男子吃毛蚶中毒 医生称毛蚶细菌多应自觉抵制

男子吃毛蚶中毒 医生称毛蚶细菌多应自觉抵制

昨天下午1时许,闻喜路一小区内,一名中年男子吃下1公斤毛蚶后出现头晕、呕吐等症状,后送医检查,被确诊为食物中毒。近年来,因食用毛蚶导致食物中毒的事件屡屡发生,虽然有关部门三令五申,禁止生产销售食用毛蚶,但部分商家特别是......
2023-11-13
血蚶的吃法 血蚶的营养价值

血蚶的吃法 血蚶的营养价值

血蚶的吃法血蚶的营养价值血蚶的营养价值血蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。其实蚶到冬月,是最肥美的大造时......
2021-04-30
毛蚶怎么做好吃?毛蚶的简介-毛蚶的做法

毛蚶怎么做好吃?毛蚶的简介-毛蚶的做法

甲肝流行是由于人吃了不洁的毛蚶引发的,这个例子中毛蚶属于传播媒介(生物性传播)。其感染与居住条件、卫生习惯及教育程度密切相关;水源、食物被污染也可呈爆发流行,例如1988年上海甲型肝炎大流行主要由于食用HAV污染的毛......
2021-04-30
毛蚶:最容易中毒的一种海洋贝类(蚶科、毛蚶属贝类)

毛蚶:最容易中毒的一种海洋贝类(蚶科、毛蚶属贝类)

现代交通发达,比起以前来说物流更加便利了,因此以前难以吃到的食物现在也能够吃到了,比如说以前内陆人难以吃到新鲜的海产品,但是现在大部分都能够吃到了,而毛蚶也是其中一种,那么毛蚶到底长什么样呢?接下来就跟着的小编一......
2021-12-16
吃毛蚶得甲肝 食物中毒更常见(图)

吃毛蚶得甲肝 食物中毒更常见(图)

2月19日下午3时许,上海市闸北区芷江西路一小区内,一名50多岁的男子因食用毛蚶,引起食物中毒,被送院就医。男子姓刘,广东人,爱吃海鲜。19日上午,他在菜市场看到有腌制的毛蚶出售,便止不住馋瘾买了1斤。到家后,他将毛蚶打开尝鲜,......
2023-11-25
生吃蚶小心染上甲肝

生吃蚶小心染上甲肝

沪甲肝爆发皆因生吃毛蚶所致与乙肝和丙肝传播途径不同的是,甲肝主要是粪———口传播,典型的病从口入。中山大学附属第三医院副院长李刚说,甲型病毒性肝炎是由甲肝病毒(HAV)引起的一种病毒性肝炎,在初夏尤其......
2023-11-22
男子吃卤味中毒 亚硝酸盐中毒怎么办

男子吃卤味中毒 亚硝酸盐中毒怎么办

下班的时候走在大街小路上面,我们老远都能闻到一股香香的卤水味。卤味很多人都喜欢吃,因此无论走到哪里我们都能看到卤味摊的身影。卤味的味道确实让人难忘,但是你知道吗?卤味虽然好吃,但是不可多吃。最好是不要去吃,因此吃......
2023-10-20
泥蚶

泥蚶

泥蚶的详细介绍泥蚶,也称花蚶、血蚶,因壳表放射肋如古建筑屋顶瓦垄子,也有称瓦垅哈瓦楞贝的。泥蚶是一种埋栖于沿海滩涂的双壳贝类,原产印度洋与太平洋海域,为我国四大养殖贝类之一,也是我国东南沿海最主要的海水养殖贝类。......
2023-11-23
毛蚶配白酒险过甲肝关

毛蚶配白酒险过甲肝关

毛蚶配白酒险过甲肝关■吃毛蚶配白酒,夫妇躲过甲肝甲肝流行前夕,一对姓王的夫妇都是美食家,几天没有好吃的心里就馋得慌。两个人想来想去,老婆说:干脆买点毛蚶吃,便宜啊!毛蚶烧好后,老公突然说:家里的黄酒没了。老婆说:算了算......
2023-11-25
中年男子毛蚶中毒 专家提醒市民自觉抵制毛蚶

