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白露鸡的做法大全
口味:咸鲜味工艺:蒸白露鸡的制作材料:主料:鸡肉100克辅料:草鱼50克,鸡蛋清150克,胡萝卜25克,香菜10克,百合(干)15克,牛奶25克调料:料酒10克,味精2克,淀粉(玉米)25克,鸡油75克,盐3克白露鸡的做法:1.将熟鸡肉片成薄片;2.胡萝卜去皮,用红色部分......
2023-11-11
白切鸡蘸料的做法
介绍几种常见的白切鸡的蘸料,个人感觉蘸料只要按自己口味配就好了。白斩鸡蘸料1姜葱蓉碟,姜葱的比例大概是三七或者四六,加盐,淋上滚烫的花生油;白斩鸡蘸料2沙姜蒜头碟,沙姜蒜头各一半,葱花少量,淋上滚烫花生油,再兑入生抽;白斩......
2023-11-12
白辣椒炒鸡胗的做法
材料:半斤鸡胗1至2两白辣椒少许蒜头适量盐适量生抽白辣椒炒鸡胗的做法:1、准备好鸡胗,一定要清洗干净。2、白辣椒有很多品牌,一般超市都买得到。3、鸡胗切成薄片后,用姜片,生抽,盐先腌10分钟。4、蒜头切片,白辣椒切成小段。如......
2023-11-14
粤菜白切鸡的做法大全
粤菜白切鸡的做法新鲜宰杀的活鸡一只,洗净后去头和屁股,鸡脖子、鸡爪和内脏另用,沿关节分解成几大块,放几片姜和适量料酒入冰箱腌制半小时,取出后再次冲洗干净。烧一锅开水,放葱结和姜片,水沸腾翻滚时,放入大块的鸡大火不加盖......
2023-11-21
乌鸡白萝卜汤做法
乌鸡是我们在饮食中经常见到的食材,乌鸡的肉质非常的鲜美滑嫩,口感非常好,其中的营养成分也是高于普通的鸡肉,是上等的滋补佳品,适合家庭食用,也可以制作成菜肴,非常可口美味,乌鸡白萝卜汤就是一道非常有营养又清淡的汤,可以美......
2021-04-30
西米露的做法-西米露怎么做?
煮一锅水,水煮开后,倒入西米;等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底;再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放......
2021-12-27
白蘑菇+鸡蛋的做法
白蘑菇+鸡蛋做法:白蘑菇洗净,用沸水焯一下。香葱切粒,待用;鸡蛋炒熟,下入白蘑菇,调味后翻炒,最后撒上适量香葱粒即可。推荐理由:天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质,蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种,白蘑菇加鸡蛋的组合不失为......
2023-11-26
西米露的做法-西米露怎么做?
煮一锅水,水煮开后,倒入西米;等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底;再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放......
2021-05-01
乌鸡怎么做?乌鸡汤的做法
乌鸡怎么做?乌鸡汤的做法茶树菇红枣煲乌鸡的做法材料:乌鸡半只,乌鸡补益肝肾,滋阴补血,清热补虚;茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃。做法:1、洗净烫约3分钟。2、去浮沫后捞。红枣去核,茶树菇洗净泡水5分钟,与......
2021-04-30
减肥粥:白露黄金粥的做法
减肥粥:白露黄金粥的做法食材:小米10g、大米10g、玉米10g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量做法:1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完......
2023-10-30
乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,是很多农村人们所认为的补品,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。乌鸡汤的做法-乌......
2021-04-30
白斩鸡的做法大全
白斩鸡的做法鸡半只洗净先将鸡冷水下锅至水开,然后去掉浮沫,洗干净,再将水烧开至7成,放入洗净的鸡,加入盐,黄酒至鸡断生即可,大概15分钟时间放入冷开水中凉透外面涂上麻油,切成小块,准备姜蒜蓉,葱末,盐搅拌好,码在鸡块上(也可用热......
2023-11-21
用鸡蛋做美白的8个方法
1、醋蛋液取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。2、蜂蜜蛋白膜新鲜鸡蛋......
2023-11-24
白水鸡蛋的正确煮法 这样做才是最正确的做法
鸡蛋是家中常备食材,鸡蛋的吃法也有很多。尤其是白煮蛋是大家经常吃的一种,但是很多人煮白水蛋都没有煮好。那么,水煮鸡蛋的正确煮法是什么呢?要说白水鸡蛋的正确煮法,这样做才是最正确的做法,赶紧来看看吧!水煮鸡蛋的正确......
2018-11-11
鸡怎么做好吃 鸡的做法大全
推荐鸡的做法:可乐鸡翅的做法主料:鸡翅辅料:料酒姜片大料百事可乐把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。#p......
2023-11-16
白斩鸡的做法-教你做出皮脆肉嫩的白斩鸡
白斩鸡用中餐烹调技法里最简单的汆煮方法制作,属于典型的低温烹调方式。这种加热方式不仅低碳环保、而且营养损失非常少,甚至没有过多的蛋白质水解到浸泡的汤水中。制作好的白斩鸡,可以保持鸡肉鲜嫩清香的自然味道,皮脆、......
2021-04-30
盘点三种经典白果炖鸡的做法
大家知道单独的白果和鸡肉都是非常适合做起进补的食材,如果将白果和鸡肉一起炖,那营养不就更丰富了!但你会做白果炖鸡吗?你知道几种经典白果炖鸡的做法吗?下面跟小编一起来学下吧!白果炖鸡的做法白果炖鸡做法一材料:主料:柴鸡......
2023-10-20
白菜粉皮鸡的做法大全
材料:白菜半棵,鸡腿2根,土粉皮两张;葱姜蒜适量,八角2粒,盐适量,酱油适量,(喜欢可以加几个干红辣椒)做法:一、材料与准备1、大白菜从中间剖开,只要半棵就够了;鸡腿洗净;粉皮洗净;2、葱姜蒜洗净拍扁切大段;八角洗擦干净;3、白菜控干水分,......
2023-11-05
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法
红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......
2023-11-15
鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做
鸡蛋羹是一道鸡蛋做成的美食,鸡蛋羹是一道蒸菜,适合孩子和老人食用!那么日常想要做鸡蛋羹的做法有哪些呢?鸡蛋羹要怎么做才能是好吃的呢?想要做出美味的鸡蛋羹的小伙伴,小编带你好好学学!鸡蛋羹的做法鸡蛋羹的做法一1、将新......
2023-10-20
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