舌尖上的中国菜谱 腌笃鲜的做法

舌尖上的中国菜谱 腌笃鲜的做法

腌笃鲜是时令家常菜,春天的时候每家每户都会做上透着江浙乡土气息的这道菜,腌指的是咸猪肉,鲜指的是鲜猪肉,笃是吴语方言,指炖的意思,就是用小火慢慢的炖,把鲜肉和咸肉的美味全部融入竹笋和汤里。腌笃鲜的原料:猪肋条肉300克......
2023-11-12
舌尖上的中国美食 莲藕排骨汤的做法

舌尖上的中国美食 莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的原料:排骨一斤半、藕两斤;莲藕排骨汤的配料:姜、花椒、黄酒、盐;莲藕排骨汤的做法:1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕(边沿九孔的粉藕)切虚或切段后用刀拍破,老姜一切,用刀拍破。2、把藕放炖锅中小火炖四......
2023-11-12
舌尖上的中国美食 鱼头泡饼的做法

舌尖上的中国美食 鱼头泡饼的做法

鱼头泡饼的鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,油盐饼酥脆,蘸汤后松软可口。同时此菜酱香浓郁,配带面饼,用汤汁泡食,一菜两吃。下面为你介绍鱼头泡饼的家庭做法。鱼头泡饼的原料:白鲢鱼头、烙饼(切块)鱼头泡饼的配料:葱、姜、蒜鱼头泡饼......
2023-11-12
春季养生食品 舌尖上的美味

春季养生食品 舌尖上的美味

春季养生最佳水果——樱桃都说春困秋乏夏打盹,眼下正是春困的时节。不过幸好,颜色红润的樱桃开始大量上市,酸酸甜甜的口感,丰富的营养成分,不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。樱桃素有春季第一果之称,其性温、味甘......
2023-11-03
伦敦舌尖上的美味 非黑暗料理的美食

伦敦舌尖上的美味 非黑暗料理的美食

自从黑暗料理崛起以后,大家觉得都没有什么美味可以享受了。英国是日不落帝国,但是一提起美食,大家都有一个疑问。英国有美食么?你别闹了好不好。其实还是有舌尖上的美味,不是非黑暗料理的美食。但唯独在饮食上,大英帝国在......
2018-03-04
舌尖上的中国 塌菜炒冬笋的做法

舌尖上的中国 塌菜炒冬笋的做法

塌菜炒冬笋是上海年夜饭中常见的菜肴。塌菜,为安徽着名特产,是白菜的一个变种,叶色浓绿、肥嫩,因塌地生长而得名。这塌菜确的苦味等霜雪降过之后,立刻变得回味甘甜,所以在冬季食用才最合适。搭配塌菜的食材,冬笋为佳,笋取其鲜......
2023-11-13
舌尖上的中国 6款美味减肥食谱

舌尖上的中国 6款美味减肥食谱

每个女性朋友都希望可以不用节食就能减肥,那么这里小编介绍几款美味的减肥食谱。舌尖上的中国第二季播出了,又一次唤起了吃货的食欲,诱惑,挑战。然而在美食的背后对于苦苦瘦身的吃货们是不是只能一饱眼福呢?今天为大家带来......
2021-05-21
舌尖上的美食:鱼丸的家常做法

舌尖上的美食:鱼丸的家常做法

鱼丸鱼肉不仅肉质鲜嫩,而且具有极高的营养价值。和猪肉、牛肉、鸭肉等禽畜肉相比较,鱼肉更加的利于消化吸收。而采用优质鱼肉制作的鱼丸,不仅脆而不腻,而且富有弹性,是夏季居家必备之良品。用料主料:鲶鱼1条;鸡蛋1个辅料:淀......
2019-02-08
舌尖上的西藏 揭秘西藏的神秘美食

舌尖上的西藏 揭秘西藏的神秘美食

西藏,被称为世界屋脊的地方,一直神秘而令人向往!夏季正是去西藏旅游的好季节,背上背包,去探寻西藏地道而神秘的美食,体验舌尖上的西藏吧!西藏地道美食1、松茸高汤松茸高汤炖锅松茸、灵芝、冬虫夏草、羊肚菌被称为中国四大......
2019-01-13
舌尖上的六款减肥食谱