中年男子毛蚶中毒 专家提醒市民自觉抵制毛蚶

昨天下午1时许,闻喜路一小区内,一名中年男子吃下1公斤毛蚶后出现头晕、呕吐等症状,后送医检查,被确诊为食物中毒。近年来,因食用毛蚶导致食物中毒的事件屡屡发生,虽然有关部门三令五申,禁止生产销售食用毛蚶,但部分商家特别是......
2023-11-13
魁蚶的清洗方法 魁蚶的做法

魁蚶的清洗方法 魁蚶的做法

魁蚶的清洗方法魁蚶的做法魁蚶的简介魁蚶壳质坚实且厚,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两侧呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无明显结节或突起。同心生长轮脉在......
2021-04-30
毛蚶的具体介绍

毛蚶的具体介绍

毛蚶俗称毛蛤、麻蛤,体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。成体壳长4-5厘米......
2023-11-13
毛蚶的做法 毛蚶的简介

毛蚶的做法 毛蚶的简介

毛蚶的做法毛蚶的简介毛蚶的简介毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。毛蚶幼贝脱离附着基转入潜居生活主要与水温及个体大小有关。当水温降到19℃时,体长≥45mm......
2021-04-30
如何清洗毛蚶

如何清洗毛蚶

我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了,有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味,其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的,我们在选择的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的毛蚶......
2021-04-29
血蚶怎么做?血蚶的做法-血蚶的营养价值

血蚶怎么做?血蚶的做法-血蚶的营养价值

血蚶属于软体动物的瓣鳃类,它的介壳形状,作心脏形,两壳质厚而隆起,左右同形,表面有垄沟,如瓦屋棱,约有三四十条,均由壳嘴而散射。肉柱紫赤色,多血,味极鲜美,嗜好之者,把它视作廉价的补品,下酒的佳肴。血蚶的做法-血蚶的营养价值血......
2021-04-30
男子吃完卤水后中毒 七种食物引起亚硝酸中毒

男子吃完卤水后中毒 七种食物引起亚硝酸中毒

夏季天气炎热,吃东西一定要小心,尽量减少在外面买熟食吃。一位林先生仅仅是因为在熟食店买了一些卤水,结果发生中毒,虽然经过治疗已经无大碍,但是医生还是提醒大家,一定要注意食品安全。这位林先生特别喜欢吃卤水,昨天下班又......
2023-10-20
泥蚶怎么做?泥蚶的做法-泥蚶的营养价值

泥蚶怎么做?泥蚶的做法-泥蚶的营养价值

泥蚶喜栖息在淡水注入的内湾及河口附近的软泥滩涂上,在中潮区和低潮区的交界处数量最多,埋居其中。无水管,仅以壳后缘在滩涂表面形成水孔与外界相通。泥蚶的做法-泥蚶的营养价值泥蚶的简介泥蚶属软体动物门,双壳纲,列齿目,......
2021-04-30
血蚶的功效与经典吃法

血蚶的功效与经典吃法

如今在市场上很少看到血蚶了,因此光听这个名字可能很多人不知道它是啥,尤其是大山里出来的朋友,更是不知道它长啥样。但是对于海边生长的朋友尤其是稍微上了年纪的朋友,应该对它不陌生。它是生活在滩涂上的一种生物,外貌与......
2023-10-18
孕妇可以吃毛蚶吗

孕妇可以吃毛蚶吗

毛蚶毛蚶,软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)列齿目(Taxodonta)蚶科(Arcidae)毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为......
2023-11-03
男子吃西葫芦中毒身亡 发苦食物吃不得

男子吃西葫芦中毒身亡 发苦食物吃不得

德国南部城市海登海姆的一名男子因食用邻家花园自种的西葫芦中毒身亡。德国专业人士在调查后指出,倘若西葫芦等瓜菜的味道明显发苦,就不要食用。这名79岁的男子死亡前大约两周和妻子在食用邻居送的自种西葫芦后感到肠胃......
2023-11-01