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蒜泥白肉的做法大全
材料肉,料酒,葱,姜,水,酱油,糖,蒜泥,芝麻做法1.锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。2.将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。3.将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。4.再淋上几勺的红油,香啊。......
2023-11-12
枣泥馅的做法大全
枣泥馅的做法准备所需要的干红枣红枣放在盛有清水的容器中,加入一点生粉,浸泡10分钟后用清水洗净洗净的红枣沥干水分,放在电饭锅的蒸屉里电饭锅内胆加入适量的清水,放入蒸屉盖好锅盖,通电蒸制约20~30分钟至红枣熟透蒸好的红......
2023-11-21
泥鳅粥的做法大全
现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食用保健营养粥是一种不错的选择,泥鳅粥......
2021-04-30
蒜苔肉丝的做法大全
蒜苔肉丝的做法蒜苔切成小段(那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩!)猪肉切丝,用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右锅中热油(稍微多点),倒入肉丝滑散(用筷子方便),变色后,先装出来备用洗净锅,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒软后,微微还有点......
2023-11-21
蒜爆沼虾的做法大全
蒜爆沼虾的做法锅中倒入250ML色拉油,大火烧到8成热,(冒青烟效果)将虾沿锅边迅速滑入,(注意安全,最好带上护袖,脸不要靠近。千万不要让小孩进厨房~)大火炸至变红(10-15秒左右),捞出。虾记得要挑选个头均匀大小的。可以保持一致成熟......
2023-11-21
风味蒜泥猪肝的做法大全
用料:新鲜猪肝300g卤汁调料:桂皮1小段八角2个干红辣椒4个大葱1段老姜2小块老抽100ml生抽1大匙料酒1大匙蘸汁调料:大蒜5瓣辣子油1/2匙陈醋3大匙生抽1匙香油1茶匙盐3g做法:1.新鲜猪肝放入清水中浸泡2个小时(中途换一次水)后冲......
2023-11-04
蒜辣茄子的做法大全
蒜辣茄子的做法茄子洗净,蒂先不要完全去掉,切掉前面的尖尖就行了。蒸锅水开后放入茄子,保持中火蒸约15分钟至茄子完全软塌塌、皱巴巴,取出切掉头上的蒂放入盘中茄子用筷子轻轻划开放凉,蒜加盐捣成泥,放在凉透的茄子上撒芝麻......
2023-11-21
蔬菜泥怎么做 蔬菜泥做法大全分享
周一白菜泥、周二萝卜泥、周三南瓜泥、周四黄瓜泥……每天蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊?小编今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作办法,保证集新鲜、营养、美味于一身。菜泥制作方法一:米汤、蛋液......
2023-10-28
蒜蓉辣酱的做法大全
蒜蓉辣酱的原料:鲜红辣椒2500克蒜蓉辣酱的配料:蒜500克、甜面酱500克蒜蓉辣酱的调料:鸡精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、盐300克蒜蓉辣酱的做法:1、鲜红辣椒洗净控干水份后,带着手套把辣椒籽去掉,用料理机或是菜刀......
2023-11-12
翡翠蒜泥白肉的做法大全
食材:带皮五花肉一块青瓜一根调料:(煮料:姜块、葱段、香叶、八角、桂皮)(调汁料:生抽、麻油、盐、白醋、蒜泥、红指椒)做法:1、带皮五花肉一块,洗净,用水飞过,加姜块、葱段、香叶、八角、桂皮等香料煮熟,加盐再煮一会儿取出,凉凉切......
2023-11-21
蒜泥保鲜的具体做法
蒜泥能否保鲜,其实与时间无关,关键是如何能让其不加速氧化。蒜泥保鲜的关键在于热油。具体做法:把做好的蒜泥,在空气中氧化4个小时,这样的蒜泥能抗癌;油烧热,在蒜泥中调入盐,把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面,等凉后装瓶,随吃随......
2023-11-15
圆白菜炒肉丝的做法大全
原料:圆白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、盐、水淀粉。圆白菜炒肉丝的做法:1、圆白菜、彩椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎末;2、肉丝加少许盐,水淀粉腌好;3、把肉丝炒至滑嫩,倒出待用;4、热锅放入蒜末煸出香味,倒入圆白菜、彩椒......
2023-11-06
香蒜爆鱿鱼的做法大全
主料:鱿鱼辅料:彩椒蒜姜调料:韩式酒酿橄榄油盐味精香蒜爆鱿鱼详细制作步骤:A处理鱿鱼1.鱿鱼先简单冲洗一遍,擦干水分2.将鱿鱼从中间来开,分成鱿鱼身体和鱿鱼足两部分3.先处理鱿鱼身子部分。从头往下撕去外皮4.将三角部分和......
2023-11-08
图解蒜泥辣茄条的做法
烹制材料(三人份)材料:紫茄子(1根)、指天椒(3只)、蒜末(半汤匙)、姜末(半汤匙)酱汁:海天特级金标生抽(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、香油(1/2汤匙)、辣椒油(1汤匙)、高汤(1/3杯)调料:油(1碗)、面粉(1/3杯)1、茄子去头尾洗净,切成......
2023-11-26
圆白菜回锅肉的做法大全
圆白菜回锅肉的做法猪五花肉,提前煮熟切片,这一步省了不写了,不会的再问我。香干切坡刀片。葱姜切末,红椒切段这一步重点介绍汽蒸圆白菜,脱水变熟,还保持一定的脆感:圆白菜一定要用手撕,而且一定去掉圆白菜叶子中间的菜梗子。......
2023-11-21
蒜子烧肥肠的做法大全
主料:猪大肠1000克,大蒜2个,青红尖椒各1个;调料:八角1个,生姜1块,大葱1段,料酒3大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐适量;洗大肠用:面粉、醋、盐各适量;做法:1.将猪大肠内外都反复洗净;2.洗好的大肠放入锅中,加入适量的清水,放入姜片......
2023-11-04
蒜苔炒腊肉的做法大全
原料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺做法:1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分;2.腊肉切片,干尖椒剪好备用;3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣;4.倒入蒜......
2023-11-15
蒜香黄花鱼的做法大全
蒜香黄花鱼的做法黄花鱼洗净沥干,准备好配料把鱼放在油锅里煎两面煎至金黄,下姜丝和蒜片,再加生抽收汁当我们把大蒜的蒜皮剥开,通常可以看到许多小蒜瓣。一个大蒜一般含有4~5个甚至十来个蒜瓣。可是,有时剥开后里却只有一个......
2023-11-21
圆白菜炒腊肉的做法大全
圆白菜炒腊肉原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒调料:盐、味精、豆豉、色拉油做法:1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。2、腊肉过水后切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒......
2023-11-12
白煮肉的做法大全
白煮肉的制作材料:主料:猪五花肉(或通脊肉)。酱油,蒜泥,腌韭菜花,酱豆腐汁,辣椒油。白煮肉的特色:汁浓味厚,入口滚烫。白煮肉的做法:去骨的猪五花肉(或通脊肉)横割成三、四条,每条宽约13厘米,再切成20厘米长的块,刮洗净,肉皮朝上放入锅......
2023-11-11
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