舌尖上的六款减肥食谱

减肥食谱一、蚝油西兰花杏鲍菇木耳材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉。做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。4、调好的蚝油汁和......
2023-10-28
舌尖上的美食 韩国10大代表性美食介绍

舌尖上的美食 韩国10大代表性美食介绍

韩国被称为泡菜之国,可想而知,泡菜是韩国的代表性美食。其实,韩国的美食除了泡菜外,还有炒年糕、五花肉、海鲜料理、冷面、烤肉等。大家听到这些菜名,是不是觉得和我们国家的菜一样呢?其实不是哦,它也有自己国家的特色。下......
2017-06-08
舌尖上的享受 全球十大创新潮流美食

舌尖上的享受 全球十大创新潮流美食

再好吃的东西吃多了也会腻,所以,吃货总是在不断创新。有时候,看似两种不同食物合在一起却成了一种经典美味。今天,我们就来说说那些创新的潮流美食。拉面汉堡拉面汉堡拉面汉堡早已是日本街头美食的一部分。它是将拉面放入......
2016-06-14
舌尖上的防晒美食 夏季防晒必备食品

舌尖上的防晒美食 夏季防晒必备食品

夏季的阳光,紫外线是最有杀伤力的,一不小心皮肤就有可能被晒伤,变得有黑又红,因此夏季防晒是护肤的关键,那么夏季吃什么防晒呢?黑巧克力黑巧克力有很强的抗氧化作用,适当吃一些,能有效延缓肌肤衰老速度,对身体健康也很有好处......
2023-10-30
舌尖上的西宁 人气美食TOP10

舌尖上的西宁 人气美食TOP10

杂碎汤介绍青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥,又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。它又分两种,即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。......
2022-04-05
舌尖上的韩国与舌尖上的英国

舌尖上的韩国与舌尖上的英国

舌尖上的韩国舌尖上的英国......
2016-01-31
舌尖上的山东 17城最火美食

舌尖上的山东 17城最火美食

都知道南米北面,北方人对于面食的热爱,对于面食的追捧可谓到了一个极致,特别是山东,更是面食的发源地。下面小编就为大家介绍一下山东17座城市中最常见的美食吧!口水接好!济南油旋济南最著名的地方特色小吃,外酥里嫩,葱香扑......
2019-05-16
千万别贪吃舌尖上的美味

千万别贪吃舌尖上的美味

千万别贪吃舌尖上的美味1、油条油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。2、西点西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加......
2021-04-29
舌尖上的重庆美食 来到重庆不可不吃的美味

舌尖上的重庆美食 来到重庆不可不吃的美味

中国菜肴向来注重口感,色、香、味中排在首位,重庆美食很好的贯彻了这一点,因此也成为了美食中的佼佼者,让大家对此味道无法忘怀,成为不可不吃的美味。重庆天气极其潮湿,人们用吃辣椒的方式来帮助自己赶走体内湿气,保持自己身......
2017-04-26
世界各国棍棒上的美食 不一样的舌尖美味

世界各国棍棒上的美食 不一样的舌尖美味

有这么一种食物,不需上餐馆就能品尝,它就是藏匿于街头小巷的棍棒上的美食。今天,小编就带大家见识一下世界各国棍棒上的美食。1.玉米热狗(CornDogs)美国玉米热狗玉米热狗是美国街头随处可见的食物,美国人民甚至设立了国家......
2017-03-04
舌尖上的中国美食 松茸乌鸡汤的做法

舌尖上的中国美食 松茸乌鸡汤的做法

松茸是种珍稀的野生菌类,目前无人工培植,其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉,被称谓蘑菇之王。松茸乌鸡汤属于粥汤菜谱,主要原料是松茸和乌鸡;工艺是炖,制作简单。松茸乌鸡汤的原料:乌鸡半只、干松茸50克松茸乌鸡汤......
2023-11-13