸至皮上色后出锅;2、另起锅下家常汁与凤爪同炒,下白豆同烧......
2023-10-19
产后食谱之党参红枣凤爪煲的做法
食谱原料:党参100克、红枣10允、凤爪300克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克。制作方法:1.凤爪砍去爪,生姜去皮切片,红枣洗净,党参切段。2.瓦煲注入清水,加入凤爪、红枣、生姜、党参煲40分钟。3.然后再调入......
2023-11-22
泡椒凤爪的做法大全
泡椒凤爪的做法将鸡爪剪去指甲,剁开,洗净后放入锅中,加水,姜片和料酒,煮开,煮至筷子能插进即可利用煮鸡爪的时间,准备一个容器,放入适量的花椒,姜片,盐,加入适量的开水调匀放凉将煮好的鸡爪捞出,洗净胶质和浮油将洗好的鸡爪沥干水......
2023-11-21
鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法
鸡爪梨糕怎么做材料:鸡爪梨5个,鸡蛋5个,牛奶30g,低筋面粉100g,玉米油40g,白糖65g,柠檬汁5g。做法:1、鸡爪梨洗净、碾碎;2、大盆中分别加入玉米油,牛奶,柠檬汁,蛋黄和低筋面粉;3、搅拌均匀;4、蛋液打发,盆里一定要无油无水;5、65克白糖......
2023-10-30
鸡爪汤的做法大全有哪些
鸡爪虽然不是作为肉比较多的食物,但是由于它的做法有很多种,而且可以给我们带来不一样的口感和风味,所以一直以来鸡爪也是备受我们青睐的桌上美食,以下就是鸡爪汤的做法介绍。1、花生鸡爪汤:鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,......
2021-04-30
早茶凤爪的做法大全
凤爪其实就是鸡爪,凤爪不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,我们经常在餐厅喝早茶的时候可以品尝到美味的凤爪,凤爪不但好吃而且还含有丰富的营养,凤爪里面含有丰富的胶原蛋白,常吃凤爪可以起到提高免疫力和美容等好......
2021-05-01
泡椒凤爪怎么做好吃
泡椒凤爪的做法:1、鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜,放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮2分钟,煮至大约八成熟后捞出;2、煮好的鸡脚放入凉水中,并冲洗掉表面的油质,让鸡脚充分晾凉;3、泡菜坛......
2023-11-14
凤爪的10种美味做法大全 有了这道开胃菜多吃几碗饭
泡椒凤爪需要什么食材泡椒凤爪食材:新鲜鸡爪,将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐做法:1.将鸡爪从中间剁成两半。2.煮汤将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。3.将鸡爪放......
2022-04-01
泡椒凤爪的做法详解
泡椒凤爪的做法:材料:鸡脚2斤配料:洋葱1个,新鲜小红椒8个,干红辣椒,姜,花椒,八角,三耐,香叶(草果更好,刚好我没有了,就用香叶了),桂皮,超市里购买的瓶装泡椒2瓶。调料:白酒,白醋,白糖,盐,味精。(冷开水适量)制作过程:1、挑选好的鸡脚,回家洗干......
2023-11-23
泡椒凤爪的挑选方法
泡椒凤爪的挑选方法泡椒凤爪的挑选方法1、看颜色如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过,正常的泡椒凤爪颜色很自然,有鸡肉本身的微黄色。2、掰开看正常动物骨关节煮熟后是深褐色,肉质纹理也是有颜色的,如果掰开鸡脚骨关节和肉质......
2021-04-29
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪的原料:凤爪8个、泡野山椒二瓶泡椒凤爪的配料:少些八角,蒜头,生姜,一颗葱,10几颗花椒,白醋,料酒,糖泡椒凤爪的做法:1、把凤爪洗净,并切开,然后放锅里煮8到10分钟,另外放少许八角、料酒、盐;2、把煮好的凤爪捞出后放进冷开水......
2023-11-14
苦瓜凤梨汤的做法大全
主要材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒和盐少许苦瓜凤梨汤的做法步骤:1。将排骨加一汤匙酒和适量的清水,煮约20分钟;2。将苦瓜洗净后去籽,切成块,将凤梨去皮去心,切成块备用;3。然后将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面,再炖......
2023-11-07
野山椒凤爪怎么做 自己做吃的更安心
凤爪就是我们平时吃的鸡爪,凤爪有一定的营养价值,那么凤爪怎么做好吃呢?野山椒凤爪怎么做野山椒泡凤爪做法材料鸡爪500克,子姜100克,西芹100克,野山椒500克。调料盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,八角2......
2023-10-19
凤梨虾球沙拉的做法大全
凤梨虾球沙拉一听就是一道美味的佳肴,你的心里是不是已经痒痒的了,迫不及待的想学会这道美味的佳肴呢!是的话就赶快跟着小编一起来学习这道美味的凤梨虾球沙拉吧!凤梨虾球沙拉的做法1、将菠萝罐头打开,取出菠萝片然后切成......
2023-10-29
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