洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升洋葱属于葱类蔬菜，这类蔬菜还有葱、韭菜和大蒜等。因为与大蒜同类，所以洋葱也有和大蒜功能相似的地方。此外，它还有其特有的有效成分。我们在切洋葱的时候，洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的......

中新网11月26日电据台湾联合新闻网报道，美国研究人员表示，每天喝两汤匙、大约28克的酸奶，就可以减少两成罹患第二型糖尿病的机会。哈佛大学公共卫生学院资深研究员组织实施三个长期研究。这些研究一共涵盖了20万名男女，时......

与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外，洋葱还有很强的抗菌作用，有助于降低食物中毒危险。多项研究还发现，洋葱中含有多种有益健康的复合物，......

研究人员声称，喝更多的咖啡可能会进一步降低糖尿病的风险。每天多喝一杯半咖啡，能使人们患2-型糖尿病的几率降低11%。虽然以前的研究显示，喝咖啡的人会受益于糖尿病风险的降低，现在看来，多喝些咖啡可以进一步降低这一风险......

糖醋蒜，在很多北方家庭都是佐餐的好搭档。而对于那些高血脂人群来说，吃糖醋蒜能降脂无疑是个意外之喜。由于含有一种神奇物质———蒜素，大蒜成为降血脂的良方。研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有......

随着生活水平的提高，很多人会患上高血糖，其实，得了这个病，食疗才是最好的办法，那么很多人都会关注，吃什么可以降低高血糖呢？在我们身边，有很多降血糖的食物和蔬菜，比方，黑木耳，苦瓜，山药，胡萝卜，紫菜，还有苹果，大蒜，柑橘，石榴，杨梅等，经常......

研究业已证实，洋葱具有防止癌症、心脏病以及感冒咳嗽等多种保健功效。在购买洋葱的时候，人们往往爱挑选大个头白洋葱，而忽视了小个头红洋葱(紫皮洋葱)。然而，据国外媒体10月7日报道，香港科学家完成的一项最新研究表明，红洋......

去年初她听亲友介绍每天吃生葱头效果很好，于是每天坚持生吃一个鸭蛋大小的紫色葱头。开始生吃葱头辣得她直流鼻涕，过了一段时间不仅慢慢地习惯了。3个月后，她到医院查血脂发现各项指标明显下降，做B超检查显示中度脂肪肝转......

一张干红葡萄酒加洋葱的家庭保健配方在上海悄悄流传，市场上甚至出现了批量生产的洋葱干红葡萄酒。上海中医药大学教授匡调元为此提醒市民，各人的体质属性不同，食补应因人而异。洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，《本草纲目》谈到......

洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一，它在法国的地位，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯，是传统饮食中的经典，展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。法国洋葱汤的历史可以追溯到18世纪，一次，国王路易十五上山打猎迷失方......

2010年2月8日，武汉科技大学附属汉阳医院精神卫生科主任吴农艳告诉记者，低血糖病人也可以出现狂躁症状，如不及时治疗，可能造成不可逆的脑部损伤。突发精神狂躁，不一定是精神疾病，最好做检查确认。吴农艳提醒广大市民注意，一旦......

高血压不仅会损害患者的心、脑、肾等器官，如果长期不治，还可能会导致患者的平均寿命缩短20年！因此，积极治疗并使血压早期达标很重要。那么大家也都知道，降压药是血压达标的关键。除此之外，很多患者也将降压的希望寄托于食物......

在如今这一个山珍海味特别普遍的一个社会中，患有血糖的人是非常常见的，这些人，患有血糖，就很难再享用山珍海味，而且可能还会发展成糖尿病。但是，就算有时候，在饮食上不注意的话还是很有可能会导致血糖升高，对身体不利，那么如何......

患者陈子才：我1995年患糖尿病后一直服用降糖药。从一种药加到三种，感到很烦，总想找到一种代替方法，于是到处找偏方，大约收集了50多个。我打算开始试用干红萄萄酒泡洋葱，这个偏方很简单，把洋葱切成小块装入瓶里泡上干红萄萄酒......

美国一项新研究发现，每天吃两次紫薯可以降低血压，其作用与燕麦相当，而且不会导致发胖。新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成。该研究负责人乔·文森博士表示，很多人出于健康考虑而对紫薯望而生畏，总将紫......

常言道：一日一苹果，医生远离我。每天吃1个苹果好处多多。然而，据美国健康日网11月15日报道，美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称，每天吃三个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。新研究中，奥斯陆大学......

每天20克葱蒜胃癌风险降10%证实了大量食用葱蒜可降低胃癌风险，可究竟要食用多少才能达到作用呢？据介绍，在所有研究的汇总分析中，对于食用大量的葱蒜类蔬菜降低胃癌风险，对洋葱头、蒜头、蒜（带叶）、韭菜、葱等进行的特定分析......

洋葱的养生功效有很多，降血脂是其中的功效之一，除此之外，吃洋葱的好处也不少，那么洋葱怎么做好吃呢？一起来看看吧。洋葱有降血脂功效？洋葱具有非常有效的降血压、降血脂的作用，食用可以生吃，也可以熟吃，如果胃部没有病症的话，可......

洋葱是可以保护心血管疾病的食疗能手，醋对于软化血管，治疗高血压动脉硬化也有非常好的效果，如果你想降糖的话，洋葱泡醋就是最佳食疗方法。糖尿病患者也最容易发生骨质疏松，而洋葱含有一定的钙质，瑞士科学家发现常吃洋葱能提......

腌笃（dǔ）鲜是一道上海本帮莱，江浙两省也非常流行。原料春笋2000克，猪后蹄膀（肘子）1只，约1000克，咸肉500克，火腿250克。制作春笋斩去老根，去笋衣切成滚刀块，蹄膀（肘子）刮洗干净表皮，除去残剩的猪毛，斩成3厘米见方的块，用沸水焯过，再用......